Resto-école La Relève gourmande
Cooking School
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Resto-école La Relève gourmande
| Monday | Closed |
| Tuesday | 12 pm - 1:30 pm, 5 pm - 8 pm |
| Wednesday | 12 pm - 1:30 pm, 5 pm - 8 pm |
| Thursday | 12 pm - 1:30 pm, 5 pm - 8 pm |
| Friday | 12 pm - 1:30 pm, 5 pm - 8 pm |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed Today |
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Info & Location
La Relève at your service!
The restaurant-school La Relève gourmande is run entirely by the students of ITHQ under the supervision of their professors. It is open to the public for lunch and dinner during the school year, from September to May.
The cuisine is as sought after as it is tasty, all at an affordable price. As part of their practical training, students ensure the preparation of dishes as well as the service. This is why clients of La Relève gourmande must arrive at a fixed time.
The experience is worth the trip, for both the unbeatable value and the satisfaction of contributing to the training of future chefs!
The restaurant-school La Relève gourmande is run entirely by the students of ITHQ under the supervision of their professors. It is open to the public for lunch and dinner during the school year, from September to May.
The cuisine is as sought after as it is tasty, all at an affordable price. As part of their practical training, students ensure the preparation of dishes as well as the service. This is why clients of La Relève gourmande must arrive at a fixed time.
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Reviews for Resto-école La Relève gourmande
Reviews often mention
prix(122) qualite(116) dessert(83) etudiant(80) ecole(42) boeuf(37) vin(33) ithq(32) poisson(28)Page 4 of 51 - 1019 Reviews
via Librotout excellent, 3 petits détails, l'assiette végétarienne n'était pas chaude (nourriture tiède), le risotto était légèrement trop dure & la morue un peu trop salée.
via LibroC'était parfait, bravo à tous & particulièrement à Marianne qui nous a servi avec perfection
via LibroTrès bon rapport qualité prix. Intéressant de participer à l'expérience de la relève.
via LibroNourriture de bonne qualité. Courtoisie & accueil super. Important d'expliquer le fonctionnement lorsqu'on remet les menues. Ex: ne pas commander le même plat, information sur le menue (arrivage du jour?)merci
via Libro
Portion de morue trop petite mais excellente.
Les entrées étaient divines ( raviolis & pétoncle).
Le tartelette aux noisettes était délicieuse mais la mousse aux framboises ressemblait à un dessert acheté en épicerie.
Malgré ces petits points négatifs, notre expérience a été très belle.
Merci
via LibroIl est important que les assiettes soient bien propres - pas de trace de nettoyage & que les micro-pousses utilisées soient bien fraiches & croustillantes. Une variété dans les types de desserts serait apprécié - lors de mon passage il y avait 4 choix dont 3 mousse. Les serveurs/serveuses devraient être au courant à savoir si la carte American Express est acceptée. Elle ne l'est pas & c'est amusant au verso des coupons de verstiaire il est indiqué Américan Express.
via LibroNous y allons assez régulièrement & c'est toujours un plaisir. Belle présentation des plats, mets délicieux & excellent service.
via Libro
Merci c'est toujours une belle expérience culinaire & relevée! Joyeuses Fêtes!
Des clients fidèles
via LibroNotre serveuse Mme RIX est tout à fait géniale & adorable avec l'esprit très vif.
via Libro
Je suis déçu ont était 3 personnes Je sais quil demande de ne pas prendre 2 plats pareils
J'ai quand même pris le poisson mais j'aurais dû insister pour soit le porc ou boeuf Depuis des années 25 ans qu'on y va ont nous accordes quand même de nous servir un plat pareil a un 2 ieme choisi Le Serveur était gentil mais ne voulait pas que je prenne un plat semblable a Mes amis Porc & l'autre le boeuf
Service très lent. & pour la cuisson du Boeuf 🥩 la demande était A pouint
Mais lors servi a la table il était Bleu
Même pas saignant. Ont l'a pas retourné. J'ai averti le serveur a la fin
Il avait encore 2 bouchées il l'a vue Je sais que le professeur Luc est pas présent pour quelque semaine il aurait remédié a ce situation très vite il nous voit depuis des années
C'est la première fois que je suis déçu un peu
Au plaisir me me lire
& a la prochaine fois Merci
Pierre Roge
via LibroLe serveur était très sec & préssé. A chaque interaction, on avait l'impression de le deranger & on aurait presque cru qu'il fallait s'excuser.
via Libro
Coté nourriture, la qualité est définitivement là ainsi que la présentation. Pour la sélection de vin au verre, un choix plus grand serait apprécié particulièrement du coté des vin rouges plus corsés.
Pour les dessert, cette fois-ci nous n'en avons pas pris pcq l'esemble des désserts étaient avec de la crème...(avoir un choix de désserts comme des biscuits pas trop sucré pas tros salé serait apprécié... (pas tout le monde aime la crème & le gras.
Merci , continué votre bon travail..!
via LibroL'assiette au poulet farci avec purée de courge était bien garnie, aux goûts exquis. En comparaison, l'assiette de morceaux de filets de boeuf était quelque peu moins remplie & appétissante. Notre retard regrettable à été traîté avec adresse & compassion.
via LibroVraiment une très belle soirée & un excellent repas. Élodie était efficace & professionnelle. Nous sommes des clients curieux & probablement exigeants. Nos demandes ont été entendues. Grand merci !
via Libro
Excellente nourriture mais un peu trop salée.
Le service a été lent sur la fin. On a attendu nos tisanes pendant 20 min. & l'addition aussi longtemps.