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Restaurant Coup de cœur

Tsukuyomi Ramen

Des bols de nouilles japonaises authentiques préparés avec précision au cœur de Montréal.

Ville Saint-Laurent
4.6$$
OUVERT12:00 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Tsukuyomi Ramen, Ville Saint-Laurent - Montréal
JaponaiseRamenAsiatique
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À propos

Tsukuyomi Ramen se spécialise dans l art authentique des nouilles japonaises, en mettant l accent sur des bases de bouillon tonkotsu riches mijotées pendant des heures pour atteindre une profondeur et une complexité maximales. La cuisine privilégie les méthodes de préparation traditionnelles, utilisant des nouilles sur mesure qui offrent une texture fermement distinctive aux côtés d œufs assaisonnés à la cuisson parfaitement fondante. Les bols intègrent du porc chashu méticuleusement préparé, tranché pour maintenir un équilibre délicat entre gras et viande maigre tout en garantissant une tendreté optimale à chaque bouchée. L environnement privilégie une esthétique fonctionnelle qui met l accent sur le bol, avec des configurations efficaces propices à la dégustation concentrée de soupes de nouilles chaudes. Les garnitures comme les oignons verts frais, le nori grillé et l huile d ail noir ajoutent une variété structurelle au profil aromatique de chaque plat signature.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Tsukuyomi Ramen a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Tsukuyomi Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-08-01
5★
74%
4★
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Résumé des avis

Tsukuyomi Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour savourer une cuisine japonaise authentique, particulièrement appréciée pour son bouillon tonkotsu riche, ses ingrédients de qualité et la présentation soignée de ses plats. La plupart des clients soulignent l'atmosphère accueillante et sereine, ainsi que le décor charmant et un service constamment aimable qui rendent l'expérience agréable, que ce soit pour un repas décontracté ou un événement spécial. Bien qu'une minorité d'avis mentionne des incohérences occasionnelles dans la qualité ou les portions, le sentiment général demeure très positif, de nombreux habitués qualifiant l'endroit de perle montréalaise hautement recommandée.
5.0

Best ramen in West Island. Their shio ramen is clam based & out of this world. Their interior decorations has nods to banksy. Lots of parking spots

25 mai 2024
sur Google

Love this ramen restaurant the atmosphere is nice & decorations are lovely . the tonkotsu broth was just perfect creamy & rich feel like we ate ramen in japan おいしかったですありがとうございます😇

28 avr. 2024
sur Google
5.0

Cozy little place with beautiful decorations. We tried 3 entrees: salmon sashimi: a bit salty & weird glazed texture. Tuna tataki: tasty & fresh Salmon tartare: delicious & crispy. Main dish: Kara age don: crisp to perfection Tonkotsu chashu original & spicy & Tonkotsu chicken spicy : very tasty & creamy ramen soup. Good experience overall for a rainy cold day. Free parking & wheelchair accessible.

14 avr. 2024
sur Google

Beautifully decorated restaurant Suitable for couples. The ramen is delicious. The menu that has rice, I think the rice is dry & hard. Good service, not expensive.

21 mars 2024
sur Google

Food took a bit longer than a few other places but it was really good, staff was accommodating & the tree decorations I side really brings life to the place

19 mars 2024
sur Google

very good experience! Good ramens for the price, the appetizers were really great too & amazing quality for the price! The decor is very nice & good ambiance!

16 janv. 2024
sur Google

Now that they finished the decor, it feels super cozy & welcoming. The ramen is mostly pork-broth & traditional. Everything we've tried is great at both the Mile-End one & this one: Ramens, Karaage, donburi, takoyaki, dumplings - really tasty & affordable. Their seasonal drinks & happy hour are a good value too :)

14 janv. 2024
sur Google

2è visite. Toujours délicieux. Service impeccable. Avons beaucoup aimé le décor & l'ambiance. G. Poncelet + 3 pers.

8 janv. 2024
sur Google

We decided to try Tsukuyomi Ramen as part of the Mtl à Table event from November 3 to 19 because it offered an interesting 4-service menu. We were a big group & some of us took the event's menu to share the appetizers & some of us ordered from the regular menu. Even though I didn't order from the event's menu, I did get to try the Tuna Tataki, which was very nicely seared & had a delicious ponzu sauce, & the Ika-Age, which was fried perfectly & was very crispy. I also really enjoyed the cheesecake, both mango & green tea flavours were delicious. For the main course, I ordered the Miso Ramen Vegan, the broth was flavourful & I love that it came with the thicker noodles. Service was quick & friendly. Nicely decorated restaurant. We were very happy with our experience. Will happily return for some delicious ramen.

14 nov. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

SUPER service!!! Friendly & quick. Decor is fantastic! Food is great!

9 oct. 2023