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Restaurant

Serrano Bar-B-Q

Mile-End
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Serrano Bar-B-Q Mile-End, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BBQSandwichsRôtisserie
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À propos

Serrano Bar-B-Q se spécialise dans les préparations de viandes cuites lentement et les techniques de rôtisserie authentiques qui définissent une expérience de fumoir classique. Le menu propose des côtes levées succulentes, du poulet grillé à la flamme et des sandwichs copieux servis avec des accompagnements traditionnels qui privilégient des profils de saveurs riches et audacieux. Chaque portion reflète un engagement envers l art de la gestion de la chaleur lente, assurant une tendreté constante pour toutes les sélections de protéines. La clientèle trouve une attention portée à un service fonctionnel sans prétention qui met l accent sur la qualité de la cuisson et la richesse des sauces maison. L environnement demeure concentré sur la préparation de classiques du barbecue, répondant aux besoins de ceux qui recherchent des portions substantielles. Cet établissement maintient une approche standard de la grillade, s appuyant sur des méthodes éprouvées pour livrer un résultat fiable et savoureux.
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Avis pour Serrano Bar-B-Q

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Serrano Bar-B-Q est largement reconnu comme une institution bien-aimée du Mile End, célèbre pour son poulet rôti authentique de style péruvien et ses sandwichs généreux au porc tendre ou à la saucisse. De nombreux clients louent l'établissement pour sa constance, ses prix abordables et le fait que les taxes soient incluses, soulignant souvent la qualité des pommes de terre et la saveur juteuse des viandes. Bien que le lieu soit essentiellement un comptoir pour emporter sans prétention avec peu de places assises, son atmosphère chaleureuse et sa réputation de longue date en tant que pilier du quartier en font une destination incontournable pour les résidents. Malgré des rapports occasionnels sur une qualité de nourriture ou un service inconstants, la plupart des visiteurs considèrent cette adresse comme un passage obligé pour un repas simple et de grande qualité à Montréal.
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The bread was really good ,soft inside, a nice crust outside, & it felt homemade (which is always a win).
For the protein, I went all in: chicken breast, thighs, & sausage. They were well-seasoned, & the homemade sauce tied them together nicely.
The toppings, though, were pretty basic ...salad, tomatoes, coleslaw, & more of that homemade sauce. They tasted good, but nothing that really stood out. During summer it's way too hot to eat inside . Overall 8/10

11 sept. 2025
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Classic rotisserie chicken spot that has been around for awhile. Great lunch. Delish chicken & the potatoes are roasted underneath. Hard to beat!

4 sept. 2025
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5.0

Mile End is rich in chicken options, from Portuguese to southern fried to kebabs... but Serrano is a no-frills takeout homestyle classic, & with its Peruvian rub (secret family recipe!) its tender rotisserie chicken stands alone. Absolutely hands-down the best chicken in the neighbourhood. Prices have spiked in recent years, but it's still totally worth it!

24 août 2025
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simple peruvian ciabatta + rotisserie chicken sando with mayo/sauce, lettuce, tomato, onion, coleslaw. excellent excellent potatoes. salty, starchy, fatty, & immensely satisfying. counter service, 3 tables.

21 août 2025
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5.0

They have the best rotisserie chicken

12 août 2025
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Sausage sandwich so good I got it twice.

3 août 2025
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Muy rikco el sandwich de pechuga

7 juil. 2025
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Une véritable institution du poulet à Montréal. Je vais à cette rôtisserie pour leur sandwiches au poulet (cuisse, évidement), leurs saucisses & les patates depuis plus de 20 ans. Il faut absolument prendre du bouillon dans son sandwich ou sur son poulet. Le poulet rôti est probablement le meilleur en ville. Pas beaucoup de place sur place, mais parfait pour emporter.

3 juil. 2025
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Good sandwich chicken, not a WOW though

3 juil. 2025
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Habitué des rotisseries portuguaises à Montréal, je m'attendais à un poulet savoureux & juteux. Hélas, pour 20 $, j'ai eu un poulet rikiki & sec, sans jus & sans sauce. Vu la concurrence, Serrano a intérêt à améliorer sa recette, parce qu'actuellement, il y a beaucoup mieux dans le genre dans la métropole.

3 juil. 2025
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