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Restaurant

Restaurant Yum & Shine

Des saveurs asiatiques authentiques qui illuminent chaque table chez Restaurant Yum & Shine.

Chomedey
4.7$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Restaurant Yum & Shine, Chomedey - Laval
AsiatiqueChinoiseFusionSoupesRamenGrilladesCréativeComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

Restaurant Yum & Shine propose un menu varié qui harmonise les techniques culinaires chinoises traditionnelles avec des influences fusion asiatiques contemporaines. La cuisine privilégie des profils de saveurs audacieux en utilisant une préparation au wok à haute température pour assurer que chaque plat conserve une intégrité texturale distincte. Les clients accèdent à une vaste gamme d'options allant des nouilles sautées savoureuses aux currys aromatiques et aux sélections de protéines croustillantes conçues pour le partage. L'environnement intérieur met l'accent sur l'efficacité fonctionnelle, offrant un espace direct où la production culinaire demeure la priorité. Les ingrédients sont sélectionnés pour souligner la vivacité des épices régionales et des produits frais communs dans la cuisine pan-asiatique. Cet établissement sert de point de rencontre accessible pour ceux qui recherchent des plats cohérents ancrés dans des traditions culinaires systématiques et équilibrées.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Avis pour Restaurant Yum & Shine

Nourriture
Service
sur Google4.7 (200+)
*au 2026-08-15
5★
86%
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Résumé des avis

Restaurant Yum & Shine est largement reconnu comme un joyau caché à Laval, offrant un goût exceptionnel et authentique de la cuisine du Yunnan que beaucoup décrivent comme le meilleur de la grande région de Montréal. Les clients louent constamment les portions généreuses, l'utilisation d'ingrédients frais et les combinaisons uniques et savoureuses des plats de nouilles et des soupes signature. Au-delà de la nourriture, l'établissement se distingue par son hospitalité chaleureuse, son personnel trilingue serviable et une atmosphère invitante et écologique qui contribue à une expérience culinaire mémorable. Malgré des temps d'attente occasionnels pendant les heures de pointe, la grande qualité des plats authentiques et l'attention sincère portée par l'équipe garantissent que les convives sont impatients d'y retourner.

The most amazing noodle dish I've ever had was at this place. Please try the Dai style beef noodles! Such a fragrant, herby broth with tender pieces of meat. The portion was also quite generous for the price. The noodles might have been a little too soft for my liking, but everything else was perfect

5 août 2026
sur Google

Unforgettable experience, the environment is great with their eco friendly & artistically interior design. The food is authentic not white Chinese food. Most recommended: spicy beef & the signature'cross bridge' soup noodle.
The only regret is that it's too far from my home, & you might have to wait for a table during peak hours. If I hadn't happened to pass through Laval, I probably wouldn't have had the courage to make a special trip just to eat rice noodles (the traffic in Montreal is really terrible!).

5 mars 2026
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Had dinner with friends at this restaurant. We tried several appetizers & some noodle dishes & they were all tasty. Our favorite was the Spicy Rice Noodle With Braised Pork & Beef.

15 nov. 2025
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Very good! Got beef rice noodle (ramen) with extra braised pork & the fries, delicious.
Good portion, good service, highly recommend, will absolutely repeat.

12 nov. 2025
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Food is amazing, very well seasoned & balanced. The soup broth (I got a beef ramen bowl) was very rich & well balanced. Prices are good too

11 oct. 2025
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Definitely worth a try if you're looking for something authentic with traditional Chinese flavours. The soups were delicious! I had spicy beef noodle soup with extra beef & udons :P My favourite was definitely the long Chinese donuts to go along with my soup! Also... Love the paperless QR code menu ;)

22 nov. 2024
sur Google

Love the beef & rice noodle here

25 août 2024
sur Google

New place in Laval, would not have noticed it if not referred in a group. Tried beef brisket & laksa soup. Beef brisket a bit small & noodlez overcooked. Laksa was good, alot of items in the soup.

18 nov. 2023
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Beyond satisfied with not only the food but the service was fantastic. I had the beef curry udon which was out of this world!!! Id highly suggest getting it if you aren't too sure what to get on their menu. I cant wait to see what the future has in store for you guys! Till next time :)

15 nov. 2023
sur Google