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Rôtisserie St-Hubert
Restaurant

Rôtisserie St-Hubert

Saint-Hyacinthe
4.4$ & $$
OPEN11 am - 10 pm
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Valentine's Day: hours might differ
Rôtisserie St-Hubert Saint-Hyacinthe Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BBQSandwichesRotisserieSaladsGrillPoutineResto-Bar

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Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google4.2 (1500+)
*as of 2026-02-01
5★
61%
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Review Summary

Rôtisserie St-Hubert draws a mixed set of reviews where the food is frequently described as delicious, with poutine and chicken dishes getting strong praise and meals arriving hot and on time in many visits, while service can be slow and some meals arrive tepid or with missing items during busy periods. Several diners commend attentive, friendly staff and note multiple positive moments like birthdays celebrated with a small robot server that sings, along with helpful service at the window; others report long waits when groups are large and a chilly or inattentive reception. Reactions to specific items vary, with riffs about ribs and rice, and a few guests not loving the rice or the soup, plus a mention of a missing sauce and a reduction in fry portions. A rare report of illness after a meal is recalled, illustrating that experiences can differ. Overall, the reviews point to tasty food and good service when it goes smoothly, but variability in speed and consistency keeps the experience from being uniform, encouraging return for the better meals and service yet noting unpredictable waits and occasional issues.
Page 1 of 12 - 232 Reviews

Super service ! Charlotte était notre serveuse, très professionnelle & efficace !

Feb 10, 2026
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Nous avons arrêté diner le 24 janvier on étais 6 personne .Je comprend qui avais un groupe & peut etre un manque de personelle (raison facile)mais sans exagéré sa nous a pris 1h30 1h45 avant d'avoir nos assiette & la serveuse aucunement désoler ,je crois qu'on aurais pu êtres prévenu qu'il ne serais pas capable de nous servir dans un délai resonable

Feb 9, 2026
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Ça reste du poulet qu'on connait bien mais c'était bon. Excellent service & belle ambiance.

Feb 8, 2026
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Nous sommes venus tres tôt avant le rush du souper. C'était tranquille. Belle ambiance dans la section bar. Belle décoration. Excellent service & rapide. Nourriture succulente. Je recommande.

Jan 25, 2026
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Très bon service. Cuisine correct sauf salade Cesar fait avec de la peau grillé de poulet !!!! C'est vraiment abuser & dégeulasse.
Musique & ecran géant apporte une belle ambiance.

Jan 19, 2026
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5.0

Nous avons été servis comme jamais ailleurs. Le repas était somptueux & le clou de la soirée a été Virginie (de mémoire), au bar, qui nous a concocté des drinks absolument incroyables (essayer la coccinelle jaune). Que dire de son service! Je recommande à tous ceux qui souhaitent passer du bon temps, bien accompagnés.

Jan 15, 2026
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Service merdique pour la livraison depuis que c a la central que on appel t'en que on pourra pas appeler au restaurant direct c fini st hubert st hyacinthe pour nous

Dec 23, 2025
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Ma fille adore venir & moi j'aime la bière

Nov 21, 2025
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Super resto !

Nov 21, 2025
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Délectable! J'ai apprécié les cotes levées. J'ai pris le riz en accompagnement pour favoriser ma régularité instable ces jours ci. Il était moelleux en entrant & en sortant ! 🫦

Oct 29, 2025
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2.0

Service lent, repas tiède 🫥 tout est bcp trop sale pourtant d'habitude du sthub cest pas mal ca coche!

Oct 9, 2025
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Très bon service & bon endroit pour notre petit meeting.

Sep 20, 2025
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The food was delicious & the service was as great!

Aug 11, 2025
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Très bien comme resto. Serveuse très dévoué. Très lent pour recevoir les repas. Comme si la cuisine fournissait pas.

Aug 3, 2025
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3.0

Cuisine ratée
Poulet pas bon au goût dans la soupe repas
J'ai eu la diarrhées par la suite
Mon épouse n'a pas aimée le riz du midi
Uniquement la soupe au légumes de ma femme était bonne

Aug 2, 2025
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Nous avons été souper hier soir après une longue journée à peinturer. Nous avons été servie par Sally (j'espère que c'est bien son nom).

Service exceptionnel, gentille, à l'écoute & une employée qui aime son travail & ça paraît! Le repas est arrivé rapidement, chaud & comme toujours, c'est très bon chez St-Hubert.

Nous reviendrons assurément!

Merci pour le beau moment.

Aug 2, 2025
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2 heures pour un repas avec 3 enfants
Nous ne blâmons pas la serveuse mais le temps d'attente a été beaucoup trop long & mis a part les animaleries des enfants les autres repas n'étaient pas très bons

Jul 30, 2025
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J'ai commander à votre resto j'ai pas eu mes 10 sauce au fruit que j'avais demander ! En plus vous avez réduis les portions de frite en calvert

Jul 20, 2025
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Excellente nourriture & très bon service, personnel courtois & jovial.

Jul 9, 2025
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Très bon, leur poutine & le club sandwich est très bon. L'accueil est très bien également. Merci a vous pour cette belle découverte

Jul 1, 2025
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