Avec nos 10 ans de réputation dans le service de traiteur et étant parmi les meilleurs de la région de Montréal, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau restaurant.
Nous avons travaillé pour emballer nos repas de manière à ce que vous puissiez savourer la qualité de nos plats chez vous. Nous adorons toujours vous accueillir en personne, mais même lorsque cela n'est pas possible, nous nous assurons que votre expérience culinaire soit de première qualité.
Nous refusons de faire des compromis sur la qualité dans notre restaurant. C'est pourquoi nous nous approvisionnons en ingrédients frais auprès des marchés de producteurs locaux. Peu importe la saison, vous pouvez être assuré(e) de déguster le meilleur de celle-ci.
Les avis soulignent que Restaurant Yum & Shine propose des nouilles au style Yunnan authentique, avec des bouillons riches et des portions généreuses, et une diversité allant des plats traditionnels à des créations de fusion sud-est asiatique; L'espace est décrit comme propre, au design intérieur élégant, écologique et artistique, et la commande se fait facilement via un code QR; Le personnel est perçu comme sympathique, attentif et multilingue, et l'ambiance générale est conviviale, ce qui en fait un bon endroit pour un repas chaleureux ou une soirée décontractée; De nombreux convives considèrent les nouilles comme parmi les meilleures de la région et mettent en avant des ingrédients frais, une authenticité solide et des saveurs imaginatives; Certaines remarques mentionnent des inconvénients comme un service lent en période d'affluence, des attentes le dimanche, ou un plat provoquant un engourdissement sans avertissement clair, mais le consensus reste favorable et de nombreux clients indiquent qu'ils reviendront et recommanderont l'endroit.
Unforgettable experience, the environment is great with their eco friendly & artistically interior design. The food is authentic not white Chinese food. Most recommended: spicy beef & the signature'cross bridge' soup noodle.
The only regret is that it's too far from my home, & you might have to wait for a table during peak hours. If I hadn't happened to pass through Laval, I probably wouldn't have had the courage to make a special trip just to eat rice noodles (the traffic in Montreal is really terrible!).
I've been a client for years even before this restaurant was opened. All their plates are tasty, some are authentic from Yunnan, a province in the southwest part of china, & some are'southeast Asia fusion creation' of the owners, they all are truly delicious 🤤 I live far but every time I m in Laval this is my must go place. All fresh ingredients, no pre-made frozen meals ever. Love 💕 recommend if you love Thai , Cambodian or Vietnamese food !
10 déc. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Very good! Got beef rice noodle (ramen) with extra braised pork & the fries, delicious.
Good portion, good service, highly recommend, will absolutely repeat.
Hands down for best Yunnan / Chinese restaurant if you want local original Chinese food. The food is awesome & portion is very generous for the reasonable price. Highly recommend!
Best restaurant in Montreal -the rice noodle is even better than Toronto's, & the soup tastes so good. All of my family loves the food here, definitely recommend!
Super nice staff & even more amazing food, they were very attentive, i told them i can't eat pork & they went out of their way to tell me one of the dishes i ordered MIGHT be cooked in the same oil they cook pork with & asked if i would be okay with it. HIGHLY recommend!!!
Tried Restaurant Yum & Shine for the first time yesterday & absolutely loved it! The rice noodles were delicious - the broth was rich & flavorful, clearly made from real chicken stock. The cold noodles were also super tasty & refreshing. We also tried a couple of cold appetizers: the chicken liver & the mouthwatering chicken ('kou shui ji') - the mouthwatering chicken was especially outstanding, tender & packed with flavor. Highly recommended if you're craving authentic & satisfying Chinese dishes!
Nourriture délicieuse & le personnel courtois & très gentils.
Plusieurs choix de nourriture typiques & variées. L'intérieure est bien décoré & le thé à volonté est un plus que j'adore.
Je recommande fortement.
First time eating here & the food was yummy! There are a few authentic chinese dishes (father approved). A downside would be that the service was sloww(Saturday evening). Overall though, we enjoyed our dining experience here! The dishes we ordered (in order of the pictures): -Tendon au boeuf épicé (spicy!!) -Rouleux de printemps au porc frits à la cantonaise -Nouilles de riz froides signature (recommend!) -Nouilles qui traversent le pont -Udon au curry crémeux au boeuf -Grans siu mai au porc
L'intérieure du restaurant est vraiment charmant & accueillant, le personnel est disponible pour nous recommander des suggestions de mets & répondre à nos questions, nous avons été très bien reçu. Le menu peut être dépaysant, ce que j'ai personnellement adoré, & tout étaient délicieux! Mon coup de coeur découverte était l'assiette de viandes froides avec sauce épicé, vraiment surprenant! Pour leur part, mes enfants ont raffolé du curry de boeuf ainsi que les buns à la custard. J'ai eu une merveilleuse soirée au Yum & Shine & nous y retournerons sans aucun doute!
26 mai 2024
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Everything about this place is as good as can be! Yuhan was truly hospitable & recommended the best dishes based on my palate. I love spicy food & it certainly delivered! Everything was made from the freshest quality ingredients that were meticulously prepared & the flavors are out of this world! 5 star+++
Même si notre repas d'aujourd'hui n'a pas été agréable : le serveur s'est trompé & toutes nos commandes ont été supprimées, ce qui nous a fait attendre longtemps & n'avons rien eu à manger. Mais il est indéniable que de nombreux plats de leur restaurant sont délicieux. Je recommande le "mélange froid spécial de la maison", les "nouilles de riz au flan de tofu" & la "perle de lait frit".
Great service & delicious food ! I've followed the owner since their take out dishes for private kitchen & am quite excited that they finally opened a restaurant! Highly recommended!
Food is amazing & service is top notch👌 Waiter was such a friendly & nice gentleman. It was my first time there & I loved it. One of my new favorite restaurants in Laval 💯 I strongly recommend it. The flavors are out of this world. I recommend the shrimp udon noodles, spicy konjac & the milk buns :)
D'excellents plats chinois. Tout est très bon. Service en français, rapide. Je recommande. (J'ai pris à emporter & même après 15 minutes de voiture, mon plat était chaud.
