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SHAKER Cuisine & Mixologie

Trois-Rivières
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - 11 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsCateringGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPubResto-Bar

About us

Restaurant-bars specializing in cocktails and tartares in a chic industrial decor. The perfect place for business lunches, trendy dinners and nightlife.

Our Specialties

Burgers, Tartares, Salads, Desserts & Cocktails.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

More details

18 YEARS +
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Mentioned in:

SHAKER Cuisine & Mixologie was featured in the article(s) below.

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (1500+)
*as of 2026-02-15
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie receives broad praise for outstanding food and a festive, welcoming ambience, with the tartare and bavette often described as divine and generous portions that satisfy a craving for a hearty meal. The cocktails and drinks menu are standout, supported by attentive, friendly service that many reviews call impeccable and swift even on busy nights. The atmosphere is lively and stylish, ideal for gatherings with friends or family, and convenient parking at the shopping center adds to the ease of visits. Occasional notes highlight longer waits during peak periods and a wish for a larger beer selection and a more varied dessert menu. Overall, the experience inspires many to return regularly and to recommend SHAKER Cuisine & Mixologie to others. The staff are consistently praised for professionalism, warmth and attentiveness, contributing to a feel of a welcoming, high quality dining option with a strong sense of value.
Page 1 of 4 - 71 Reviews

Nous sommes bien accueillis . L'endroit possède Un vaste stationnement. J'ai été servi rapidement avec courtoisie. Belle sélection de cocktails, de vin & spiritueux (Pourraient avoir plus de choix au niveau des vins rouges) . Les plats proposées sont très correctes & à la hauteur de la réputation du restaurant . Nous avons été servi près de l'heure de la fermeture des cuisine, ce qui a donné que nos plats n'était pas totalement chaud mais acceptable. Belle ambiance, beau, décor également c'est un restaurant très correct

Feb 11, 2026
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Ambiance , cocktails & très bon menu !

Dec 16, 2025
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Toujours de bons cocktails & tartares excellents!

Dec 14, 2025
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5.0

Bel endroit avec beaucoup d'ambiance pour prendre un verre. Les cocktails sont excellents & la nourriture aussi.

Oct 19, 2025
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Very good meal & cocktails. Staff was super energetic & kind as well as bilingual. Also, cool rebates on certain days.

Sep 24, 2025
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Très bon cocktail & ambiance agréable

Sep 19, 2025
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Les cocktails & la nourriture étaient délicieux & le service excellent, l'ambiance était correcte quoi qu'un peu bruyant, mais bon... un samedi soir, avec un restaurant rempli, on s'en attend un peu.
Le plus gros point négatif : les chaises. L'assise est confortable, mais pas trop de dossier... bref, pour ceux qui ont le dos sensible, demandez une banquette ;)

Jul 6, 2025
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5.0

Ambiance est à la fois branchée & chaleureuse. Le décor industriel chic ajoute une touche moderne & élégante à l'expérience. Le menu est varié & offre un excellent choix de plats, allant des tartares savoureux aux burgers gourmets, en passant par des options végétariennes. Les cocktails sont également un incontournable, avec une carte impressionnante & des mixologues talentueux. Le service était impeccable, le personnel étant attentif & souriant. le Shaker est un excellent choix !!

Feb 26, 2025
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5.0

Cocktail délicieux ! Bouffe excellente ! Ambiance super ! Le service es excellent même quand il y a plusieurs clients ! 🤩

Nov 15, 2024
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La nourriture était très bonne ainsi que le cocktail! Le service était très bien aussi. Je vais certainement y retourner!

Sep 28, 2024
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Les serveuses très malpolies. Nous avons attendu la commande de cocktail pendant plus d'1 heure.

Aug 4, 2024
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L'ambiance est toujours super! SERVICE: La serveuse était très gentille. J'ai particulièrement aimée qu'elle soit « friendly » en voyant que nous étions « relax ». Selon moi, cela démontre qu'elle s'adapte à la dynamique de sa clientèle. NOURRITURE: Malheureusement mon tartare n'était pas très goûteux.. Toutefois, j'avais déjà mangé une fois à ce restaurant & il était très bon. La présentation était belle & les frites & la salade très bonnes. Le choix du menu est très diversifié & abordable. CARTE: Que dire de la carte des cocktails ! un gros WoW 🤩. Beaucoup de choix, de saveurs & un visuel plus qu'attrayant ! Merci pour cette belle soirée !

Jul 24, 2024
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Tout est excellent, les cocktails, les tartares, les desserts, etc.!

