Avec nos 10 ans de réputation dans le service de traiteur et étant parmi les meilleurs de la région de Montréal, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau restaurant.
Nous avons travaillé pour emballer nos repas de manière à ce que vous puissiez savourer la qualité de nos plats chez vous. Nous adorons toujours vous accueillir en personne, mais même lorsque cela n'est pas possible, nous nous assurons que votre expérience culinaire soit de première qualité.
Nous refusons de faire des compromis sur la qualité dans notre restaurant. C'est pourquoi nous nous approvisionnons en ingrédients frais auprès des marchés de producteurs locaux. Peu importe la saison, vous pouvez être assuré(e) de déguster le meilleur de celle-ci.
Restaurant Yum & Shine offre des plats inspires du Yunnan avec des nouilles riches, des saveurs authentiques et une cuisine qui mele tradition chinoise et touches de fusion asiatique; les portions sont generuses, les ingredients frais et les plats descrits comme savoureux et equilibres, avec des bouillons riches et une huile pimentee maison qui parfume bien les plats. Le cadre est apprecie pour son ambiance chaleureuse et le service, lorsque il est efficace, est cordial et attentif, meme si quelques avis signalent une lenteur du service le dimanche et une entree parfois discutee; cet etablissement est vu comme une reference pour les nouilles de Yunnan a Laval et autour et sa nourriture est descrite comme authentique et rassasante.
One would not expect good quality & authentic Yunnan-style noodles in the middle of Laval, but here we are. The noodles were delicious, the tables & seating were clean, & service was quick & convenient. Note that by default, ordering requires scanning a QR code with your mobile device. Staff are trilingual (French, Mandarin, English). It's a good place to try out Chinese food & definitely deserves more attention.
Unforgettable experience, the environment is great with their eco friendly & artistically interior design. The food is authentic not white Chinese food. Most recommended: spicy beef & the signature'cross bridge' soup noodle.
The only regret is that it's too far from my home, & you might have to wait for a table during peak hours. If I hadn't happened to pass through Laval, I probably wouldn't have had the courage to make a special trip just to eat rice noodles (the traffic in Montreal is really terrible!).
Food was fine, but the service was very slow. On a Sunday morning, we waited about 30 minutes for our noodles, & the second dish came 10-15 minutes after the first.
Tout simplement génial. Un mélange de saveurs dans tous les plats.on va de surprises en en surprises à chaque bouchée. Un mélange de cuisine chinoise métissée à de la cuisine japonaise. N'est comparable à aucun autre resto du même type (s'il existe)
1 févr. 2026
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J'ai pris délice de Yunnan Fusion de nouilles ainsi que les Yunnan style spicy potato fries. C'est pas juste bon. C'est une bénédiction. Serveuse douce & gentille qui m'a fait les suggestions pour ma première visite.
L'image du restaurant à l'entrée est questionnable avec sa section bar & machine loto Quebec. Ne pas tenir compte de l'entrée de l'établissement. J'y ai mangé comme un roi.
I've been a client for years even before this restaurant was opened. All their plates are tasty, some are authentic from Yunnan, a province in the southwest part of china, & some are'southeast Asia fusion creation' of the owners, they all are truly delicious 🤤 I live far but every time I m in Laval this is my must go place. All fresh ingredients, no pre-made frozen meals ever. Love 💕 recommend if you love Thai , Cambodian or Vietnamese food !
Had dinner with friends at this restaurant. We tried several appetizers & some noodle dishes & they were all tasty. Our favorite was the Spicy Rice Noodle With Braised Pork & Beef.
Very good! Got beef rice noodle (ramen) with extra braised pork & the fries, delicious.
Good portion, good service, highly recommend, will absolutely repeat.
Hands down for best Yunnan / Chinese restaurant if you want local original Chinese food. The food is awesome & portion is very generous for the reasonable price. Highly recommend!
Best restaurant in Montreal -the rice noodle is even better than Toronto's, & the soup tastes so good. All of my family loves the food here, definitely recommend!
