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Restaurant

Spago

Authentic Italian flavors meet the cozy heart of Sainte-Adèle in every handcrafted pasta bowl.

Sainte-Adèle
4.6$$ & $$$
OPEN5 pm - 9 pm
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Photo of Spago, Sainte-Adèle
ItalianPastaPizzaGrillSeafood/FishTartare
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About

Spago focuses on the preparation of traditional Italian culinary staples with a strong emphasis on scratch-made dough and artisanal pasta production. The menu features a diverse selection of stone-baked pizzas topped with fresh mozzarella, vibrant tomato sauces, and locally sourced seasonal ingredients. House-made noodles serve as the foundation for classic preparations that highlight the essential textures and regional flavors of authentic Mediterranean cooking. The interior layout utilizes functional seating arrangements designed to facilitate efficient service flow while maintaining a focus on the kitchen output. Diners can expect consistent execution of core dishes that prioritize flavor profiles characteristic of classic Italian recipes. This establishment maintains a commitment to culinary techniques that center on high-quality flour, imported olive oils, and cured meats. Every preparation follows established methods intended to provide a reliable representation of traditional pasta and pizza dishes for patrons.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Reviews for Spago

Food
Service
on Google4.5 (900+)
*as of 2026-08-01
4.6244 ratings
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Reviews often mention

Display Allsauce(17) pizza(12) prix(10) pates(10) rapide(9) qualite(7) vin(7) pain(6) moules(6) italien(5) cocktail(5) saveur(4)

Review Summary

Spago is widely regarded as a staple in Sainte-Adele, known for its inviting atmosphere, beautiful decor, and flavorful Italian cuisine. Guests frequently praise the quality of the seafood, particularly the mussels, scallops, and pasta dishes, which are often described as well-presented and delicious. While many diners enjoy exceptional and attentive service, experiences can be inconsistent, with some reports of lapses in focus, long wait times, or lukewarm interactions. Although opinions on the pizza vary and some feel the pricing is a bit high, the restaurant remains a popular choice for both casual outings and special occasions, offering a consistently pleasant setting for a meal.
Page 1 of 1 - 3 Reviews
Philippe
3.0

La pizza c'est le même principes d'un petit pain pita aucune texture les ingrédients avaient bon goût. Mais c'est le genre de pizza que tu fait chez toi a 15 ans avec un restant de tortillas mais pour 10 fois le prix..

Jun 24, 2026
on Google
Emji
5.0

Première expérience! Généralement, la nourriture était bonne. Nous avions une réservation, mais il y avait beaucoup de place, puisqu'on était un soir de semaine. En entrant, c'est beau, tout est ouvert sur l'extérieur (j'ai remarqué plus tard qu'il s'agissait d'une grosse porte de garage ouverte). La décoration est de bon goût on s'y sent bien. Un grand cellier vitré longe le mur. Terrasse, banquettes & tables individuelles sur deux niveaux ouverts. En arrivant, trois personnes nous on regardés, sans toutefois nous adresser la parole. C'est peu après qu'une employée est arrivée. Je lui ai mentionné que j'avais fait une réservation en ligne, mais elle ne la voyait pas; je suggère d'appeler pour réserver plutôt que de passer par les réservations en ligne. Nous avons dû demander pour du pain lorsque le repas est arrivé puisque personne n'en avait apporté à notre arrivée. Nous avions une assiette de fruits de mer incluant des moules, mais pas de place pour mettre les coquilles vides alors nous avons utilisé l'assiette à pain. Lorsque nous avons demandé un plat pour mettre les coquilles, le serveur a apporté une assiette pratiquement de la même grandeur, mais il est reparti avec l'assiette à pain 😉, donc ça n'a pas donné grand chose. Bref, malgré tout, nous avons passé une belle soirée, tranquille & le serveur c'est assuré qu'on ne manque de rien (à part l'assiette à pain! 😉). Nous y retournerons assurément ❤?.

Sep 4, 2025
on Google
Maryse
4.0

Super repas de moules, délicieux ! Prix raisonnable.

Mais service très discutable... nous avons couru après notre serveuse toute la soirée... pour avoir du pain, pour avoir un drink, pour avoir notre facture... sinon, super place !

Zéro parking, il faut stationner au stationnement municipal.

Si vous êtes du genre très patient, je vous le recommande.

Aug 30, 2023
on Google
  • 1
View 244 ratings
www.restomontreal.ca