Saiko Sainte-Dorothée, Laval : Menu, Avis & Réservation (2026)

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À propos

Saiko propose une sélection rigoureuse de classiques de la cuisine japonaise axée sur la maîtrise technique de la préparation des sushis. Le menu met en avant la qualité du poisson cru grâce à un travail précis de découpe et une assaisonnement constant du riz vinaigré. La clientèle découvre une variété de nigiris, sashimis et makis qui illustrent les profils de saveurs caractéristiques des traditions culinaires asiatiques régionales. Le style de préparation privilégie l'intégrité structurelle et l'équilibre, garantissant que les ingrédients demeurent l'élément central de chaque bouchée. Des techniques de dressage minimalistes soulignent l'esthétique naturelle des produits de la mer et des garnitures saisonnières proposées. En se concentrant sur la compétence technique plutôt que sur une ornementation excessive, l'établissement maintient une norme prévisible pour les amateurs de préparations japonaises authentiques. Cette approche offre une interaction directe avec des techniques traditionnelles de poisson cru.

Foire aux questions

Où est situé Saiko ?

Saiko est situé au 624 Rue Principale, Laval, H7X 1E1. dans le quartier Sainte-Dorothée.

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Quels sont les horaires d'ouverture de Saiko ?

OUVERT Aujourd'hui : 17:00 - 20:30

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mardi	17:00 - 20:30
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samedi	17:00 - 21:00
dimanche	17:00 - 20:30

Est-ce que Saiko accepte les réservations ?

Oui, Saiko accepte les réservations de table en ligne.

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Est-ce que Saiko propose la commande en ligne ?

Oui, Saiko propose la commande en ligne pour la livraison.

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Est-ce que Saiko a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Saiko ?

Saiko se spécialise dans :

Sushi Japonaise Asiatique Créative

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Saiko ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Saiko :

Commande en ligne Izakaya / Pub japonais Livraison Resto-Bar Terrasse

Est-ce que Saiko a un site web ?

Oui, Saiko possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Saiko a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Saiko, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Saiko ?

Vous pouvez joindre Saiko par les moyens suivants :

(450) 314-2003 Site officiel

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Avis pour Saiko

Nourriture

Service

sur Google4.9 (400+)

*au 2026-09-01

4.9 263 évaluations

5★

96%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Saiko est largement reconnu comme une destination de choix pour des sushis et sashimis d’une fraîcheur exceptionnelle, se distinguant par des portions généreuses et une présentation soignée. La clientèle salue régulièrement l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que la gentillesse et le professionnalisme du personnel, qui se montre toujours très attentionné. En tant que petit restaurant convivial où il est permis d'apporter son vin, cet établissement est devenu une référence pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique qui dépasse constamment les attentes, notamment grâce à ses rouleaux signatures très appréciés. Bien que l'espace soit restreint et très fréquenté, nécessitant souvent une réservation, le consensus général demeure que le savoir-faire remarquable et la qualité du service font de cette adresse une véritable perle rare dans la région de Laval et de Montréal.

Page 3 de 3 - 26 Avis

5.0

10/10, 100% recommend. Dinner last night was incredible. Tout est bon, tout est frais. Le poisson fond quasiment à la bouche. Présentation attentionnée est un +.

6 déc. 2024

sur Google

Georges

5.0

Excellent quality Prepared with a lot of attention & the art of presentation Extremely friendly team Highly recommended 👌

21 sept. 2024

sur Google

5.0

BYOW RESTAURANT Food was good & fresh. Small cute little place. I recommend you reserve in advance. Apportez votre vin Les plats étaient bons & frais. Je vous conseille de réserver d'avance car, ils ont pas beaucoup de tables. Service était quand même rapide pour un vendredi soir.

23 avr. 2024

sur Google

Jennifer

5.0

The BEST sushi in town. Delicious & fresh sushi, beautiful presentation & friendly staff making our experience amazing. :) Would recommend this restaurant to every sushi enthusiast out there!

25 févr. 2024

sur Google

Jordan

5.0

I order from this restaurant quite often & have been a regular customer ever since I discovered Saiko more than a year ago. I did not expect to find such an incredible sushi restaurant in Laval. Since discovering Saiko in Laval, I refuse to order sushi or sashimi anywhere else. It is simply the best sushi restaurant. Staff at this restaurant are always friendly & accomodating. Prices & portions are very reasonable & the menu offerings are not overpriced like at many other sushi restaurants I have been to. Service at Saiko has always been punctual & orders were always ready on time for pickup. The sushi rolls & sashimi on the menu are beautifully crafted & delicious. They resemble artwork. Sushi & sashimi are always made with the freshest & tastiest seafood & ingredients. Of course, the emphasis is on the freshness of the ingredients. In addition to this, Saiko excels at every aspect of sushi & sashimi creation. Perfect ingredient pairings & flavor combinations used in sushi rolls & sashimi platters at Saiko demonstrate the ability of the chefs to understand different cuts & types of fish. Sushi & sashimi flavor & quality at this restaurant are on par with, if not better than, some of the best & most expensive sushi restaurants I have been to in NYC. I highly recommend the Chirashi platter, the Ste Dorothée roll, the Saiko roll, the organic salmon nigiri/sashimi & the aburi nigiri/sashimi offerings. I truly hope that Saiko in Laval will continue to be with us for many, many years to come & continue to maintain its superb food & service.

16 févr. 2024

sur Google

Leo

5.0

Sushi de qualité!!! Staff très amical! Recommender fortement. Merci Antoine & chef Tang

14 janv. 2024

sur Google

Saiko

Des créations de sushi raffinées au cœur de Laval pour une expérience japonaise authentique.

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À propos

Détails

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Avis pour Saiko

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