India Rosa Plateau
1241 Avenue Mont Royal E
Restaurant
Serrano Bar-B-Q
Serrano Bar-B-Q prépare le poulet et les sandwichs les plus légendaires du quartier.
Mile-End
OUVERT11:00 - 20:00
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À propos
Serrano Bar-B-Q se spécialise dans les préparations de viandes cuites lentement et les techniques de rôtisserie authentiques qui définissent une expérience de fumoir classique. Le menu propose des côtes levées succulentes, du poulet grillé à la flamme et des sandwichs copieux servis avec des accompagnements traditionnels qui privilégient des profils de saveurs riches et audacieux. Chaque portion reflète un engagement envers l art de la gestion de la chaleur lente, assurant une tendreté constante pour toutes les sélections de protéines. La clientèle trouve une attention portée à un service fonctionnel sans prétention qui met l accent sur la qualité de la cuisson et la richesse des sauces maison. L environnement demeure concentré sur la préparation de classiques du barbecue, répondant aux besoins de ceux qui recherchent des portions substantielles. Cet établissement maintient une approche standard de la grillade, s appuyant sur des méthodes éprouvées pour livrer un résultat fiable et savoureux.
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