Jun 19, 2024
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Super Service, nourriture & cocktail exceptionnel. Merci

Jun 8, 2024
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Une once de vodka est 8$, il faut le savoir, car on ne vous le dira pas, sauf à la facture. La cuisine est bonne, mais les gens prennent 15 minutes pour venir vous accueillir à la porte, malgré le peu de gens en salle, sans raison ni excuse ensuite. Quand on demande un cocktail avec un once de plus de vodka, on vous dit qu'il n'y a aucun problème. Le problème vient à la facture, lorsqu'on vous annoncé que ce "petit" extra sera de 8$. Au moment de questionner, on vous dit seulement que c'est comme ça, que la gérante aurait dû nous le dire lors de son service. C'est correct, mais j'ai trouvé dommage l'explication de ce prix & l'absence de considération au début de service. Le reste est bien. Je donnerais un 6/10.

Apr 2, 2024
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Comme toujours : - très bien reçu - bons cocktails - bon repas - petite addition Un truc : les chaises hautes sont un peu difficiles à manipuler...

Mar 8, 2024
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Toujours excellent, service rapide, personnel accueillant, les cocktails sont superbes, la bouffe, c'est wow

Mar 1, 2024
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La nourriture est bonne. Les cocktails sont géniaux. Je recommande particulièrement de venir le midi avec un repas moins cher & une bouchée de tartare en entrée (ou une soupe). Le seul bémol est que la musique est assez forte.

Feb 9, 2024
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via Other
1 Review
3.0

Cher(e) responsable,

Je vous écris aujourd'hui concernant notre expérience au Shaker de Trois-Rivières le samedi 3 février à 18h30. Nous avions réservé une table pour un groupe de 8 personnes & avons été servis par Marianka C.

Au début de notre soirée, tout semblait bien se dérouler & l'ambiance était agréable. Cependant, dès notre rencontre avec votre serveuse, nous avons ressenti une certaine hostilité qui nous a fait sentir indésirables. Nous avons tous commandé un repas & avons également consommé 3 bouteilles de vin, ainsi que des cocktails & du whisky.

Le problème est survenu lorsque 6 d'entre nous ont commandé des tartares : 2 duos de tartare de 4oz, 1 autre de 6oz, 1 duo de tartare de 2oz & 2 autres tartares de 4oz. Malheureusement, nos plats ont été apportés 2 heures après notre arrivée & aucun plat de biscottes ne nous a été proposé, ce qui est habituel dans votre établissement. J'ai dû demander à un responsable de salle, qui était en train de nous servir nos assiettes à la place de Marianka C, de nous en apportez. Plus tard, la serveuse est revenue avec un seul plat de biscottes pour toute notre table.

L'un de mes invités est familier avec le gérant, car il s'entraîne dans le même club de gym. Il m'a demandé si nous devions appeler le responsable sur place pour lui expliquer le mauvais service client que nous recevions. À ce moment-là, l'ambiance à notre table était devenue très désagréable, car tous mes invités se sentaient mal à l'aise en raison du comportement de votre serveuse.

Je dois avouer que j'étais profondément déçu d'avoir organisé une sortie d'anniversaire dans votre établissement & d'avoir vécu une telle expérience. Ma conjointe & moi avons l'habitude de fréquenter votre restaurant car nous y avons toujours reçu un excellent service. C'est d'ailleurs pour cette raison que nous avions choisi de célébrer son anniversaire chez vous.

J'ai répondu à mon ami que je ne souhaitais pas perdre davantage de temps & que je voulais simplement partir au plus vite. Certains ont essayé de me convaincre de ne pas laisser de pourboire, mais j'ai tout de même laissé un pourboire de 15% sur une addition comprenant 7 repas & 2 bouteilles de vin. Pour le reste, mes convives ont pris en charge le règlement des consommations d'alcool supplémentaires.

Je tenais à vous faire part de notre déception afin que vous soyez conscient(e) de l'incident qui s'est produit ce soir-là. J'espère sincèrement que vous prendrez les mesures nécessaires pour éviter qu'un tel désagrément ne se reproduise à l'avenir.

Cordialement,
NP

Feb 4, 2024
via Other
1 Review
2.0

Les tartares n'étaient pas bon nous avons pris 4 sortes différentes & nous avons eu mal au ventre toute la nuit qui suivait. Nos cocktails étaient supposés goûter le concombre mais ils goûtaient simplement le sureau (Gin concombre) trop acidulé à notre goût. Nous ne recommandons pas les tartares pas frais. En revanche les burgers avait l'air délicieux.

Dec 24, 2023