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Restaurant

Sushi Taxi

Sherbrooke
3.9$ & $$
OPEN11 am - 9 pm
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Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Sushi Taxi Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SushiAsianVegetarianPoke BowlGluten-free Options
Our goal: Deliver a “bang” experience for all customers! On the menu: a casual atmosphere, but mostly a variety of exceptional sushis available in store or at home with delivery. With 18 restaurants all over the province of Quebec, Sushi Taxi works in order to be always more connected to its clients and commits to grow in a sustainable way.

Amenities, services & more

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40 Boulevard Jacques-Cartier S
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Reviews for Sushi Taxi

Food
Service
on Google4 (400+)
*as of 2026-05-15
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Review Summary

Reviews of Sushi Taxi show a mixed picture: many praise respectful and friendly staff, fresh and well rolled sushi, thoughtful menu options including standout vegetarian choices, and a delicious poke bowl; some call it the best sushi in Sherbrooke or even the Estrie region, with fast, attentive service and creative chef selections. Others report long waits for pickup or dine-in, missing items or orders not ready, and question the value for money when portions seem small or prices seem high; there are also concerns about inconsistent service, occasional cleanliness issues, and a troubling allergy incident where avocado caused a reaction and staff response was lacking. Despite these variations, Sushi Taxi remains a trusted option for flavor and freshness, but consistency, value, and responsiveness, especially during busy times, are areas to improve.
Page 3 of 4 - 64 Reviews

Problème de machine sur place. Impossible de payer crédit. La pauvre employée avait bien du mal à rejoindre son gérant. Attente qui s'est étirée d'environ 30 minutes, un déplacement pour aller chercher de l'argent liquide aura réglé le problème. Aucun dédommagement suggéré par le gérant à son employée, comme quoi le gérant n'était pas vraiment préoccupé de faire des clients satisfaits. Employée bien empathique & dépourvue de contrôle sur la situation. Les sushis étaient quand même bons, mais pour être parmi les plus chers à Sherbrooke, cette situation était très mal gérée par les administrateurs. Aucun plan pour gérer la situation ne pouvait s'appliquer par l'employée pour accomoder les clients qui attendaient.

Aug 11, 2024
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Les sushis sont très bon & recherchés. Plusieurs des choix sont assez complexe & donne une très bonne expérience. Par contre, je trouve que le prix est trop élevé pour la qualité. Plusieurs autres places de sushi font aussi des très bons sushi pour une fraction du prix. Pour deux entrées & une trentaine de sushis choisi à la carte c'était 100$. Les employés sur place était très serviable, mais clairement qu'il manquait d'employé. Ca donc été long comme service, mais nous étions pas pressé.

Jul 20, 2024
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Pour commencer la serveuse est ravissante un super de beau sourire incroyable sinon l'endroit est super vous pouvez emporter votre vin

Jul 19, 2024
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Sushi qui n'a presque pas de poisson & aucunement du philadelphia... Ne goûte pas les sushis. Je ne comprends même pas comment c'est possible que ce soit noté aussi haut... 😅 La sauce est bonne cependant.

Jul 5, 2024
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Had the Shogun & some spring rolls at this place on a hot summer day. I was impressed by how good their food was, but the service was something else. Our waitress came to us multiple times to fill our water & even gave us a bottle of ice. When she noticed we liked a certain sauce, as well as the ginger, she brought us some more.

Jun 18, 2024
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meilleur sushi en ville !

