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Avis pour Terroirs
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Les avis mentionnent souvent
Afficher tout chef(22) vin(12) qualite(10) ingredient(10) locaux(10) local(10) passionne(10) detail(9) dessert(9) passionate(8) passion(8) saveur(7)Une soirée surprenante de découvertes & de réconfort. Une belle présentation du menu par Marc-Antoine & une visite sympathique du chef Victor pour discuter des plats. Des suggestions de vins qui convenaient parfaitement & beaucoup de chaleur dans cette ambiance très conviviale. Le pain est débile….
Savoureux, bon, gourmand & locale, on adore le vin, le cocktail & le service est superbe. Sentiment de « Comme à la maison » mais avec un méchant bon repas qu'on ne cuisine pas. 👌🏼♥? on reviendra avec plaisi
Fabuleux ! Fantastique !
Nous avons pris le menu découverte 4 services avec accords mets & vins. C'était digne d'une étoile du guide Michelin! Une explosion de saveurs, & de textures, le tout avec des produits d'ici!
Le serveur-sommelier nous a aussi fait découvrir de bons vins & apéritifs/digestifs d'ici & d'ailleurs qui accompagnaient très bien les plats.
Même le pain & le beurre au vermouth-épices du Québec sont maison & délicieux.
Une cuisine authentique & généreuse. PS: le menu change aux deux mois...! & la déco est fait d'une vrai plante grimpante.
Merci au Chef & toute l'équipe pour cette merveilleuse soirée😊
Très belle expérience au Terroir hier. Car c'est ce qu'on recherche au resto, une expérience gustative certes, mais humaine également. Les judicieux conseils de Mark pour le vin, le sourire de Natalia,& de son collègue qui migre parfois au Chili😉allié au savoir faire de Victor nous ont comblés. Les portions étaient généreuses, l'agneau en 3 déclinaisons était savoureux de même que le flétan. Nous étions en terrasse, sans bruit de la rue ( le vendredi est jour de marché) Nous y reviendrons c'est certain.
Une sélection de vin au top.
Les plats sont très biens expliqué avant & pendant la dégustation ! Gros coup de coeur pour les lasagnes !
Je recommande & merci à Victor pour son professionnalisme. Il aime son métier & il le partage avec amour
Merci encore 🙏🏾
Soirée mémorable au Restaurant Terroirs! Service impeccable, chaleureux, avec les chefs qui viennent aux tables & nous parlent de ce qui les motive, des choix qu'ils font, des expériences qu'ils tentent. Terroirs est un très beau projet de mise en valeur de produits régionaux & du savoir-faire local.
Nourriture excellente, créative, présentée avec soin, qui travaille les textures autant que les goûts. Excellent choix de vins, plusieurs cocktails originaux. Le menu dégustation avec son accompagnement de vins permet de faire un tour intéressant de leur offre.
Le lieu est beau, décoré avec soin, l'atmosphère est calme, sans être trop feutrée.
Ce restaurant est tout simplement incroyable. Nous avons pris le menu dégustation avec l'accompagnement vin & tous étaient délicieux. Le service est également impeccable. Bref, nous recommandons très fortement!
Oh quoi dire de ce resto , nous avons tellement aimé,tout étaient plus que parfait. Nous avons pris le plat signature avec accord met & vin,un vrai délices pour nos papilles gustative ,& que dire du service exceptionnel. Ils est certain que nous allons y retourner,encore & encore . Belle découverte
Nouveau resto des Shops Angus (feu Magnolia). Accueil & service attentionné, le copropriétaire vient vous expliquer le menu digne d'un récit majestueux. Les plats sont des produits du Québec travaillés avec précision. Le menu signature est parfait pour ce tour culinaire québécois . Très bon rapport qualité prix mais aussi une belle sélection de vin très abordable.
Ce restaurant cuisine des produits du terroir, c'est plein de saveurs & excellent une bonne carte des vins Nous avons passé une très belle soirée. Le service est parfait. L'accueil est très chaleureux. C'est le meilleur restaurant que j'ai fait à ce jour à Montréal. Bravo à toute l'équipe & merci pour ce très bon moment culinaire.
This was one of the absolute best meals of my entire life! Every bite was flavored & textured to perfection. It's been a long time since I've had a meal that I was this surprised by. The chef, Victor was incredibly passionate & welcoming. He started the meal by showing us a platter displaying some of the raw produce they would be using that evening. He even had us try some of the raw fruits, herbs, & spices before starting the meal. Such a neat way to connect with your meal! The chef also took the time to carefully explain each dish on the menu to us. It was really neat to see the passion & attention to detail from the head chef directly to us as diners. We had the tasting experience with wine pairing & dessert, & also ordered an extra plate of the "scallop of the day". The scallop dish was scallop crudo made with local strawberries, strawberry vinegar, guanciale, & candied almonds. It was maybe the single best dish I've had in my entire life - I swear it almost made me cry. My girlfriend has Celiac disease, so she is strictly gluten-free. The staff were absolutely incredible with their accommodations to make the tasting menu gluten-free, without feeling like my girlfriend was "missing out" on any portion of the "regular" tasting menu with gluten. Her dishes were just as good as the "regular" gluten-containing dishes on the tasting menu. Even for my dishes, they separated most of the gluten-containing elements (such as fried croquettes) so that she could try some of my dish without risk of cross-contamination. We are visiting from the US, & after the meal the chef & his team even took time to chat with us & write down ~a dozen recommendations for other lunch/dinner options in Montreal. It was a small gesture, but really showed the team's appreciation for their customer, & their attention to detail. Overall, I cannot recommend this place highly enough! My girlfriend & I spent the entire meal amazed at each bite. The portions were generous for a tasting menu, & the price was excellent for the quality, even with the wine pairing & dessert. They have only been open for 2 months, but there is something VERY special going on at Terroirs Restaurant. We will definitely be returning next time we are in Montreal.
Nous avons pris le menu expérience avec l'accord mets-&-vins. Toutes les sauces étaient délicieuses. Nous avons particulièrement aimé le magret de canard & le crudo de pétoncles. On a pris le temps de nous expliquer les plats & les accords. Tout était bien distancé, nous n'avons pas eu de temps mort. Nous avons bien mangé & avons passé une excellente soirée. Nous reviendrons certainement!