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Restaurant Coup de cœur

Sumac

Des saveurs vibrantes portées par des pains pitas artisanaux et des assiettes moyen-orientales authentiques au cœur de Saint-Henri.

Saint-Henri
4.6$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Sumac, Saint-Henri - Montréal
Moyen-OrientService de traiteur
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À propos

Sumac se spécialise dans la cuisine du Moyen-Orient, mettant en valeur des pitas fraîchement préparés, des falafels savoureux et un poulet rôti minutieusement assaisonné. La carte propose une variété de salades traditionnelles et de tartinades, notamment un houmous onctueux fait maison et un baba ganoush riche et fumé. Les ingrédients sont sélectionnés pour garantir les saveurs et les textures authentiques qui définissent les traditions culinaires de cette région. La cuisine utilise un mélange d'épices audacieuses comme le zaatar et le sumac pour transformer des composants simples et de qualité en plats cohérents et goûteux. Une atmosphère décontractée permet de concentrer l'attention sur l'intégrité des produits proposés. Chaque assiette constitue une exploration directe des bases levantines, élaborées avec un engagement constant pour la profondeur des saveurs et le respect des techniques culinaires classiques.
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Avis pour Sumac

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1600+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Sumac est largement reconnu comme une véritable perle culinaire à Montréal, offrant une expérience de restauration méditerranéenne authentique et savoureuse. Les clients louent constamment la fraîcheur exceptionnelle des ingrédients, soulignant que le houmous onctueux, le shawarma au poulet savoureux et les falafels remarquables sont des plats incontournables. Le restaurant propose une atmosphère accueillante et chaleureuse, complétée par une équipe amicale et efficace qui assure une visite agréable tant pour les sorties décontractées que pour les repas en famille. Grâce à ses options de menu créatives et saines, à ses portions généreuses et à sa qualité constante, Sumac demeure une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une cuisine délicieuse et de grande qualité dans un cadre invitant.

Service was excellent fair cost in comparison to the quantity of food Overall rating is 4 starts due to that the chicken shawarma is almost a taouk not the shawarma we are used to

15 mai 2024
sur Google

So I'm sure many people will disagree with my ratings but here is why. Food Fries: frozen, pasty, covered in their seasoning which lacks salt & anything to wow you. I don't like ketchup & had to use ketchup to add flavour & moisture & then realized this & stopped - waste of money period! Don't sell inferior product & sell at home made pricing. Picketed beet: very good, crisp & fresh Pita: nicely warmed with zatar seasoning was good Green cabbage salad: with lean on, dill, cabbage & some sort of creamy substance - maybe mayonnaise (mit certain) & tahini not sure, was good Hummus spread topped with seasoning & olive oil, average & too smooth. Shawarma: a big let down. It's as if they cooked the shawarma before, heated it up on a skillet with some oil to moisten it, then sprinkle shawarma seasoning all over it making it dry & over cooked. Not so good. Salad cuit (cooked tomatoes salad) was excellent. Kefta (middle eastern hamburger): not fully cooked, seasoning was so so & lacked moisture. As a non sauce person I found myself needed to dip in to ketchup to add flavour & moisture - & I don't like ketchup. & they are really small burgers so it should be easy to cook it right. Overall I round that the value to not be so good. I just recently went to a middle eastern restaurant offering the same food, & it was plentiful so much so that two people could eat it & the quality was high & fresh as can be. Shawarma moist & juicy & not recooked & overdone with powder seasoning all over it. This is not (to me) the way it is in the Middle East, it's their version. If you're looking for true middle eastern in afraid this is (for the most part) not it. It's not bad, & it's not great, it's just ok - but for the portion I feel pricing a little high. The staff are nice & knowledgeable & the interior is nothing fancy but clean & nice & people aren't packed in so you have good personal space. Parking in the area is a real challenge & for me it's not a place I would go a 3rd time. I did come here when they opened & thought the food was a little better or perhaps my memory escapes me. Nonetheless, À chacun ses goûts taste.

16 avr. 2024
sur Google

The food is delicious, definitely worth it. I had the "Pita Shawarma Poulet" & the portion is quite generous for the price. The place is a bit crowded, but the atmosphere is still nice. The staff was friendly at all times. I would definitely come back to keep trying other options on their menu 😋

28 janv. 2024
sur Google

I finally found the perfect place with the perfect shawarma &, in general, everything there is delicious! it's very tasty & the service is excellent!

18 janv. 2024
sur Google

Incredible Shawarma Pita. Everything checks out the boxes. Tender chicken/ puffy & soft pita bread & perfect balance of sauces/ vegetables. Paired with Harira Fries & you're more than full. On the pricier side but it's definitely better than any other place.

26 oct. 2023
sur Google

Il y a des restos de shawarma & il y a Sumac. C’est le resto qui a élevé la qualité du shawarma & ça faisait un moment que je n’y étais pas retourné.

Encore une fois, le sandwich est riche en ingrédients de qualité qui se complémente super bien entre eux. On goûte la qualité & la portion est assez généreuse pour deux repas. Très bonnes frites, dorées, moelleuses avec ce léger croustillant sans tomber dans le sec. Le sumac sur les frites est exotique mais n’apporte pas grand chose au goût.

Recommandé sauf qu’à $26 pour un lunch, ça tire un peu trop vers le haut. La qualité le justifie, mais ça devient cher d’y revenir souvent.

1 oct. 2023
sur Google