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Restaurant

Restaurant Yum & Shine

Des saveurs asiatiques authentiques qui illuminent chaque table chez Restaurant Yum & Shine.

Chomedey
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Restaurant Yum & Shine, Chomedey - Laval
AsiatiqueChinoiseFusionSoupesRamenGrilladesCréativeComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

Restaurant Yum & Shine propose un menu varié qui harmonise les techniques culinaires chinoises traditionnelles avec des influences fusion asiatiques contemporaines. La cuisine privilégie des profils de saveurs audacieux en utilisant une préparation au wok à haute température pour assurer que chaque plat conserve une intégrité texturale distincte. Les clients accèdent à une vaste gamme d'options allant des nouilles sautées savoureuses aux currys aromatiques et aux sélections de protéines croustillantes conçues pour le partage. L'environnement intérieur met l'accent sur l'efficacité fonctionnelle, offrant un espace direct où la production culinaire demeure la priorité. Les ingrédients sont sélectionnés pour souligner la vivacité des épices régionales et des produits frais communs dans la cuisine pan-asiatique. Cet établissement sert de point de rencontre accessible pour ceux qui recherchent des plats cohérents ancrés dans des traditions culinaires systématiques et équilibrées.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Avis pour Restaurant Yum & Shine

Nourriture
Service
sur Google4.7 (200+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Restaurant Yum & Shine est largement reconnu comme un joyau caché à Laval, offrant un goût exceptionnel et authentique de la cuisine du Yunnan que beaucoup décrivent comme le meilleur de la grande région de Montréal. Les clients louent constamment les portions généreuses, l'utilisation d'ingrédients frais et les combinaisons uniques et savoureuses des plats de nouilles et des soupes signature. Au-delà de la nourriture, l'établissement se distingue par son hospitalité chaleureuse, son personnel trilingue serviable et une atmosphère invitante et écologique qui contribue à une expérience culinaire mémorable. Malgré des temps d'attente occasionnels pendant les heures de pointe, la grande qualité des plats authentiques et l'attention sincère portée par l'équipe garantissent que les convives sont impatients d'y retourner.
Page 6 de 12 - 114 Avis

Expérience décevante.

J'ai commandé un plat , mais au lieu de vrais morceaux de viande, c'était presque uniquement des abats. Les pâtes de riz étaient servies dans une sauce qui m'a complètement engourdi la bouche, les lèvres & la langue - comme après une anesthésie chez le dentiste. Ce n'était pas piquant, mais très désagréable, & rien n'était mentionné à ce sujet sur le menu.

Quand j'ai demandé au serveur combien de temps l'effet allait durer, il m'a simplement répondu :'ça dépend des gens'. Dans mon cas, l'engourdissement a duré environ 40 minutes. J'aurais vraiment apprécié être informé avant, car je n'aurais jamais choisi ce plat dans ces conditions.

///

Merci pour votre réponse.
Mais honnêtement, votre description'tendon de boeuf engourdissant' peut tout & rien dire. Elle ne précise pas que le client va lui-même ressentir un engourdissement intense de la bouche, ni que ça peut durer jusqu'à 40 minutes & faire perdre le goût temporairement.

Après coup, vous me dites que'ça dépend des personnes', mais justement, c'est la moindre des choses de prévenir les clients, surtout quand l'effet est aussi fort & inhabituel.
J'aurais simplement aimé être informé clairement à l'avance pour faire un choix éclairé.

Merci de prendre ce retour en considération.

1 mai 2025
sur Google

Good food & service! The waiter was very friendly & sweet

27 avr. 2025
sur Google
5.0

Yum 🤤

21 avr. 2025
sur Google

So happy to see there's a new authentic Chinese restaurant in my neighbourhood✨? I was in awe with the interior design of the place & it was sparkly clean. The staff we're so kind & welcoming, we had zero complaint regarding their customer service. Ordering was quick & simple since you have to scan the QR code with your phone, which I prefer. The food came in pretty quickly, we all enjoyed our meal & tea😋🩷 I will surely come back to discover something new again!

15 avr. 2025
sur Google

Very good restaurant, the food tasted authentic & house cooked, not industrial at all. I also really appreciated that the dishes weren't too greasy. The staff were very kind & the service was quick. We loved the tea & we appreciated the unlimited refills. The Yunnan style noodles were very spicy indeed, so be warned, but I loved it! The Japanese eggs were also cooked perfectly. Definitely worth going!

22 mars 2025
sur Google

Nourriture délicieuse & le personnel courtois & très gentils.
Plusieurs choix de nourriture typiques & variées. L'intérieure est bien décoré & le thé à volonté est un plus que j'adore.
Je recommande fortement.

21 mars 2025
sur Google
5.0

Really good! We got their specialty rice noodles & their rice wine marinated chicken cold side dish. Both are sooo good. Authentic & something that's rare to find on the island of Montreal. Their chili oil is one of a kind, they use a variety of spices to make it so fragrant. Make sure to try their cold chicken side dishes!

21 mars 2025
sur Google

Ordering here is a bit strange as they have you do it on your phone. At that rate I would just order from home & have it delivered to me.

16 mars 2025
sur Google

Best Chinese food in Quebec!

15 mars 2025
sur Google

Magnifique restaurant chinois, avec des plats succulents & soigneusement préparés. Mon amie chinoise valide à 100%
Enfin une vraie place avec des nouilles de riz à Laval. Nous y reviendrons avec plaisir pour tout tester.

15 févr. 2025
sur Google