Avec nos 10 ans de réputation dans le service de traiteur et étant parmi les meilleurs de la région de Montréal, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau restaurant.
Nous avons travaillé pour emballer nos repas de manière à ce que vous puissiez savourer la qualité de nos plats chez vous. Nous adorons toujours vous accueillir en personne, mais même lorsque cela n'est pas possible, nous nous assurons que votre expérience culinaire soit de première qualité.
Nous refusons de faire des compromis sur la qualité dans notre restaurant. C'est pourquoi nous nous approvisionnons en ingrédients frais auprès des marchés de producteurs locaux. Peu importe la saison, vous pouvez être assuré(e) de déguster le meilleur de celle-ci.
Restaurant Yum & Shine offre des plats inspires du Yunnan avec des nouilles riches, des saveurs authentiques et une cuisine qui mele tradition chinoise et touches de fusion asiatique; les portions sont generuses, les ingredients frais et les plats descrits comme savoureux et equilibres, avec des bouillons riches et une huile pimentee maison qui parfume bien les plats. Le cadre est apprecie pour son ambiance chaleureuse et le service, lorsque il est efficace, est cordial et attentif, meme si quelques avis signalent une lenteur du service le dimanche et une entree parfois discutee; cet etablissement est vu comme une reference pour les nouilles de Yunnan a Laval et autour et sa nourriture est descrite comme authentique et rassasante.
I've been a loyal customer for years, & this place always feels like home. The food is incredibly delicious-authentic Yunnan flavors that never fail to impress. Every dish is packed with taste, & the portions are generous. The owner is an absolute gem-so kind, welcoming, & always adds a personal touch to every visit. The prices are also very reasonable for the quality & quantity you get. The pictures I posted are from takeout since I live far now, but I still order 10 noodles every time because I'm totally obsessed! If you're craving authentic Yunnan noodles, this is the place to go!
7 déc. 2024
sur Google
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Great restaurant! Great atmosphere & great friendly staff! We absolutely love all the food we ordered & we will be back for more! The staff also very kindly pointed out the spicy chicken noodle is very very spicy to make sure we are okay. It is really spicy, but tasty at the same time. :)
Vraiment une excellente cuisine traditionnelle chinoise. Expérience à découvrir. Très belle découverte & content d'y revenir régulièrement. Venez explorer le menu.
Definitely worth a try if you're looking for something authentic with traditional Chinese flavours. The soups were delicious! I had spicy beef noodle soup with extra beef & udons :P My favourite was definitely the long Chinese donuts to go along with my soup! Also... Love the paperless QR code menu ;)
First time eating here & the food was yummy! There are a few authentic chinese dishes (father approved). A downside would be that the service was sloww(Saturday evening). Overall though, we enjoyed our dining experience here! The dishes we ordered (in order of the pictures): -Tendon au boeuf épicé (spicy!!) -Rouleux de printemps au porc frits à la cantonaise -Nouilles de riz froides signature (recommend!) -Nouilles qui traversent le pont -Udon au curry crémeux au boeuf -Grans siu mai au porc
Amazing food & warm service! We both got the signature cold rice noodles. Delicious authentic flavours. I got take out but I look forward to eating in their beautiful dining area soon.
L'intérieure du restaurant est vraiment charmant & accueillant, le personnel est disponible pour nous recommander des suggestions de mets & répondre à nos questions, nous avons été très bien reçu. Le menu peut être dépaysant, ce que j'ai personnellement adoré, & tout étaient délicieux! Mon coup de coeur découverte était l'assiette de viandes froides avec sauce épicé, vraiment surprenant! Pour leur part, mes enfants ont raffolé du curry de boeuf ainsi que les buns à la custard. J'ai eu une merveilleuse soirée au Yum & Shine & nous y retournerons sans aucun doute!
Everything about this place is as good as can be! Yuhan was truly hospitable & recommended the best dishes based on my palate. I love spicy food & it certainly delivered! Everything was made from the freshest quality ingredients that were meticulously prepared & the flavors are out of this world! 5 star+++
Même si notre repas d'aujourd'hui n'a pas été agréable : le serveur s'est trompé & toutes nos commandes ont été supprimées, ce qui nous a fait attendre longtemps & n'avons rien eu à manger. Mais il est indéniable que de nombreux plats de leur restaurant sont délicieux. Je recommande le "mélange froid spécial de la maison", les "nouilles de riz au flan de tofu" & la "perle de lait frit".