Jun 13, 2024
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J'avais des doutes sur Sushi Taxi au début puisqu'ils utilisent des ingrédients non traditionnels comme les tomates séchées & des fraises. Finalement, je me suis surprise à bien aimer le mélange de saveur. Les choix du chef offrent la possibilité de découvrir de nouveaux sushis sur leur menu à un prix plus raisonnable qu'à la carte. La possibilité d'avoir des plateaux végé ou sans fruit de mer nous facilite la vie à mon conjoint & moi. L'ambiance du restaurant est bien & la présentation des assiettes très artistique! La sauce Taxi fournie automatiquement avec les plats offre une nouvelle perspective de la saveur. On se surprend à essayer nos sushis avec chaque type de sauce pour trouver notre combinaison favorite. Les prix sont élevés selon ce que l'on commande, il faut y aller quand il y a des promotions. Le peu de place assise & la sauce soya trop salée à mon goût, on nuit à mon expérience à manger sur place. Pour les commandes à emporter, on doit attendre au moins 15 minutes supplémentaires au comptoir avant de recevoir notre commande. Sinon, bien dans l'ensemble.

Jun 7, 2024
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Très bon ! Mais si pas de rabais, je trouve ça dispendieux! Mais très bon

Mar 25, 2024
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French Below / francais plus bas I had my order delivered. First, the box with all the maki inside were very pretty, however the one with my two eel nigiri felt sad. About the taste, let's start with the eel nigiri which was disappointing. I didn't expect that much rice after paying about 7$ for two blobs of rice & thin slices of fry eels. Also, it tasted kind of sweet which was a bit strange. About the rolls, the fried one didn't taste quite like anything except for the "spicy" mayonnaise when dipped in. The other twos were wrapped in rice paper. They had more flavours but mostly sweetness & sesame oil taste. There were a lot of rice. Given the choice in Sherbrooke, this one is okay for fusion sushis with mostly Vietnamese influence. But definitely expensive. ---------- J'ai fait livrer ma commande. Tout d'abord, la boîte avec tous les makis à l'intérieur était très jolie, mais celle avec mes deux nigiri d'anguille était triste. Pour ce qui est du goût, commençons par le nigiri d'anguille qui était décevant. Je ne m'attendais pas à autant de riz après avoir payé environ 7$ pour deux boules de riz & de fines tranches d'anguilles. De plus, le goût était un peu sucré, ce qui était un peu étrange. En ce qui concerne les rouleaux, celui qui était frit ne goutait à rien, sauf à la mayonnaise "épicée" quand on le trempait dedans. Les deux autres étaient enveloppés dans du papier de riz. Ils avaient plus de saveurs, mais surtout un goût sucré & d'huile de sésame. Il y avait beaucoup de riz. Étant donné le choix qui s'offre à nous à Sherbrooke, celui-ci est acceptable pour des sushis fusion avec une influence principalement vietnamienne. Mais il est définitivement cher.

Mar 24, 2024
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Les sushis sont parfaits & bien équilibrés.

Mar 4, 2024
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Service impeccable, notre serveuse était très gentille!! Les sushi sont excellents & la musique est bonne sans être trop forte. Je recommande beaucoup !!

Mar 3, 2024
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Came to this location after trying to find a nice sushi place for sit down dinner. Took 40 minutes to get "shrimp tempura" that was soggy on the inside & way over priced. We were the only people in the restaurant & they were backed up from online orders. We had ordered soup, rice wraps & some sushi. We left after we received the "tempura shrimp". Very disappointing.

Feb 17, 2024
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Très bon service & nourriture délicieuse! Je recommande!

Feb 14, 2024
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Commande a emporte

Feb 13, 2024
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les meilleurs sushis à Sherbrooke

Feb 12, 2024
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Excellent repas & service. Très bon rapport qualité prix!

Jan 27, 2024
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Chaque mois Sushi Taxi nous surprend avec des sushis différents! Toujours délicieux & créatifs. Meilleurs sushis à Sherbrooke!

Jan 15, 2024
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Mes sushis préférés depuis longtemps! Toujours mon premier choix quand je veux de la qualité!

Jan 15, 2024
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Toujours les meilleurs en ville! Parfaits pour notre souper de Noël!

Jan 8, 2024
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Commande du 24 décembre Non frais du jour, avocat très noirci, riz sec aucune qualité Dernière fois chez vous, nous avons jeté près de la moitié de la boîte à 100$

Jan 2, 2024
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