Découvrez la cuisine du chef Jean-Sébastien Giguère pour un réel plaisir des sens! Dégustez des mets créatifs et réinventés, concoctés à partir des produits du terroir, sans oublier la prestigieuse cave à vin lauréate du prix « Grand Award » depuis 2018 décerné par le magazine Wine Spectator.
Nos Spécialités
Menu dégustation sur les produits locaux et de saison avec accords mets et vins
Le Coureur des Bois offre une expérience culinaire chaleureuse et raffinée où les convives louent systématiquement un service attentif et professionnel, des plats saisonniers imaginatifs et un excellent programme de vins avec une cave remarquable. L'ambiance est élégante tout en restant conviviale, soutenue par des rénovations réfléchies qui modernisent l'espace et le rendent adapté aux brunchs, aux célébrations et aux dîners intimes. Le menu propose des options de dégustation créatives et des plats bien exécutés qui mettent en valeur les produits locaux, avec des accords vins expliqués par un personnel compétent qui magnifie chaque service. Les visiteurs soulignent à plusieurs reprises la qualité du service du début à la fin et apprécient la visite de la cave comme un moment fort. Bien que certains commentaires évoquent une acoustique ou des considérations de valeur, l'impression générale positionne ce lieu comme une référence sur la Rive-Sud pour des soirées mémorables et des occasions spéciales.
Personnellement, j'ai beaucoup apprécié mais certains m'ont dit que les assiettes étaient froides & les toasts non grillées...c'est uniquement pour cela que je ne mets pas 5 étoiles. Pour ma part, mon plat était très bien (oeufs florentines). Le personnel a été aussi très courtois & la salle était parfaite. Ce fut une belle rencontre dans l'ensemble. Nous y retournerons.
Ca vaut le déplacement ! (Pour les gens de l'extérieur de Beloeil) lol. Eric fortin ; (chef) merci pour votre accueil & cette savoureuse cuisine. De A à Z. La table du chef est tout une expérience. De A à Z en passant par le C = la cave ( à visiter)De A à Z passant par le B = la brigade & toute l'équipe. De A à Z en arrêtant à F = Felix pour le service impeccable.
3 déc. 2023
sur Google
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
On n'a passer une super de belle soirée bien manger excellent service à refaire .Mercixxx c était un cadeau d anniversaire de mariage 43ans ...bonne journée à vous tous xxx
Comme à l'accoutumée, excellente nourriture, service à la table parfait, sommelier exceptionnel... nous avons grandement apprécié la visite de votre cellier ...
Toujours excellent en tout. Service impeccable de tout le personnel. C'est notre endroit préféré. Bravo à toute l'équipe . Nous avons hâte d'y retourner. Nous sommes des habitués de l'endroit.
Excellente nourriture & le choix des vins étaient un vrai délice. Menu
« découverte » 6 services avec les 6 choix de vin.
Chaque assiette est de type « petite portion » pour ceux qui ont un grand appétit (je ne vous recommande pas ce choix), les 2 Monsieurs qui nous accompagnaient ont dû commander 2 services de pain...
Cependant, le goût était parfait!
Total de la facture pour 2 personnes avec un petit apéro= 530$ incluant le service!
Merci pour cette première expérience!
Nous y retournerons 🙏🫶
19 nov. 2023
🍽️
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Soirée parfaite encore une fois.
Ambiance des plus agréable, festive & joyeuse. Personnel attentionné. Menu gastronomique des plus savoureux, avec un accord mets & vin des plus judicieux
Petit déjeuner avec des produits maison comme le saumon fumé (trop fumé à mon goût mais c'est bien d'avoir des produits transformés par l'artisan) ou le jambon dans l'omelette. Jolie salle à manger très « class ». Café filtre, bon & frais !
Je trouve dommage que, lors de la facturation, votre terminal de carte de crédit propose l'option de pourboire à 15% mais que, bien que calculé sur la facture AVANT LES TAXES (montant figurant aussi sur la facture), le terminal calcule APRÈS LES TAXES. C'est une pratique malhonnête &, possiblement, illégale. Pour mon paiement, j'ai ainsi accordé un pourboire de 82,53$ de plus que je voulais. C'est une pratique à l'encontre des politiques la la compagnie pour laquelle je faisais ce souper. Merci. PatB 438-465-9378.