Les avis sur Soubois soulignent une expérience chaleureuse avec un service attentif et professionnel et une ambiance qui peut varier entre intime et club selon la soirée. La cuisine est globalement saluée pour ses saveurs et sa présentation, avec des plats comme le risotto, l agneau, les aubergines roulées et le poulpe grillé qui reviennent souvent; les portions et les accompagnements sont jugés adaptés et bien réalisés. Le choix de bouteilles est apprécié et peut devenir plus économique à plusieurs, même si les boissons individuelles sont parfois considérées comme chères. L ambiance peut aussi devenir très festive et bruyante lorsque la musique prend le dessus, ce qui peut rendre la conversation difficile, et quelques critiques évoquent une atmosphère moins impressionnante lorsque l endroit devient trop fréquenté. Dans l ensemble, Soubois est vu comme une destination agréable pour une sortie entre amis ou une occasion festive, avec des retours positifs sur le personnel et les plats et une intention générale de revenir.
L'endroit est nice mais l'organisation était pas top la file était toute croche enfaite il y avait pas de file. Au moins le vibe était pas si pire. Overall 7.2/10 comme clu
the most underwhelming/disappointing club experience i have had in montreal thus far. on top of the very expensive drinks & repetitive music, the staff are entirely unprofessional & aggressive. the bouncer openly harassed my friend based on a (government issued & very valid) turkish ID card, saying it was fake & threatening to confiscate it. the issue was only taken care of when my friend was forced to call the COPS to validate her ID (which they obviously did). the literal owner also intimidated her & made her leave a week later when we were there for a friends birthday. the cherry on top is that they also charge a cover for girls half the time (as if this experience could get any worse)
27 mars 2026
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I recently had the pleasure of attending an 80s/90s themed event at this establishment. While the club itself is rather intimate, it possesses a truly remarkable atmosphere. I was particularly impressed by the presence of a bathroom attendant, a touch of sophistication I haven't encountered in quite some time, which certainly elevated the club's overall ambiance.
The music was excellent throughout the night, which encouraged me to stay until closing, an experience I haven't had in a few years.
Regarding the pricing of beverages, I must admit I found the cost of individual drinks & shots to be somewhat high. For those planning to enjoy more than a couple of drinks, it might be more economical to consider purchasing a bottle. When shared among a few individuals, this option proves to be significantly more cost-effective than paying $30 for a single glass.
Une boîte de nuit vraiment moyenne, c'était ma deuxième fois au Soubois & c'est pas fabuleux, c'est petit les gens sont très jeunes… rien d'exceptionnel je ne recommande que si vous vous êtes fait recaler des autres club de Montréal
Supper club, qui fait vraiment restaurant italien de 17h à 21h puis la musique devient de plus en plus importante & à 22h il devient difficile de s'entendre parler. La jeunesse embarque pour manger & danser (c'était un vendredi soir) la musique du du présent est bonne. L'agneau & les aubergines roulés frites sont délicieux.
Ils mettent du parmesan sur tout.
Came here for my friends birthday & we couldn't have asked for a better night!
We started off with oysters & i got the grilled octopus, which i absolutely adored. We then got our mains, which i got the steak which was also just as amazing & perfectly cooked just how i asked. Everyone enjoyed their meals.
The service was so amazing! The only minor complaint was that a lot the service was done in French, but we adapted & did not mind.
The drinks were also a huge success, with the pitaya groove being the most loved.
The atmosphere is OUT of this world. Such a gorgeous restaurant. We did not stay for the club part but it is such a nice space & everything was perfect.
DEFINITELY recommend & will be coming back.
9 févr. 2025
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I came in as a walk-in on a Saturday night, & the vibe was unique & on point. I ordered a Soubis Espresso Martini, & it was fantastic. It is one of the best espresso martinis I've ever had. We had a delicious dinner, Salmon & Braised Beef. Yum. The service was outstanding. There was a lot of teamwork on the floor, & at least four different people touched our table. Overall, it was a great experience. We weren't here when the club ignited, but we're thinking of coming back around. The only thing is, there are so many places to be in Montreal.
Visited on a Thursday night & it was definitely a great experience . Coming from Vancouver which does not have great nightlife, it was fun visiting a club where people actually dance & enjoy the music . Highly recommend
6 sept. 2024
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