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Café

Structure Roasters - Structure Torréfacteurs

Vieux-Montréal
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Structure Roasters - Structure Torréfacteurs Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
CaféPâtisserie
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Torréfié et emballé avec soin à Montréal.

Commodités, services et plus

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230 Rue St-Paul O.
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Avis pour Structure Roasters - Structure Torréfacteurs

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-04-15
5★
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Résumé des avis

Structure Roasters - Structure Torréfacteurs est perçu comme une adresse de choix pour le café, avec des cappuccinos et des lattes loués pour leur douceur et leur équilibre et des pâtisseries décrites comme beurrées et de qualité, le tout dans une ambiance moderne et lumineuse qui reste détendue pour une visite rapide, un passage le week-end ou une pause travail près du centre-ville. Les avis mettent en avant un bon café, des boissons saisonnières appréciées et une vibe globale agréable, bien que certains évoquent des prix élevés et un nombre de places limitées, des services parfois lents et quelques incohérences, mais l'expérience globale est très bien notée et beaucoup indiquent qu'ils reviendront ou la recommanderont.

Fantastic espresso & coffee. Great space & vibes/music.

22 avr. 2026
sur Google

Really like the modern, bright & corporate decor. Very chill vibe. The counter with the espresso machines & cashiers being centered is a nice choice. Just wish there were more tables to work & enjoy your coffee.

I ordered a medium sized mocha. Really liked the smooth texture & the mocha was well balanced in sweetness. However, it's a bit overpriced & for the size I got, I wouldn't consider that medium. Unfortunately, I didn't take a picture of the coffee before putting the lid on but the latte art was very impressive.

The service was good. The girl at the cashier was very welcoming. The girl making my drink mumbled my order so I wasn't sure if it was mine. Didn't make eye contact with me nor greet me.

It's a nice cafe, maybe more of a premium gold experience I'd say.

27 mars 2026
sur Google

I just had a great time in Structure. Had an opportunity to enjoy time on Sunday morning at Structure, could talk to Gabriel (barista) who prepared excellent pour overs, espresso & cappuccino. He is really a connoisseur & we had quite a good time talking about coffee. Unfortunately I had to go back to Brazil, but Structure is definitely a place I would (& will) come back. Cheese quiche was great as well.

27 janv. 2026
sur Google