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Restaurant

Vallier Bistro Montréalais

L’élégance du Vieux-Montréal rencontre une ambiance bistro vibrante idéale pour toutes les occasions.

Vieux-Montréal
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Photo de Vallier Bistro Montréalais, Vieux-Montréal - Montréal
BistroFrançaiseDu TerroirBurgersRéconfortTartareCaféGrand choix de vinsResto-Bar
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Détails

À propos

Vallier Bistro Montréalais propose une sélection raffinée de cuisine française traditionnelle adaptée au palais régional contemporain. Le menu met en avant des préparations artisanales utilisant des ingrédients locaux tels que le canard du Québec, les fruits de mer frais de l'Atlantique et les légumes racines de saison. Chaque plat équilibre les techniques culinaires classiques avec une présentation moderne pour définir l'essence même de la culture bistrot actuelle. L'aménagement intérieur privilégie une géométrie fonctionnelle et une esthétique épurée, reflétant l'architecture historique de l'environnement urbain environnant. Les convives découvrent une carte ciblée qui évite toute complexité excessive tout en maintenant des normes rigoureuses pour la qualité des ingrédients. Chaque assiette sert d'exploration du terroir régional, offrant une fenêtre claire sur l'évolution sophistiquée de la gastronomie québécoise dans un cadre structuré et volontaire.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Foire aux questions

Où est situé Vallier Bistro Montréalais ?

Vallier Bistro Montréalais est situé au 425 Rue McGill, Montréal, H2Y 2H1. dans le quartier Vieux-Montréal.

Quels sont les horaires d'ouverture de Vallier Bistro Montréalais ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi11:30 - 21:00
mardi11:30 - 21:00
mercredi11:30 - 21:00
jeudi11:30 - 22:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi17:00 - 22:00
dimanche17:00 - 22:00
Est-ce que Vallier Bistro Montréalais accepte les réservations ?

Oui, Vallier Bistro Montréalais accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Vallier Bistro Montréalais propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Vallier Bistro Montréalais. Vous pouvez appeler au (514) 842-2905 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Vallier Bistro Montréalais a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Vallier Bistro Montréalais ?

Vallier Bistro Montréalais se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Vallier Bistro Montréalais ?
Est-ce que Vallier Bistro Montréalais dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Vallier Bistro Montréalais dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Vallier Bistro Montréalais convient aux familles et aux enfants ?

Oui, Vallier Bistro Montréalais accueille les familles et les enfants, offrant un environnement adapté pour un repas en famille.

Est-ce que Vallier Bistro Montréalais dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Vallier Bistro Montréalais met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Est-ce que Vallier Bistro Montréalais est ouvert le dimanche ?

Oui, Vallier Bistro Montréalais est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:00 - 22:00

Est-ce que Vallier Bistro Montréalais est ouvert le lundi ?

Oui, Vallier Bistro Montréalais est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:30 - 21:00

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Vallier Bistro Montréalais ?

Vallier Bistro Montréalais accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que Vallier Bistro Montréalais a un site web ?

Oui, Vallier Bistro Montréalais possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Vallier Bistro Montréalais a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Vallier Bistro Montréalais, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Vallier Bistro Montréalais ?

Vous pouvez joindre Vallier Bistro Montréalais par les moyens suivants :

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Avis pour Vallier Bistro Montréalais

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1000+)
*au 2026-09-15
5★
68%
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Résumé des avis

Vallier Bistro Montréalais est largement apprécié pour son atmosphère élégante et chaleureuse ainsi que pour sa capacité à marier le charme classique des bistrots français avec une identité montréalaise bien distincte. De nombreux clients soulignent la qualité du service, souvent décrit comme accueillant et professionnel, l'équipe faisant régulièrement preuve d'attentions particulières pour assurer une expérience mémorable. Le menu, composé de plats réconfortants savamment exécutés tels que les tartares, les viandes et des desserts gourmands, est régulièrement salué pour sa qualité et sa présentation soignée. Que ce soit pour un brunch décontracté, un rendez-vous en amoureux ou un souper d'équipe, l'établissement est fréquemment considéré comme une adresse fiable et conviviale qui incarne parfaitement la culture culinaire de la ville.
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via Other
1 Commentaire
4.5

Bonne bouffe, menu intéressant, excellent service

1 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Bistro à l'ambiance chaleureuse! Très bon service! Coup de coeur pour la toast aux champignons!

28 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Super ambiance, menu bistro avec une belle touche gastronomique & service très chaleureux. Une belle expérience de restauration.

28 nov. 2021
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1 Commentaire
4.5

Tres bon & bonne ambiance :)

28 nov. 2021
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1 Commentaire
4.5

Ambiance très agréable pour un groupe de 4 personnes. Beau décor. Service rapide & très courtois. Merci de l'accueil

20 nov. 2021
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1 Commentaire
4.0

Bonne nourriture!
J'ai pris le burger avec frite
Ma conjointe les légumes grillés avec l'oeuf
Le seul hic, la table était collante & tout y était retenu

14 nov. 2021
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1 Commentaire
4.0

Très bonne bouffe, toutefois, service un peu lent.

11 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Amazing food & great staff! Just perfect.

6 nov. 2021
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1 Commentaire
4.5

Excellente table, excellent service, excellent rapport qualité prix. Un must pour le lunch.

6 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent service rapide & chaleur & la nourriture est exceptionnelle!

5 nov. 2021