Depuis 1957, St-Viateur Bagel fait partie intégrante de la culture et de la vie quotidienne des Montréalais. La légendaire boulangerie de la rue St-Viateur, qui opère 24 heures par jour 7 jours sur 7, vend plus de 1,000 douzaines de bagels par jour.
St-Viateur Bagel est salué pour ses bagels frais sortant du four, moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur, avec des saveurs comme sesame ou saumon fumé qui satisfont les amateurs et renforcent l’idée que ce sont parmi les meilleurs bagels de Montréal. L’expérience varie selon l’emplacement: certains visiteurs parlent d’un accueil chaleureux et d’un service rapide, d’autres évoquent un service moins attentif ou plus lent lorsque l’endroit est très fréquenté. Les bagels se dégustent sur place ou s’emportent pour des sandwichs généreux, et l’offre comprend aussi des cafés et d’autres viennoiseries dans une ambiance souvent décrite comme conviviale. Le plaisir des clients vient aussi de pouvoir voir les bagels en cours de fabrication et de l’arôme qui s’en dégage, renforcé par la fraîcheur constante et la variété des produits. Dans l’ensemble, ce lieu est perçu comme une référence du bagel montréalais, apprécié pour sa tradition, sa constance et sa capacité à proposer des produits savoureux et bien préparés, même si le service peut varier selon l’équipe et l’heure.
Delicious bagel breakfast spot. Highly recommended. The cream cheese Bagels are also yummy. The coffee is good too. We will be able to see the Bagel making too.
As always, this place never disappoints. Amazing breakfast, loved the eggplant sandwich. It's nice to watch the live bagel making process & buying the fresh bagels for to go.
6 juil. 2024
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As someone who eats bagels in new york it takes a lot to impress me. Well, the bagels here were okay - but what really impressed me was the quality of the other items (salmon, vegan cream cheese, coffee) - not to mention the service. Friendly, quick & genuine.
Ma famille vient ici depuis plus de 30 ans & ce sera toujours mon bagel préféré. Maintenant que je vis aux États-Unis, c'est encore plus un régal de revenir & de déguster un bagel traditionnel au saumon fumé.
Hands down one of the best & most authentic bagels I've ever had. Traditional hand made, wood fired & packed bagels. Make sure this is on your list of places to go in Montreal. Don't forget to get an extra bagels for later & a cheeky one for the drive home.
St Viateur makes awesome bagels & croissants of several types. My favourites are the sesame bagels with butter & the plain croissant. But don't forget to order their BLT sandwich. Oh Wow! Totally off the chart amazing! Can't wait to return.
The classic sesame seed bagels are awesome & affordable. Let them cool before bagging them. They have decadent cookies. Fast service. Smells great! Careful of your footing inside entrance: the floor has give to it & there's a definite depression under the mat between doors.
9 juin 2024
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