Les avis sur Serrano Bar-B-Q présentent ce lieu comme une institution du Mile End, célèbre pour ses sandwichs au poulet rôti et ses options porc et saucisse, préparés avec une touche péruvienne et servis sur un pain moelleux avec une sauce maison, salade, tomates et coleslaw; les portions sont généreuses et les patates rôties sous le poulet sont souvent louées; le poulet rôti est fréquemment décrit comme tendre et juteux, avec une croûte parfaite et une saveur réconfortante, et les sandwiches au poulet et au porc péruviens figurent parmi les favoris; l'ambiance est simple et sans prétention, orientée takeout, avec des prix raisonnables et un service chaleureux, même si certains estiment que l'expérience peut être inégale ou que le cadre manque de confort; certains commentaires mettent en avant le pain et les garnitures qui tiennent bien et considèrent que c est l'un des meilleurs sandwiches du quartier, tandis que d'autres notent des variations de qualité ou des moments de service plus lent; dans l'ensemble, Serrano Bar-B-Q est perçu comme une valeur sûre pour manger sur le pouce ou emporter un sandwich copieux et savoureux et comme une destination récurrente pour les amateurs de poulet rôti dans le quartier.
The best sandwich of your life! they serve chicken OR pork sandwiches. They prepare it like - pollo a la barbacoa - Peruvian style. A must try in the Mile end.
The bread was really good ,soft inside, a nice crust outside, & it felt homemade (which is always a win).
For the protein, I went all in: chicken breast, thighs, & sausage. They were well-seasoned, & the homemade sauce tied them together nicely.
The toppings, though, were pretty basic ...salad, tomatoes, coleslaw, & more of that homemade sauce. They tasted good, but nothing that really stood out. During summer it's way too hot to eat inside . Overall 8/10
11 sept. 2025
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Mile End is rich in chicken options, from Portuguese to southern fried to kebabs... but Serrano is a no-frills takeout homestyle classic, & with its Peruvian rub (secret family recipe!) its tender rotisserie chicken stands alone. Absolutely hands-down the best chicken in the neighbourhood. Prices have spiked in recent years, but it's still totally worth it!
Une véritable institution du poulet à Montréal. Je vais à cette rôtisserie pour leur sandwiches au poulet (cuisse, évidement), leurs saucisses & les patates depuis plus de 20 ans. Il faut absolument prendre du bouillon dans son sandwich ou sur son poulet. Le poulet rôti est probablement le meilleur en ville. Pas beaucoup de place sur place, mais parfait pour emporter.
Habitué des rotisseries portuguaises à Montréal, je m'attendais à un poulet savoureux & juteux. Hélas, pour 20 $, j'ai eu un poulet rikiki & sec, sans jus & sans sauce. Vu la concurrence, Serrano a intérêt à améliorer sa recette, parce qu'actuellement, il y a beaucoup mieux dans le genre dans la métropole.
