Tiamo se concentre sur la préparation d'une cuisine italienne authentique caractérisée par une pâte à pizza étalée à la main et des techniques culinaires traditionnelles. Chaque pizza présente une croûte fine et croustillante garnie d'une sauce tomate de qualité, de mozzarella fraîche et de feuilles de basilic aromatique. Au-delà des pizzas signature, le menu met en avant des plats de pâtes robustes préparés avec de la semoule importée et des légumes de saison pour assurer des profils de saveurs constants. L'environnement privilégie un service efficace et une esthétique minimaliste qui priorise la livraison d'ingrédients chauds et frais directement à la table. La clientèle bénéficie d'une approche culinaire ciblée où l'intégrité de composants simples reste l'objectif principal. Chaque plat reflète des méthodes de préparation régionales sans embellissements inutiles ou éléments de fusion complexes.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement sans contact
Tiamo offre une atmosphère visuellement saisissante et animée que de nombreux clients trouvent idéale pour les célébrations et les sorties sociales. Bien que le restaurant soit fréquemment loué pour ses délicieuses pizzas au feu de bois, ses cocktails créatifs et son personnel attentionné, les expériences des clients restent mitigées. Certains visiteurs décrivent le service comme exceptionnel et professionnel, tandis que d'autres rapportent des problèmes de temps d'attente prolongés, des erreurs occasionnelles ou un manque de coordination lors des périodes d'affluence. La musique et l'ambiance énergique sont des points forts pour ceux qui recherchent une soirée festive, bien que ces mêmes éléments puissent parfois rendre la conversation difficile. Dans l'ensemble, la clientèle apprécie l'esthétique moderne et la qualité de certains plats comme les rigatonis et la pizza à la burrata, bien que certains notent que les portions et l'assaisonnement puissent parfois manquer de précision selon la visite.
Franchement, expérience décevante. Nous avions réservé pour le réveillon du Nouvel An & payé 140 $ par personne, en demandant explicitement une table. À notre arrivée, nous avons finalement été installées au bar, toutes serrées, ce qui a vraiment nui au confort & à l'ambiance.
Le gérant nous a proposé une carte-cadeau de 50 $ en guise de compensation, mais nous ne l'avons jamais reçue.
Côté nourriture, c'était correct sans plus - je donnerais un 6/10.
J'ai dû retourner mon assiette 2x car les pâtes était dure même pas proche du aldente ! Les drinks sont cher avec plus de glace que de liquide & les desserts tel que les canolis ne sont pas frais & sont loin de gouté les traditionnels desserts italiens ! Pour le resto il est beau l'ambiance est bien mais je ne recommande pas rapport qualité prix gros zéro & le resto est mal positionner !
The service was great & friendly overall but the food was lacklustre & expensive for what it was. I ordered a carbonara that had no yolk & barely Parmesan cheese. I was able to save it mid-meal by asking for more Parmesan. Overall very underwhelming unfortunately. The pizzas looked good. Maybe I ordered the wrong dish that night?
Nous sommes venues pour un souper entre amies & sommes reparties le sourire aux lèvres, l'estomac bien rempli. La nourriture était délicieuse, mais ce qui nous a le plus marquées, c'est l'excellent service d'Akram & l'hospitalité de Hantz. Je recommande fortement, l'ambiance & la musique excellente.
Nous sommes allés à cet endroit pour notre dîner de Noël & ce ne fut pas une expérience heureuse. Premièrement, nous avons une réservation pour midi. Le restaurant ouvre à… midi…. Donc, ils ne sont pas prêts du tout. Ils sont en train de placer leurs montages à midi pile. Plus de 50 minutes pour prendre la commande. On gèle littéralement, on voit les feuilles des plantes être au vent de la climatisation (en plein hiver). La nourriture est excellente, nous avons apprécié nos plats. C'est vraiment très bon à ce niveau, j'ai mis un 5 étoiles. Le service est toutefois très ordinaire.
Le clou du cercueil pour nous a été le café brésilien… Dans le fond, nous avons reçu un café glacé avec un tas de crème sur le dessus & de la saveur affreuse. Oui, oui, un café brésilien « frette », avec de la glace... Plutôt inhabituel. J'ai beau chercher sur Google, je ne vois pas de café brésilien qui n'implique pas un breuvage chaud. Breuvage infect à 15$/verre, ça fait beaucoup d'argent & ça fait très cher pour quelque chose que nous avons tous laissés sur la table tellement c'était mauvais. Le serveur à qui nous passons la remarque que c'était dégueulasse nous dit simplement « je vais mieux apprendre la recette la prochaine fois »…. Comment dire… Je ne veux pas que tu l'apprennes, je veux que tu la saches déjà étant donné que ce cocktail est tout de même très onéreux…
