Get ready to laissez les bons temps rouler at Louisinana in Centropolis Laval! If you're a fan of soulful blues and jazz music, and a lover of seafood and authentic Cajun cuisine, this is your spot. Step into a magnificent decor that transports you straight to the heart of Louisiana, promising a truly unique atmosphere and a blast for your senses!
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
LouisiNANA offers a vibrant New Orleans inspired experience with generous portions, bold flavors, and a warm, welcoming vibe. The decor feels immersive and the live jazz or blues ambiance transports guests to Bourbon Street, while the cocktails and Creole Cajun dishes like gumbo, jambalaya, creole shrimp, and seafood boils delight the palate. Guests consistently praise attentive and professional service, with staff guiding choices and making recommendations that suit individual tastes. The menu balances comfort foods with creative selections, and beignets, crab dip, and jerk chicken show the range of flavors, with many items described as delicious, flavorful, and well seasoned. The atmosphere is lively yet not overpowering, and the energy from the live band adds charm for dates and group celebrations alike. Most visits are described as memorable experiences with generous portions, thoughtful presentation, and a sense of genuine hospitality, encouraging return visits. Overall LouisiNANA emerges as a standout option in Centropolis with a festive vibe, quality dishes, and Louisiana vibes.
Je suis aller manger se soir & c'était mafois excellent! L'ambiance est formidable sans oublier de parler du magnifique service par Jérémie. J'y retourne c'est sure :)
Nous avons réservé une table pour 4 personnes le samedi 8 novembre à 21h00 , & nous étions 3 à fêter notre anniversaire.
D'abord quelle déception lorsqu'à 9h30 les musiciens Live ont terminé leur set & sont partis . Si on nous avait avertis que la musique Live terminait aussi tôt , nous aurions réservé de bonne heure .
Ensuite , nous sommes 2 à avoir commandé la Jambalaya. Nous avions hâte de goûter ce plat typique de la Louisiane . J'ai demandé au serveur ce qu'était'l'andouille' & il m'a dit que c'est un saucisse piquante , sans plus d'explications sur le plat. Quelle surprise quand l'assiette est arrivée & nous y avons goûté . Les 2 , nous n'avions jamais mangé un riz aussi piquant . Ce n'est pas la saucisse qui était piquante mais le riz . Impossible de manger , je pense que le chef a échappé le pot d'épices dans sa recette . Nous avons demandé un plat pour emporter les 3/4 de l'assiette . Personnellement , j'ai essayé de le manger le lendemain à la maison mais c'ètait beaucoup trop piquant .
Extrêmement déçue par la cuisine . Si ce plat doit être vraiment si piquant , Il faudrait au moins penser à l'écrire sur le menu & aviser les clients lorsqu'ils le commandent.
Suite à la réponse du restaurant , j'ai envoyé un courriel à l'adresse qu'on m'a donné dans la réponse ( plus bas ) . & bien , depuis on ne m'a pas tout simplement pas contactée .
Vraiment spécial comme service clientèle ...
Nous sommes venus célébrer la fête de mon petit frère, & l'expérience a été parfaite du début à la fin. Le restaurant était déjà excellent, j'y suis dejà allé,
mais cette fois-ci, notre expérience a vraiment été rendue exceptionnelle grâce à notre serveuse, Rose. Elle a été absolument extraordinaire : attentive, souriante, professionnelle & toujours présente au bon moment sans jamais être envahissante.
C'est exactement tout ce qu'on peut souhaiter d'un service au restaurant : des recommandations pertinentes, une écoute impeccable & une énergie positive du début à la fin.
Merci encore à Rose d'avoir rendu notre repas si agréable. Nous reviendrons sans hésiter !
Nous avons été servis hier par la seveuse a pris le temps de nous expliquer le menu de A à Z avec beaucoup de professionnalisme & de passion
Elle nous a également donné la chance de tester plusieurs vins avant de faire notre choix, ce qui est vraiment rare
peu de serveuses ont cette patience & cette attention envers les clients
Un service impeccable qui a grandement contribué à rendre notre expérience mémorable. Merci Zineb ! 🙏🙏🙏🙏🙏
Excellent service, excellente nourriture & ambiance sensationnelle. Felix s'est super bien occupé de nous.Je recommande à 1000%. Expérience culinaire à ne pas manque
Dec 14, 2025
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🍽️
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Excellente expérience du début à la fin, surtout pour une première visite. Le service était exceptionnel, ce qui est primordial pour nous lorsque nous allons au restaurant. Félix s'est démarqué par son professionnalisme, sa gentillesse & sa parfaite connaissance du menu. Il a su nous faire des suggestions parfaitement adaptées à mes goûts difficiles & à mes allergies, autant pour les plats que pour les drinks. On se sent réellement écouté & en confiance. Le service a grandement contribué à rendre notre soirée mémorable. Avec le temps des Fêtes qui approche, c'est définitivement l'endroit idéal pour les partys de Noël & les célébrations du Jour de l'An. Nous reviendrons sans aucun doute & recommandons fortement cet endroit.
Très beau petit resto belle ambiance malheureusement aucune musique live comme mentionné ce qui etait un peu décevant car les publicités ont bien mentionné qu'il y avait de la musique de la Louisiane live mais la bouffe est très bonne la deco éclectique & le service un peu chaotique car le resto etait pleins mais quand meme bien…le seul hic plusieurs resto te donne un temps pour manger je sais pas vous mais moi ça vient me chercher ça 😡 je mange sans ton resto dites-moi pas combien de temps j'ai pour le faire
Excellente expérience au restaurant. Les plats étaient tout simplement délicieux, très bien présentés & pleins de saveurs. Le service était impeccable du début à la fin. Un énorme merci à Félix, une personne exceptionnelle, chaleureuse & très professionnelle, qui a vraiment contribué à rendre ma soirée mémorable.
L'ambiance était incroyable, surtout avec la musique live, qui créait une atmosphère parfaite & authentique. On se sent tout de suite à l'aise. J'ai été plus que satisfait, autant par la qualité des plats que par le service & l'ambiance générale.
Excellente expérience au Louisinana ! La nourriture était délicieuse, pleine de saveurs & très bien préparée. Le service était impeccable, avec une équipe accueillante & attentionnée.
Un merci particulier à Félix, très professionnel & chaleureux, qui contribue vraiment à l'ambiance positive du restaurant. L'atmosphère est conviviale & parfaite pour passer un bon moment.
Je recommande fortement & j'y retournerai sans hésiter !