Resto-école La Relève gourmande
Cooking School
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Resto-école La Relève gourmande
| Monday | Closed |
| Tuesday | 12 pm - 1:30 pm, 5 pm - 8 pm |
| Wednesday | 12 pm - 1:30 pm, 5 pm - 8 pm |
| Thursday | 12 pm - 1:30 pm, 5 pm - 8 pm |
| Friday | 12 pm - 1:30 pm, 5 pm - 8 pm |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed Today |
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Info & Location
La Relève at your service!
The restaurant-school La Relève gourmande is run entirely by the students of ITHQ under the supervision of their professors. It is open to the public for lunch and dinner during the school year, from September to May.
The cuisine is as sought after as it is tasty, all at an affordable price. As part of their practical training, students ensure the preparation of dishes as well as the service. This is why clients of La Relève gourmande must arrive at a fixed time.
The experience is worth the trip, for both the unbeatable value and the satisfaction of contributing to the training of future chefs!
The restaurant-school La Relève gourmande is run entirely by the students of ITHQ under the supervision of their professors. It is open to the public for lunch and dinner during the school year, from September to May.
The cuisine is as sought after as it is tasty, all at an affordable price. As part of their practical training, students ensure the preparation of dishes as well as the service. This is why clients of La Relève gourmande must arrive at a fixed time.
The experience is worth the trip, for both the unbeatable value and the satisfaction of contributing to the training of future chefs!
Amenities, services & more
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Reviews for Resto-école La Relève gourmande
Reviews often mention
Display Allprix(122) qualite(116) dessert(83) etudiant(80) ecole(42) boeuf(37) vin(33) ithq(32) poisson(28)Page 2 of 4 - 111 Reviews
via LibroC'était la première journée de service pour la jeune fille qui nous a servi, il y a eu quelques « oublis » ( ex: on a dû lui demander pour le panier de pain), mais en général, très bon service. Bon rapport qualité/prix
via Libro
Accueil chaleureux & service enthousiaste.
La qualité des plats va au-delà de nos attentes & sans omettre la présentation de ceux-ci qui aiguisé notre appétit.
BravoS à toute cette belle équipe que l'on sent bien encadrée.
PS : Nous revenons!
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Accueil impeccable avec sourires & convivialité.Maître d'hôtel où formateur en charge d'une attention remarque & remarquable.
Les élèves ont un souci du détail & d'attention à notre égard significatif.Leur sourires & le plaisir à nous servir est agréable pour les convives.
& comment pouvons nous ajouter à la qualité & la présentation de tous les plats.Ils sont exceptionnels.La cuisson est parfaitement à point.
En accord avec tout le groupe de l'AREQ secteur Jeanne-Mance ,mille merci pour ces merveilleuses agaves.
Nour retournons avec l'autre partie du groupe en mai.
Donc au plaisir de profiter de vos talents & services,
André Lalonde
AREQ secteur Jeanne-Mance
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nous avons passé un excellent moment, les plats étaient d'un gout exquis & la présentation au delà de nos attentes & que dire du service sinon un service hors pair professionnel
le seul hic : on nous a servi notre entrée trop rapidement puisque nous avions commandé un cocktail qui n'était qu'à moitié terminé.
un endroit que je recommande pour son ambiance & la qualité offerte
via Libro
Niveau de qualite sans egal service nourriture ambiance.
Heureuse de contribuer a une releve d une telle qualité
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C'est toujours agréable d'aller avec des amies au dîner de la relève à l'ITHQ, on y découvre de nouveaux aliments, les présentations des plats sont super beaux & surtout délicieux. Plusieurs choix à l'entrée & au repas principal, qualité/prix, on est très choyé. Le service est impeccable & sympathique. Ils utilisent & encourage les produits du terroir. C'est tout près du métro Sherbrooke, donc ça se voyage bien.
C'est excellent sur tout les points de vue.
Maria Rhéaume
via LibroToujours un plaisir de souper la bas, les élèves en service sont attentifs, & la qualité des plats est incroyable, la cuisson de la viande était parfaite, la lapin moelleux & pas sec, de même pour le rôti de porc ni gras ni sec!
via Libro
Repas délicieux, belle présentation
Bon service
Qualité/prix très intéressant
Lieu agréable, calme
via LibroCette sublime Merci pr vôtre accueil & la nourriture bien apprêté & de bonne qualité au plaisir de vs revoir très bientôt :)
via LibroExcellent repas & excellent service. Rapport qualité prix exceptionnel.
via Libro
Vive La relève gourmande !
Un restaurant-école d'une grande qualité & d'une grande importance pour la relève au Québec.
Longue vie.
Merci à toute l'équipe.
via LibroExcellent restaurant pour un repas de qualité avec un service 5 étoiles . Félicitation à tous les étudiants de cette institution .
via LibroLa qualité des mets, l'attention des jeunes pour le service & l'ambiance en général m'épate toujours. Encourager ces jeunes (& toute l'équipe) c'est de croire à l'avenir. Allons-y!
via Libro
Moment agréable en compagnie de jeunes en formation.
Très bon service
Nourriture délicieuse & de qualité.
Je recommande
via LibroMenu varié, qualité excellente, prix très raisonnables, environnement tranquil, service très bon
via Libro
C'est avec bonheur que je suis retournée au resto avec un nouveau groupe d'amis-es.
Toujours le même professionnalisme des serveurs-euses en apprentissage, attentionnés-es, respectueux-euses, polis-es,
Mes amis-es ont été impressionnés-es par le menu varié, le service, les prix pour un repas d'une telle qualité!
Sans contexte, mon endroit favori désormais pour retrouver mes amis-es!
& une découverte heureuse pour mes amis-es qui se promettent bien d'y amener leurs amis-es!
Bonne poursuite de votre beau & efficace travail de formation!
via LibroMeilleure équilibre entre qualité & abordabilité. Service impeccable.
via LibroToujours un plaisir de partager un repas avec des amis à la relève gourmande. L'accueil est très chaleureux & on sent l'effort de bien nous servir, bravo. Bien sûr il faut choisir un plat différent par convive à la même table, restaurant-école oblige... on peut comprendre, sauf qu'à quatre & plus à la même table, ça limite le choix des derniers convives à prendre ce qu'il reste. À ne pas oublier que le rapport qualité prix est excellent, nous avons très bien mangé. Bonne suite.
via LibroOn adore le concept. Nous avons trouvé que l'espace physique du restaurant, qui participe à l'expérience, était assez austère. Je suis sensible à l'espace. Le rapport qualité-prix est évidemment exceptionnel & le service très bon mais nous avons trouvé ce que nous avons mangé trop gras te trop salé à notre goût ! On comprend que ce sont des étudiants mais on leur passe amicalement le message ! Bonne chance !
via LibroServices soignés à table. Repas excellent côté niveau qualité, saveur & présentation.
via LibroQualité prix excellent. De l'entrée Au dessert. Sur les 5 plats, tout était bien. Seulement, un plat était moyen c'était la morue trop cuite & coriace. Le reste c'était Très bien pour de jeunes élèves. Je les invite à continuer fortement à continuer, la relève est promettante. Le service, jeune homme bien sympathique & courtois.
via LibroNous sommes allées pour le repas du midi. Bon service, nourriture excellente. Bon rapport qualité/prix.