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Restaurant

Restaurant Yum & Shine

Des saveurs asiatiques authentiques qui illuminent chaque table chez Restaurant Yum & Shine.

Chomedey
4.7$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Restaurant Yum & Shine, Chomedey - Laval
AsiatiqueChinoiseFusionSoupesRamenGrilladesCréativeComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

Restaurant Yum & Shine propose un menu varié qui harmonise les techniques culinaires chinoises traditionnelles avec des influences fusion asiatiques contemporaines. La cuisine privilégie des profils de saveurs audacieux en utilisant une préparation au wok à haute température pour assurer que chaque plat conserve une intégrité texturale distincte. Les clients accèdent à une vaste gamme d'options allant des nouilles sautées savoureuses aux currys aromatiques et aux sélections de protéines croustillantes conçues pour le partage. L'environnement intérieur met l'accent sur l'efficacité fonctionnelle, offrant un espace direct où la production culinaire demeure la priorité. Les ingrédients sont sélectionnés pour souligner la vivacité des épices régionales et des produits frais communs dans la cuisine pan-asiatique. Cet établissement sert de point de rencontre accessible pour ceux qui recherchent des plats cohérents ancrés dans des traditions culinaires systématiques et équilibrées.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Avis pour Restaurant Yum & Shine

Nourriture
Service
sur Google4.7 (200+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Restaurant Yum & Shine est largement reconnu comme un joyau caché à Laval, offrant un goût exceptionnel et authentique de la cuisine du Yunnan que beaucoup décrivent comme le meilleur de la grande région de Montréal. Les clients louent constamment les portions généreuses, l'utilisation d'ingrédients frais et les combinaisons uniques et savoureuses des plats de nouilles et des soupes signature. Au-delà de la nourriture, l'établissement se distingue par son hospitalité chaleureuse, son personnel trilingue serviable et une atmosphère invitante et écologique qui contribue à une expérience culinaire mémorable. Malgré des temps d'attente occasionnels pendant les heures de pointe, la grande qualité des plats authentiques et l'attention sincère portée par l'équipe garantissent que les convives sont impatients d'y retourner.

Unforgettable experience, the environment is great with their eco friendly & artistically interior design. The food is authentic not white Chinese food. Most recommended: spicy beef & the signature'cross bridge' soup noodle.
The only regret is that it's too far from my home, & you might have to wait for a table during peak hours. If I hadn't happened to pass through Laval, I probably wouldn't have had the courage to make a special trip just to eat rice noodles (the traffic in Montreal is really terrible!).

5 mars 2026
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5.0

J'ai pris délice de Yunnan Fusion de nouilles ainsi que les Yunnan style spicy potato fries. C'est pas juste bon. C'est une bénédiction. Serveuse douce & gentille qui m'a fait les suggestions pour ma première visite.

L'image du restaurant à l'entrée est questionnable avec sa section bar & machine loto Quebec. Ne pas tenir compte de l'entrée de l'établissement. J'y ai mangé comme un roi.

31 janv. 2026
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Had dinner with friends at this restaurant. We tried several appetizers & some noodle dishes & they were all tasty. Our favorite was the Spicy Rice Noodle With Braised Pork & Beef.

15 nov. 2025
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Very good restaurant, the food tasted authentic & house cooked, not industrial at all. I also really appreciated that the dishes weren't too greasy. The staff were very kind & the service was quick. We loved the tea & we appreciated the unlimited refills. The Yunnan style noodles were very spicy indeed, so be warned, but I loved it! The Japanese eggs were also cooked perfectly. Definitely worth going!

22 mars 2025
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5.0

Great restaurant! Great atmosphere & great friendly staff! We absolutely love all the food we ordered & we will be back for more! The staff also very kindly pointed out the spicy chicken noodle is very very spicy to make sure we are okay. It is really spicy, but tasty at the same time. :)

30 nov. 2024
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Definitely worth a try if you're looking for something authentic with traditional Chinese flavours. The soups were delicious! I had spicy beef noodle soup with extra beef & udons :P My favourite was definitely the long Chinese donuts to go along with my soup! Also... Love the paperless QR code menu ;)

22 nov. 2024
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First time eating here & the food was yummy! There are a few authentic chinese dishes (father approved). A downside would be that the service was sloww(Saturday evening). Overall though, we enjoyed our dining experience here! The dishes we ordered (in order of the pictures): -Tendon au boeuf épicé (spicy!!) -Rouleux de printemps au porc frits à la cantonaise -Nouilles de riz froides signature (recommend!) -Nouilles qui traversent le pont -Udon au curry crémeux au boeuf -Grans siu mai au porc

28 sept. 2024
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Everything about this place is as good as can be! Yuhan was truly hospitable & recommended the best dishes based on my palate. I love spicy food & it certainly delivered! Everything was made from the freshest quality ingredients that were meticulously prepared & the flavors are out of this world! 5 star+++

10 avr. 2024
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Food is amazing & service is top notch👌 Waiter was such a friendly & nice gentleman. It was my first time there & I loved it. One of my new favorite restaurants in Laval 💯 I strongly recommend it. The flavors are out of this world. I recommend the shrimp udon noodles, spicy konjac & the milk buns :)

21 mars 2024
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The service & food were awesome! Be ready, almost every dish is somewhat spicy.

10 mars 2024
sur Google