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Avis pour Sauce Prune
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Afficher tout dumpling(11) asiatique(6) saveurs(6) asian(6) nouilles(5) chef(4) cowansville(4) weekly(4) wonton(3) incroyables(3) goûteux(3) travail(3)Un bel endroit avec du personnel qui aime ce qu'il fait. L'espace est séparé en deux : la partie épicerie & la partie "comptoir lunch". Bien que petite, l'épicerie propose des produits difficiles à trouver dans la région, comme de la sauce soja vieillie, des mochis & des nouilles pour stir-fry, du mirin, etc. Le menu du restaurant est très petit, mais cela permet un service rapide & une qualité exceptionnelle. Nous avons commandé deux plats principaux : BIANG BIANG MIAN : nouilles étirées à la main, canard, épinards, oreille de Judas, coriandre, huile épicée WONTONS : farce à la crevette nordique, huile de poireau, dashi au poireau, aneth, piment mariné, tatsoï On sent la passion autant dans le service que dans la préparation en cuisine. Cowansville a de la chance d'avoir un endroit comme celui-ci !
Sans aucun doute le meilleur comptoir asiatique où j'ai eu la chance de manger. Belle ambiance & staff courtois. Je vais y retourner. Les aliments sont frais & de qualité. De plus, les surgelés sont délicieux!! Mention honorable pour les wonton.