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Restaurant

Restaurant Yum & Shine

Des saveurs asiatiques authentiques qui illuminent chaque table chez Restaurant Yum & Shine.

Chomedey
4.7$ & $$
OUVERT11:30 - 15:00, 17:00 - 20:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Restaurant Yum & Shine, Chomedey - Laval
AsiatiqueChinoiseFusionSoupesRamenGrilladesCréativeComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

Restaurant Yum & Shine propose un menu varié qui harmonise les techniques culinaires chinoises traditionnelles avec des influences fusion asiatiques contemporaines. La cuisine privilégie des profils de saveurs audacieux en utilisant une préparation au wok à haute température pour assurer que chaque plat conserve une intégrité texturale distincte. Les clients accèdent à une vaste gamme d'options allant des nouilles sautées savoureuses aux currys aromatiques et aux sélections de protéines croustillantes conçues pour le partage. L'environnement intérieur met l'accent sur l'efficacité fonctionnelle, offrant un espace direct où la production culinaire demeure la priorité. Les ingrédients sont sélectionnés pour souligner la vivacité des épices régionales et des produits frais communs dans la cuisine pan-asiatique. Cet établissement sert de point de rencontre accessible pour ceux qui recherchent des plats cohérents ancrés dans des traditions culinaires systématiques et équilibrées.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Avis pour Restaurant Yum & Shine

Nourriture
Service
sur Google4.7 (200+)
*au 2026-08-15
5★
86%
4★
6%
3★
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Résumé des avis

Restaurant Yum & Shine est largement reconnu comme un joyau caché à Laval, offrant un goût exceptionnel et authentique de la cuisine du Yunnan que beaucoup décrivent comme le meilleur de la grande région de Montréal. Les clients louent constamment les portions généreuses, l'utilisation d'ingrédients frais et les combinaisons uniques et savoureuses des plats de nouilles et des soupes signature. Au-delà de la nourriture, l'établissement se distingue par son hospitalité chaleureuse, son personnel trilingue serviable et une atmosphère invitante et écologique qui contribue à une expérience culinaire mémorable. Malgré des temps d'attente occasionnels pendant les heures de pointe, la grande qualité des plats authentiques et l'attention sincère portée par l'équipe garantissent que les convives sont impatients d'y retourner.

Loved the food. Great service & the food was great with generous portions. Would definitely recommend to anyone wanting to try authentic chinese rice noodles.

18 avr. 2026
sur Google

Unforgettable experience, the environment is great with their eco friendly & artistically interior design. The food is authentic not white Chinese food. Most recommended: spicy beef & the signature'cross bridge' soup noodle.
The only regret is that it's too far from my home, & you might have to wait for a table during peak hours. If I hadn't happened to pass through Laval, I probably wouldn't have had the courage to make a special trip just to eat rice noodles (the traffic in Montreal is really terrible!).

5 mars 2026
sur Google

Had dinner with friends at this restaurant. We tried several appetizers & some noodle dishes & they were all tasty. Our favorite was the Spicy Rice Noodle With Braised Pork & Beef.

15 nov. 2025
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Very good! Got beef rice noodle (ramen) with extra braised pork & the fries, delicious.
Good portion, good service, highly recommend, will absolutely repeat.

12 nov. 2025
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Best restaurant in Montreal -the rice noodle is even better than Toronto's, & the soup tastes so good. All of my family loves the food here, definitely recommend!

6 nov. 2025
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Tried Restaurant Yum & Shine for the first time yesterday & absolutely loved it! The rice noodles were delicious - the broth was rich & flavorful, clearly made from real chicken stock. The cold noodles were also super tasty & refreshing. We also tried a couple of cold appetizers: the chicken liver & the mouthwatering chicken ('kou shui ji') - the mouthwatering chicken was especially outstanding, tender & packed with flavor. Highly recommended if you're craving authentic & satisfying Chinese dishes!

15 juin 2025
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5.0

Really good! We got their specialty rice noodles & their rice wine marinated chicken cold side dish. Both are sooo good. Authentic & something that's rare to find on the island of Montreal. Their chili oil is one of a kind, they use a variety of spices to make it so fragrant. Make sure to try their cold chicken side dishes!

21 mars 2025
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Very tasty. Not a fan of rice noodles in general but the ramen option is very good

27 oct. 2024
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Love the beef & rice noodle here

25 août 2024
sur Google

Amazing food & warm service! We both got the signature cold rice noodles. Delicious authentic flavours. I got take out but I look forward to eating in their beautiful dining area soon.

2 août 2024
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