Restaurant qui offre une cuisine du marché saisonnière généreuse dans un cadre chic et décontracté. Il y a une carte des vins élaborée et choisies. L'espace offre une section banquette et un bar pour manger ainsi qu'une terrasse en période estivale.
Les avis sur Pavane convergent vers une expérience globalement positive, avec une ambiance cosy et chaleureuse, un service attentionné et rapide et une cuisine généreuse qui évolue régulièrement et offre des plats bien présentés et savoureux, allant des classiques bien maîtrisés à des créations originales et des desserts appréciés, le tout dans un cadre propice aux repas entre amis ou entre adultes et à un moment détendu. Cependant, certaines expériences évoquent une gestion des réservations imparfaite et une priorisation de grands groupes qui peut rompre la confiance dès l arrivée et ternir le début de soirée. Côté nourriture, des plats comme le tartare de saumon ou la bavette sont souvent salués par leur saveur et leur présentation, tandis que d'autres convives jugent que certains plats ne justifient pas le prix et pointent des cuissons inégales ou des saveurs qui manquent de raffinement, par exemple un filet de flétan trop cuit ou un dessert ordinaire. Enfin, l'ensemble dessine Pavane comme une adresse fiable qui laisse souvent une impression durable et donne envie de revenir, malgré ces bémols et les variations d'expérience selon les soirées et les tables.
Nous y sommes allés un samedi soir pour un souper de couple. C'était vraiment délicieux! Le service était bien & on a bien été conseillés. Nous avons pris les huîtres & les gnocchis en entrée ainsi que le rib steak & les pétoncles en repas. On a poussé la note en prenant le biscuit St-Raphaëlle comme dessert & c'était une belle finale à notre repas!
Assurément notre endroit favori pour toutes sortes de célébrations.... Un des meilleurs restaurants dans la région. Service chaleureux & inclusif. Ambiance parfaite. & quoi dire de la bouffe... SUBLIME. Une note spéciale pour la sommelière qui définitivement connaît ses vins & leurs accords - n'hésitez pas à vous laisser guider. Merci Pavane & son équipe pour une gastronomie abordable & distincte!
Nous avions une réservation pour 2 à 18h45 qui a été inscrite pour 18h00 par erreur de l'hôtesse. Comme le restaurant, ayant pourtant notre numéro, n'a jamais tenté de nous joindre en constatant notre retard, nous nous sommes présentées à 18h45. L'hôtesse nous informe alors que notre table est réservée pour un autre service à 20h00 & que selon "comment le resto bouge" (comprendre, les tables qui se libèrent) nous devrons peut être être déplacées. Finalement nous avions à peine goûté notre cocktail que les entrées arrivaient, rapidement suivies des plats principaux. Tellement expéditif que nous avons laissé tomber le verre de vin en accompagnement car nos premiers cocktails n'étaient toujours pas terminés ! La nourriture était bonne mais on ne peut pas dire que nous avons pu savourer notre repas....quant au dessert, on ne peut malheureusement pas vous en parler car au moment de le commander, on nous a plutôt présenté la facture! Hé oui il était déjà 20h00.....On est très loin de l'expérience gastronomique à laquelle on s'attend quand on s'offre un souper dans un restaurant tel que Pavane. Avoir su, on aurait préféré reporter la réservation.
JUSTE UN MOT : MAGNIFIQUE! On revient assurément pour l'ambiance, le service & la bouffe, je salive encore! Nouveau coup de coeur! Bon je n'ai pas posé ma bouffe mais c'était sur la coche! 🤩
20 juil. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Très bon souper avec ma Conjointe. Service à la table exceptionnel. Belle musique d'ambiance. Macaroni au homard fantastique... & le dessert aux fraises fantastique. Bravo!
26 juin 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Bien, sans plus. Service #1. Nourriture bon mais ne vaut pas le prix qu'on a payé malheureusement. 320$ pour 2 avec une bouteille de vin seulement c'est trop cher payé aujourd'hui. Belle expérience tout de meme.
Au bar un samedi achalandé ... Super mais j'aime ma viande très maigre... On m'as offert un rabais! Merci ... Le dessert est juste wow biscuit St-Raphael
Excellents plats, ambiance & service agréables. Vraiment un 5 étoiles sur toute la ligne. Bons choix de vins! De l'entrée au dessert, tout était délicieux. Nous étions 3 personnes & tous (des épicuriens en vacance au pays) étaient ravis. Bravo!
Belle ambiance calme mais très cool. Le personnel connaît leur produit ce qui me plaît vraiment. Les plats sont délicieux,je me suis régalé. Bonne carte des vins. Belle deco,ambiance feutré & relaxe. Quel beau moment que nous avons passé! Déjà hâte d'y retourner!
