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Restaurant

Sogen

La Prairie
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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Sogen La Prairie : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaiseGrilladesResto-Bar

À propos

Sogen propose un menu diversifié centré sur les traditions culinaires japonaises, mettant en avant des préparations de sushis frais et des plats grillés avec précision. La cuisine se concentre sur l'équilibre des textures et des saveurs caractéristiques de la gastronomie japonaise authentique, utilisant le poisson cru et les viandes marinées comme composants principaux. Les clients découvrent un environnement conçu pour l'efficacité, où la préparation des rouleaux de maki et des plats grillés de style teppanyaki demeure au cœur du fonctionnement. Le menu offre une sélection de nigiris traditionnels et de rouleaux fusion spécialisés aux côtés de plats chauds préparés sur flammes nues. Les ingrédients sont manipulés pour assurer un profil distinct, mélangeant les techniques japonaises standard avec des méthodes de préparation contemporaines. Cet établissement maintient une approche fonctionnelle, privilégiant l'intégrité structurelle de chaque commande servie.

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Avis pour Sogen

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-06-15
5★
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Résumé des avis

Sogen est largement reconnu comme une destination de choix pour les sushis sur la Rive-Sud, souvent loué pour la présentation artistique de ses assiettes, la qualité de ses ingrédients et ses spécialités créatives. Bien que de nombreux visiteurs apprécient l'atmosphère accueillante, le service attentionné et les options hors menu, les expériences peuvent varier en fonction de l'achalandage de l'établissement. Certains clients trouvent les prix élevés par rapport à la taille des portions, et quelques commentaires soulignent des irrégularités occasionnelles dans la rapidité du service, la fraîcheur des aliments ou la communication du personnel. Malgré des avis partagés concernant le niveau sonore, la qualité du café et certains oublis opérationnels, de nombreux convives considèrent ce restaurant comme un lieu favori pour les occasions spéciales et pour savourer une cuisine japonaise de qualité.
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Service rapide, personnels très aimable & nourriture excellente.

24 févr. 2026
sur Google

Je me suis fait appeler à 17h pour dire que le menu St-Valentin était seulement 2 options. Mentionné nul part sur leur site. Comme écrit dans le nom: Bar SUSHI mais aucun 8 sushis disponible pour le menu à 160$. J'ai quitté ça faisait aucun sens pour moi & je trouve ça très plate me faire appeler dernière minute comme ça le jour de la St-Valentin. Je ne recommande vraiment pas.

15 févr. 2026
sur Google

Lisa une adorable serveuse très charmante & accueillante. Bonne bouffe, miam les ailes de poulet, belles assiettes tout était excellent!! Merci

1 févr. 2026
sur Google

Mon resto de sushi favoris! La qualité est impeccable, le choix des saveurs est excellent, je recommande fortement ! Merci à vous!

29 janv. 2026
sur Google

Bon repas .bon service gentil & courtois mais un peu lent mais le staff c'est excusé comprennable dû la situation

19 janv. 2026
sur Google

Horrible service recu. Retour jamais

19 janv. 2026
sur Google

Great experience, beautiful presentation, delicious food

9 janv. 2026
sur Google

Sushis délicieux. Belle ambiance & que dire du service. Notre serveuse Yen était superbe, elle avait un beau sourire & on voyait qu'elle aimait son travail

8 janv. 2026
sur Google

J'arrive à 20h30 & c'est fermé, la fermeture est prévu pour 22h

7 janv. 2026
sur Google
5.0

Incredible sushi, we've had take out from here on multiple occasions & have loved it every time.

1 janv. 2026
sur Google