Satay Brothers

Martin

5.0

Ma visite au marché Atwater ce mercredi 6 août était motivée par une seule chose : goûter le célèbre Laksa des Satay Brothers. La réputation qui précède ce plat n'est en rien surfait ; c'est une expérience culinaire absolument sublime. Dès la première cuillère, on est transporté. Le bouillon est une merveille d'équilibre : riche, crémeux, & d'une complexité aromatique où le piquant, le coco & les épices se marient dans une parfaite harmonie.

La garniture est d'une fraîcheur & d'une générosité remarquables. Des crevettes parfaitement cuites, du poulet tendre, du tofu croustillant & des nouilles riz onctueuses composent ce festin. Chaque composant est choisi avec soin & contribue à créer un ensemble cohérent & délectable. C'est bien plus qu'une simple soupe ; c'est un plat réconfortant & audacieux qui témoigne d'un savoir-faire exceptionnel.

Les Satay Brothers ont transformé leur kiosque en une destination gastronomique incontournable de Montréal. Le service était efficace & souriant, malgré l'affluence. Il est rare de trouver un mets de rue aussi raffiné & préparé avec autant de passion. Ce Laksa est tout simplement une légitime raison à lui seul de se déplacer jusqu'au marché Atwater. Je reviendrai très bientôt pour découvrir leurs satays ! Un coup de coeur absolu.

13 oct. 2025
Signaler

Répondre

sur Google

Ryan

5.0

Best place for laksa in Montreal, & don't forget to grab a cup of teh tarik next door!

1 sept. 2025
Signaler

Répondre

sur Google

JasHel

2.0

If you are looking for a great Asian's food, don't try their LAKSA SOUP WITH CHICKEN, the taste is not authentic, the dish is overpriced, & the quality of the dish does not fill you. The steam bun is ok, but again, overpriced & so little. My wife eat the Laksa Chicken Soup, she got food poisoned & vomiting.

6 août 2025
Signaler

Répondre

sur Google

Andrew

4.0

Came here during the Oktoberfest celebration & got their special satay chicken & sausage hot dogs. We're supper delicious, albeit a bit pricey at $15 per hotdog.
Flavours are super delicious, a great & unique combination of Asian & American fusion.
Would definitely want to come back to try their laksa.

10 oct. 2023
Signaler

Répondre

sur Google

Anna

5.0

A gem! We went early to make sure we got a seat by the bar. Their food was as good as the reviews. I wish they expanded to Ontario, I would be their regular customer.

The pork belly bao, the satay, the papaya salad & the laksa (super yummy!) were all better than I expected. We asked the server which were popular & we ordered everything from his list.

Service was attentive, friendly & efficient, 10/10!

27 sept. 2023
Signaler

Répondre

sur Google

Foodie

9 Commentaires

4.0

A few weeks ago, the popular Satay Brothers food kiosk from Marché Atwater opened up a permanent location on a dreary stretch of Saint-Jacques Ouest.

The interior is very simple, cozy & intimate, not to mention tiny. There are three communal tables & a small spot on the bar to choose from, just about enough to seat 30 people at most.

The wall menu, written on a chalkboard, features a few fan favorites such as the satay chicken skewers & steam buns, as well as other Southeast Asian dishes & a section for changing specials.

We went with the Tofu Steamed Buns (a hit), Laksa Lemak soup (a classic!) & Mee Goreng noodles (so-so).

Based on tonight's dinner, we can confidently say that the brothers are still on the right track with their new establishment. This one is bound to be a permanent fixture in the burgeoning Saint-Henri neighborhood.