C’est au printemps 2021 que le 15e restaurant-bar SHAKER Cuisine & Mixologie ouvrira ses portes dans les locaux de l’ancien Biaggi’s au centre-ville de St-Jérôme, plus précisément au 337 rue St-Georges. Les Jérômiens pourront y découvrir les spécialités de la chaîne telles que les tartares, les cocktails & les burgers.
Le restaurant comptera 250 places assises, en plus d’un bar central pouvant accueillir 35 personnes. L’endroit comprendra également une mezzanine ainsi qu’une grande terrasse de 100 sièges.
SHAKER Cuisine & Mixologie offre une ambiance dynamique, un service courtois et efficace, et une carte étoffée de cocktails, mocktails, tartares, burgers et autres plats savoureux. Les promotions en semaine apportent une bonne valeur, et les plats préférés comme les dumplings, le tartare de saumon, le burger et la poutine reçoivent de bons retours. L’espace est décrit comme vaste et élégant, avec une ambiance animée qui convient pour un dîner avant spectacle et pour les groupes en célébration; la terrasse est mentionnée comme un atout selon les saisons. Bien que l'affluence puisse rendre l'endroit bruyant et que le service puisse être rapide, la qualité des plats, des boissons et de l'accueil demeure un point fort et beaucoup de clients envisagent de revenir pour une autre soirée agréable.
C'était une première. Nous sommes aller pour souper juste avant notre spectacle. Service rapide, joviale & bon repas. & de plus en présentant nos billets du théâtre Gilles Vigneault nous avons eu un escompte. Ça bien commencer notre soirée mère & fille😉. La note du 4/5 sur l'ambiance est : dû à leur popularité le resto était bruyant 😂 mais les employés très sympathiques & ils ont l'air heureux d'y travaille
Endroit extrêmement bruyant, incapable d'avoir une discussion c'est très désagréable, restaurant sur plusieurs paliers & éviter l'étage du haut, le bruit est infernal & l'espace entre les tables est trop petit, le personnel se faufile entre les couloirs étroits, de plus le plancher bougent sous leurs poids à leurs passages, c'est désagréable. La nourriture est bonne, le service est correcte mais ils sont pressés & les prix selon moi est simplement correcte. Les accompagnements manque de volume, j'avais encore faim & pourtant je ne suis pas un gros mangeur. Bref si vous voulez un restaurant calme, fuyez ce resto, c'est plus une ambiance de pub. Je ne crois pas retourner à ce resto malheureusement.
6 févr. 2026
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Excellent service. Vraiment satisfaite, j'avais fait une demande au moment de la réservation, excellent. Egalament, plats savoureux, belles présentations. Un peu bruyant.
Deuxième expérience aussi satisfaisante que la première !
4 étoiles pour l'ambiance, car c'était encore une fois assez bruyant, mais cela ne nous empêchera certainement pas d'y retourne
Prix légèrement au dessus de la moyenne justifiés par la qualité de la nourriture. Belle sélection de cocktail & de tartares. Terrasse bruyante ou avec ambiance, selon votre humeur. Frites reçu tièdes, j'aurais commandé un autre cocktail si la serveuse était venu me voir. Je recommande le tartare de fraises.
27 juil. 2025
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Très bruyant, malheureusement 2 fêtes en même temps mais nous allons revenir & aller dans la semaine au lieu de fin semaine. La bouffe super & de très bons drink !
Le 1er février nous étions un groupe de 20 personnes pour une fête. Nous avons été servis par Noémie Cloutier. Ce fût excellent au niveau de la nourriture mais le plus impressionnant a été le service offert par Noémie, wow c'était plus que parfait ! Malgré le bruit & que le resto soit plein, nous avons été servi très rapidement. J'ai mis 5 étoiles partout sauf pour l'ambiance, c'était un peu trop bruyant pour moi mais je ne suis pas une référence, je suis habituée au silence ;) Tout le groupe ont aimé la bouffe & l'ambiance. Nous avons dansé à notre goût & la musique était bonne.
J'ai mangé un entrée de carparccio de bettrave & chèvre & comme repas principal je me suis délecté avec une guédille au homard miammmm
Un peu difficile du côté du stationnement.
Sur une note positive nous aimons bien ce resto bar . Toujours une belle accueil. Parcontre ce mercredi 25 Octobre j'ai trouvé l'endroit bruyant, avec un artiste chanteur,fonds de musique que l'on ne peut pas vraiment apprécié on comprend ni la voix ni l'instrument .Les chaises & banquettes en hauteur très inconfortable.
