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Restaurant

Spago

Authentic Italian flavors meet the cozy heart of Sainte-Adèle in every handcrafted pasta bowl.

Sainte-Adèle
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Spago, Sainte-Adèle
ItalianPastaPizzaGrillSeafood/FishTartare
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About

Spago focuses on the preparation of traditional Italian culinary staples with a strong emphasis on scratch-made dough and artisanal pasta production. The menu features a diverse selection of stone-baked pizzas topped with fresh mozzarella, vibrant tomato sauces, and locally sourced seasonal ingredients. House-made noodles serve as the foundation for classic preparations that highlight the essential textures and regional flavors of authentic Mediterranean cooking. The interior layout utilizes functional seating arrangements designed to facilitate efficient service flow while maintaining a focus on the kitchen output. Diners can expect consistent execution of core dishes that prioritize flavor profiles characteristic of classic Italian recipes. This establishment maintains a commitment to culinary techniques that center on high-quality flour, imported olive oils, and cured meats. Every preparation follows established methods intended to provide a reliable representation of traditional pasta and pizza dishes for patrons.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Reviews for Spago

Food
Service
on Google4.5 (900+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

sauce(17) pizza(12) prix(10) pates(10) rapide(9) qualite(7) vin(7) pain(6) moules(6) italien(5) cocktail(5) saveur(4)

Review Summary

Spago is widely regarded as a staple in Sainte-Adele, known for its inviting atmosphere, beautiful decor, and flavorful Italian cuisine. Guests frequently praise the quality of the seafood, particularly the mussels, scallops, and pasta dishes, which are often described as well-presented and delicious. While many diners enjoy exceptional and attentive service, experiences can be inconsistent, with some reports of lapses in focus, long wait times, or lukewarm interactions. Although opinions on the pizza vary and some feel the pricing is a bit high, the restaurant remains a popular choice for both casual outings and special occasions, offering a consistently pleasant setting for a meal.
Page 9 of 15 - 146 Reviews
Carole
5.0

J'adore cet endroit, nourriture, ambiance , service

Sep 2, 2024
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Julie
2.0

Rien à dire sur la bouffe ... par contre faire attention la serveuse pas de sourire ... pas de façon & service plus que lent ... a dit sa sera pas long après notre repas nous voulions des desserts café après 23 minutes rien je me suis lever & demander ma facture ... nous sommes aller au bar pour payer la facture pcq au moment que la serveuse est venu mon mari étais à la salle de bain. Donc avec un service de snoot elle a reçu un pourboire de snoot... quand je suis sortie elle a dit au & fort SA C'EST CHEAP SHOT SON POURBOIRE ... prochaine fois ma belle attends que je sois sortie ou dit le moi en face Merci quand je vais y retourner ma te reconnaître ... ta beau avoir un gros dimanche mais le sourire reste la seule chose que tu dois garder & la communication est de mises En passant je l'avais en argent ton pourboire après te phrase je l'ai gardé

Sep 1, 2024
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Helene
3.0

I have been here many times over the past few years. This time we were disappointed in the food. The pasta was hard & the meat sauce tasted burnt. Unfortunately it did not make us want to come back. I hope it was just an isolated incident & we may try it again.

Aug 12, 2024
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Danielle
5.0

Absolument délicieux & personnel courtois. Nous reviendrons car ça vaut le détour!

Aug 8, 2024
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Hugo
5.0

Tout était parfait, merci !

Aug 5, 2024
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Yves
5.0

Tjrs agréable.....service exceptionnel! Tout l équipe Mathys & Dominic.....merci! 🤓

Jul 29, 2024
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Caroline
5.0

Je suis de l'extérieur mais j'ai des amis à Ste-Adele & presque chaque fois que je viens, je réserve à ce resto! Bouffe & service impeccable! C'est délicieux. Je reviendrai bientôt essayer un nouveau plat!

Jul 25, 2024
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Marjolaine
5.0

Une superbe belle découverte ! Service impeccable, ambiance excellente ! Ça fait très longtemps qu'on avait pas si bien mangé dans un restaurant. Si vous allez à Ste-Adele vous devez y aller. Merci au propriétaire & aux employés & a notre serveur Philippe pour cette belle soirée !

Jun 24, 2024
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Joseph
5.0

Ouf first dinner was there, found the love of my life.

Jun 20, 2024
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C
3.0

Beau resto avec une belle ambiance... Pas impressionnée par la qualité de la nourriture. J'ai même l'impression que le "crabcake" avait un relent de congelé. Le service était ok, pas exceptionnel.

Jun 5, 2024
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www.restomontreal.ca