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À propos

Taglio di Roma propose une expérience authentique de pizza à la romaine, caractérisée par des croûtes fines et croustillantes agrémentées d'ingrédients artisanaux de première qualité. Chaque création offre un équilibre délicat entre des garnitures savoureuses, allant de la mozzarella classique et des bases de tomates vibrantes aux légumes frais de provenance locale. La préparation privilégie des techniques de fermentation traditionnelles pour garantir une texture légère et aérée qui conserve sa tenue sous le poids des fromages et charcuteries sélectionnés. Les clients découvrent un menu ciblé qui privilégie l'exécution constante de classiques italiens plutôt qu'une complexité culinaire superflue. L'établissement met l'accent sur une approche pragmatique de la restauration rapide, axée sur la qualité fonctionnelle de la pâte et la fraîcheur des produits. Ce lieu constitue une destination spécialisée pour ceux qui recherchent une pizza fiable, préparée avec précision et rigueur.

Avis pour Taglio di Roma

Nourriture

Service

sur Google4.6 (500+)

*au 2026-08-15

4.4 52 évaluations

5★

69%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Taglio di Roma est largement reconnu pour sa pizza de style romain authentique qui transporte les convives en Italie grâce à sa pâte légère, aérée et parfaitement levée. Les clients saluent régulièrement la grande qualité et la fraîcheur des ingrédients, tout en soulignant l'impressionnante variété de garnitures proposées. Bien que l'expérience soit décrite comme étant simple, décontractée et efficace, à l'image d'un véritable bar à pizza, le service courtois et l'amélioration constante de la qualité des plats donnent envie aux visiteurs de revenir. Cet établissement est considéré comme une véritable perle rare qui réussit à capturer l'essence traditionnelle de la pizza al taglio au cœur de la ville.

Page 3 de 3 - 28 Avis

Mimi

3.0

Waiting in line is so long when there are to Many kids that can't make up there minds.

6 juin 2025

sur Google

Rob

4.0

Great pizza Al taglio in Laval. Not your typical pizza. This is a focaccia style that is thicker & fluffier than the typical pizza. All ingredients are fresh & quality & you can choose from many different types. Definitely worth the trip if you want a more authentic Italian (Roman) experience.

27 mai 2025

sur Google

Raouia

5.0

🤩🤩🍕

21 mai 2025

sur Google

DanyAt-679

1 Commentaire

5.0

very authentic pizza making from Napoli. Awesome dough, very good pizza. Love it!!!

4 juin 2017

EmilyFu-425

1 Commentaire

5.0

finally went to try the pizza everyone is raving about. one word to describe the pizza. fantastic. the crust is so light & toppings are generous. you can tell they use the freshest ingredients. i took home a nutella stuffed donut. nothing is better than a homemade italian style donut. I will go back often.

6 févr. 2016

strawbery

92 Commentaires

4.0

Quel belle découverte, le service très courtois & rapide..les pizzas sont excellentes, c'est un ptit bistro italien très bien décoré...je vais sans doute y retourner & je le recommande sans hésiter..

24 janv. 2016

JulieCo-171

1 Commentaire

5.0

Best pizza in Montreal/Laval!! We are never disappointed!!! The pizza is amazing!!!

27 sept. 2015

Tony Marinaro

1 Commentaire

5.0

I have eaten pizza all over the world. The only ''pizza al taglio'' (pizza by the slice) outside of Italy that I have eaten that reminds me of authentic Italian pizza is at TAGLIO DI ROMA in Laval. Fernando perfected his trade at the ''Accademia Pizzaioli'' in Italy, where making pizza is an art. He has brought that experience & artistic touch to Montreal. He uses quality ingredients from Italy including the best flour. &, he makes the dough rise 72 hours which makes it extremely light & digestive. There are other secrets behind these 20+ great pizzas on the menu which are Fernando's special oils & his special touch. This sets Taglio di Roma apart from the rest. From the first time I walked in his wife ANNIE made me & my family feel like a member of their family. TAGLIO DI ROMA is 5 star.

23 juin 2015

Taglio di Roma

La véritable pizza à la romaine préparée avec soin apporte les saveurs authentiques de l'Italie à Laval.

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