Tiamo se concentre sur la préparation d'une cuisine italienne authentique caractérisée par une pâte à pizza étalée à la main et des techniques culinaires traditionnelles. Chaque pizza présente une croûte fine et croustillante garnie d'une sauce tomate de qualité, de mozzarella fraîche et de feuilles de basilic aromatique. Au-delà des pizzas signature, le menu met en avant des plats de pâtes robustes préparés avec de la semoule importée et des légumes de saison pour assurer des profils de saveurs constants. L'environnement privilégie un service efficace et une esthétique minimaliste qui priorise la livraison d'ingrédients chauds et frais directement à la table. La clientèle bénéficie d'une approche culinaire ciblée où l'intégrité de composants simples reste l'objectif principal. Chaque plat reflète des méthodes de préparation régionales sans embellissements inutiles ou éléments de fusion complexes.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement sans contact
Tiamo offre une atmosphère visuellement saisissante et animée que de nombreux clients trouvent idéale pour les célébrations et les sorties sociales. Bien que le restaurant soit fréquemment loué pour ses délicieuses pizzas au feu de bois, ses cocktails créatifs et son personnel attentionné, les expériences des clients restent mitigées. Certains visiteurs décrivent le service comme exceptionnel et professionnel, tandis que d'autres rapportent des problèmes de temps d'attente prolongés, des erreurs occasionnelles ou un manque de coordination lors des périodes d'affluence. La musique et l'ambiance énergique sont des points forts pour ceux qui recherchent une soirée festive, bien que ces mêmes éléments puissent parfois rendre la conversation difficile. Dans l'ensemble, la clientèle apprécie l'esthétique moderne et la qualité de certains plats comme les rigatonis et la pizza à la burrata, bien que certains notent que les portions et l'assaisonnement puissent parfois manquer de précision selon la visite.
Me & my 2 cousins came from Toronto & decided to go to TIAMO because it was close to our hotel & it ended up being the best restaurant we ever went to! Our server Bianca was amazing. We got the burrata pizza & rigatoni TIAMO & they were so good! The restaurant its self has a great vibe & beautiful setup. 1000% recommend if you're in Montreal!!
We came to Tiamo on a weekend & it was pretty busy, the atmosphere was pretty nice. We ordered the soup of the day as an appetizer, & got a beet soup. It was pretty good, & the croutons added some nice texture. For mains we ordered the Burrata pizza & the Cavatelli Al Ragu. The Burrata pizza was very good, the burrata was very fresh & creamy. The Cavatelli Al Ragu on the other hand was a little too salty & the pasta was a bit too hard. We sent it back & got another one but it had the same problem. However the service was amazing & they even offered us dessert on the house. We got the Tiramisu & the Cannoli which were both very delicious. The service was great & they were very understanding. We would definitely come back.
26 avr. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
I went to Tiamo on a date with my partner & we had such a great experience overall. The food was absolutely amazing - everything tasted fresh & full of flavor. We shared a burrata to start, then had a Margherita pizza & the Medaglioni Florentine (which was insanely good), & finished with a fresh cannoli for dessert. We also each had a refreshing lemonade, & the total came to $122 tip included, which felt reasonable for the quality.
One thing to keep in mind is that they use a wood-fired oven for the pizza, which gives it that delicious, slightly smoky flavor - but your clothes might smell a bit like smoke afterward.
The only small downside was that we waited quite a while for the food, but honestly, it was worth it once everything arrived.
Overall, a really nice spot for a date with high-quality, authentic-tasting food. I would definitely go back!
Sofiane is the best chef & he makes the best pizza in montreal by far
The burrata pizza is one of the best if not the best i've ever eaten
The pasta was delicious
& the bri fondant entree was delicious as well
service was impeccable
La nourriture était fade. Les pâtes Alfredo & au canard sans goût. La pieuvre trop cuite. Les escargots noyés dans le beurre & peu d'ail. Les pizzas étaient correctes par contre, le four a pizza en est sûrement pour quelque chose. La burrata n'était pas assez coulante, venant d'un restaurant italien, on s'attendait à mieux! Les cocktails étaient par contre adéquats.
Côté service, nous sommes arrivés tôt (17h30), avant le rush. Malgré cela, le service était particulièrement lent. Nous devions redemander à répétition du poivre, parmesan, huile, ustensiles, etc. Le parmesan n'est jamais arrivé! Nous avons même annulé notre seconde bouteille de vin car après 20 minutes elle n'était toujours pas arrivée.
Le staff ne connaissait pas le menu, ni la carte des vins. Le vin est du vin à 14$ la bouteille vendu 65-80$, & la sélection laisse à désirer. Je travaille dans le milieu & peux dire sans crainte que la carte pourrait être revue afin d'améliorer l'expérience client.
Les chaises sont plutôt inconfortable, quelqu'un ayant un peu d'embonpoint ne pourrait définitivement pas s'asseoir confortablement.
En hiver, toute la section du bas se fait'drafter' par le froid à chaque ouverture des portes puisque le restaurant ne se donne pas la peine de fermer la seconde porte du portique pour éviter cette situation. Un grand rideau noir à été installé pour limiter l'effet mais c'est nettement insuffisant.
Nous avons remarqué pendant notre repas une multitude de livraisons. Je suppose que le restaurant priorise les livraisons avant les clients sur place?
Me & my friends sat at the bar & I had an excellent Burrata pizza with the meatball entree. The decor & ambiance is young & fun. Also want to give a shout-out to Sofia the bartender who brought a super fun vibe & really enhanced our fun experience.
Unfortunately amidst the beautiful ambiance & moody lighting, the food was lacklustre. My friend got the duck confit pizza & i got the burrata pizza. The dough was fresh but the flavours were quite bland - there was a true lack of salt altogether. I appreciated the bread & olive oil with balsamic but olive oil was quite watery. My other friend got salmon & said she really enjoyed it! The cannoli filling was delicious but the shell was quite stale. The chocolate mousse was good, decadent but not overpowering. The atmosphere has a real wow factor but the food we tried was just dull unfortunately.
