Saiko Sainte-Dorothée, Laval : Menu, Avis & Réservation (2026)

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À propos

Saiko propose une sélection rigoureuse de classiques de la cuisine japonaise axée sur la maîtrise technique de la préparation des sushis. Le menu met en avant la qualité du poisson cru grâce à un travail précis de découpe et une assaisonnement constant du riz vinaigré. La clientèle découvre une variété de nigiris, sashimis et makis qui illustrent les profils de saveurs caractéristiques des traditions culinaires asiatiques régionales. Le style de préparation privilégie l'intégrité structurelle et l'équilibre, garantissant que les ingrédients demeurent l'élément central de chaque bouchée. Des techniques de dressage minimalistes soulignent l'esthétique naturelle des produits de la mer et des garnitures saisonnières proposées. En se concentrant sur la compétence technique plutôt que sur une ornementation excessive, l'établissement maintient une norme prévisible pour les amateurs de préparations japonaises authentiques. Cette approche offre une interaction directe avec des techniques traditionnelles de poisson cru.

Foire aux questions

Où est situé Saiko ?

Saiko est situé au 624 Rue Principale, Laval, H7X 1E1. dans le quartier Sainte-Dorothée.

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Quels sont les horaires d'ouverture de Saiko ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00

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Est-ce que Saiko accepte les réservations ?

Oui, Saiko accepte les réservations de table en ligne.

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Est-ce que Saiko propose la commande en ligne ?

Oui, Saiko propose la commande en ligne pour la livraison.

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Est-ce que Saiko a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Saiko ?

Saiko se spécialise dans :

Sushi Japonaise Asiatique Créative

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Saiko ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Saiko :

Commande en ligne Izakaya / Pub japonais Livraison Resto-Bar Terrasse

Est-ce que Saiko a un site web ?

Oui, Saiko possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Saiko a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Saiko, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Saiko ?

Vous pouvez joindre Saiko par les moyens suivants :

(450) 314-2003 Site officiel

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Avis pour Saiko

Nourriture

Service

sur Google4.9 (400+)

*au 2026-09-01

4.9 263 évaluations

5★

94%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Saiko est largement reconnu comme une destination de choix pour des sushis et sashimis d’une fraîcheur exceptionnelle, se distinguant par des portions généreuses et une présentation soignée. La clientèle salue régulièrement l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que la gentillesse et le professionnalisme du personnel, qui se montre toujours très attentionné. En tant que petit restaurant convivial où il est permis d'apporter son vin, cet établissement est devenu une référence pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique qui dépasse constamment les attentes, notamment grâce à ses rouleaux signatures très appréciés. Bien que l'espace soit restreint et très fréquenté, nécessitant souvent une réservation, le consensus général demeure que le savoir-faire remarquable et la qualité du service font de cette adresse une véritable perle rare dans la région de Laval et de Montréal.

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Ghita

5.0

Amazing food. I highly recommend it

6 déc. 2025

sur Google

Jenna

5.0

Must try! We were beyond impressed with the quality of the fish, like butter melts in your mouth. Make sure to reserve in advance as the restaurant is small & crowded on the weekends. Service was great you can tell the employees enjoy serving their customers. Definitely recommend :)

22 nov. 2025

sur Google

Sophie

5.0

Une voisine m'a recommandé ce restaurant de sushi. J'ai commandé & j'ai adoré, qualité, originalité, plus envie d'aller nulle part ailleurs, c'est délicieux !!!! Je recommande !

22 nov. 2025

sur Google

Christina

5.0

It's very rare that I give reviews but this restaurant deserves all the praise it can get!!!
I ordered pick up tonight & honestly, not only were the sushi amazing, the lady took the time to specify on each package which one was gluten & which one wasn't. It is honestly the best sushi I've ever had, in terms of quality & freshness. I would 100% recommend this place!!

16 nov. 2025

sur Google

Simon

5.0

Best sushi ever for takeout. Super fresh & super generous on the meat. Would recommend.

9 oct. 2025

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Olivia

5.0

Excellent food. The fish tasted very fresh & I like that their sushi rolls had a decent ratio between fish & rice (less rice compared to most other places, which I really like). Overall would recommend & come back.

28 sept. 2025

sur Google

Alexia

5.0

Excellent sushi! 10/10 recommend coming & trying out their specialty rolls. The st Dorothy , Deluxe , & Saiko rolls are amazing! The plate presentation is also very nice. Service is slow but we did not care because the quality of the sushi was excellent.

6 sept. 2025

sur Google

Christina

5.0

A very clean & cozy restaurant , offering a very up & coming dining atmosphere.
The food is simply out of this world fresh & delicious. The service is truly impeccable as well .
An absolute must & it's a BYOB !! What more can someone ask for. I truly recommend to all Sushi lovers.

20 juil. 2025

sur Google

Rachel

5.0

Le poisson est crémeux & fondant en bouche. Le riz est tendre à souhait. C'est en délice. Le service est impeccable.Je les recommande à tous.

4 juil. 2025

sur Google

Mélodie

5.0

Simplement incroyable! Fraîcheur, qualité & goût au rendez-vous. Le service est personnel & irréprochable. Je recommande fortement cet endroit!!

11 avr. 2025

sur Google

Saiko

Des créations de sushi raffinées au cœur de Laval pour une expérience japonaise authentique.

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À propos

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