Saiko recueille des avis unanimes sur des sushis frais et variés, un omakase impressionnant et une ambiance authentique et conviviale. Le service est décrit comme aimable et attentionné, avec une grande attention aux restrictions alimentaires et la possibilité d’obtenir des sauces sans gluten lorsque nécessaire. Les convives goûtent des plats savoureux et bien présentés, du takoyaki et du yaki de poulet au sashimi et au boeuf mariné, avec des suggestions de vins comme le Riesling pour accompagner le repas. Les expériences sont souvent associées à des repas de qualité à un prix raisonnable, et plusieurs jugent Saiko comme l'un des meilleurs sushis de Montréal et des environs. L'endroit est aussi apprécié pour sa facilité d'accès et son cadre agréable, propice aux soirées entre amis ou aux occasions spéciales, tout en restant attentif à chaque détail de service. Le seul bémol évoqué concerne parfois une lenteur du service lorsque le restaurant est très fréquenté ou lorsque le personnel est limité à un seul serveur.
Izakaya aux pieds du quartier des affaires. Sushis & plats japonais au rendez-vous. Prix un peu élevés mais très bonne cuisine. Le cadre est sobre, calme & minimaliste. Ambiance : *** Cuisine : **** Prix : *** Service : *** Suggestions : - bol chirashi (plusieurs poissons crus frais & délicieux) - pour un lunch
We went to Saiko Bistrot on a tuesday night for my boyfriend's 25th birthday. He ordered the nigiri omakase & I ordered the complete omakase, which includes the 10 nigiri, 2 entrées, a soup & a piece of cake, & we shared everything. Warning : the prices that are displayed on the restaurant webpage are from 2020 & are not up to date. We payed 80$ for the nigiri omakase & 150$ for the complete one, which is twice the price from 2020. Apart from the surprise of the price, the food was really worth it. Every ingredient is sooo tasteful & selected with care by the chef. We sat by the bar, & the chef prepared each piece in front of us, asking us what we preferred & adapting depending on our answers. I'm not usually too much into japanese food, but this was incredible. Our entrées were 8 pieces of sashimi (salmon, tuna & scallop), followed by 3 pieces of grilled scallops with crab, that had such a nice crisp to them. The soup was served with 4 makis & it was delicious. Then, the 10 nigiri were delicious : we had salmon, yellow tail tuna, shrimp, wagyu beef, eel... & finally, for the dessert, we chose a yuzu cheesecake that was very good, even if the slice was thin. Worth noting that the restaurant closes at 9, & the omakase takes quite some time : we got there at 7, & finished eating at 9:15, rushing a little through the end. To sum up, it is quite expensive, but I've never been so happy to spend this amount of money on a restaurant, it is very worth it.
First time in Montreal & a local brought me here. The best sushi I have eaten with sincere & amazing chefs. An experience I will never forget & want to return. I ordered the chef special & each piece melted in my mouth.
Je suis allée à ce resto 3 fois car il est à proximité de mon travail. La nourriture est fraîche & généralement bonne. Je considère que la qualité est moyenne, les mets étant peu raffinés. Le service est cordial & rapide ce qui est toujours apprécié lors des lunchs d'affaires. Bon rapport qualité prix.
20 sept. 2017
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Il était proposé des cocktails sur la carte qu'on a dû changer deux fois car il manquait un ingrédient, dommage, ça casse un peu l'envie.
Les plats étaient bons mais au niveau des quantités, je m'attendais à un peu plus, surtout par rapport au prix.
Délicieuse découverte au centre-ville. Je visitais ce restaurant pour le déjeuner, avec un confrère qui le recommandait.
Dès les premiers moments, on sent qu’on va passer un moment agréable. L’aménagement est réussi. L’ambiance est calme & élégante, mais sobre : on ne donne pas dans le tape à l’oeil.
Le menu du midi est très varié. Après une longue hésitation, car tout est bien tentant, j’ai commencé par la salade verte, qui était généreuse & agrémentée d’une excellente vinaigrette. J’ai enchaîné avec le chirashi, une sélection de sashimi servis sur un lit de riz assaisonné & entouré de fines lamelles d’avocat. On demeure dans le thème du sushi, mais l’assaisonnement donne un cachet très particulier. De plus, la présentation était tout simplement magnifique. Mon compagnon s’est déclaré ravi de la soupe miso & du poulet yaki.
Le service est d’une courtoisie impeccable & juste assez rapide pour permettre de retourner au boulot sans retard : on n’a pas toujours deux heures pour déjeuner.
Enfin, les prix sont très raisonnables pour une telle qualité : ma table d’hôte du midi était à 22 $.
