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Restaurant Le Chalumeau
Restaurant

Restaurant Le Chalumeau

4.7$$
Ouvre demain à 17:00
lundiFermé aujourd'hui
mardi17:00 - 21:00
mercredi17:00 - 21:00
jeudi17:00 - 22:00
vendredi17:00 - 22:00
samedi17:00 - 22:00
dimancheFermé
Restaurant Le Chalumeau Drummondville: Menus, avis et tout ce qu'il faut savoir
BistroSteakhouseFruits de mer/PoissonsCharcuterieResto-Bar
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Plongez dans un univers gastronomique où la diversité des saveurs rencontre l’ambiance chaleureuse d’un bistro steak house. Notre menu, riche et varié, vous invite à découvrir des plats qui combleront toutes vos envies.

Découvrez notre spécialité : les plateaux à partager, véritables festins pour les sens, où se mêlent délices du canard, de la terre et de la mer, ainsi que des assortiments de charcuterie d’exception. Chaque bouchée est une invitation au voyage gustatif.

Commodités, services et plus

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Avis pour Restaurant Le Chalumeau

4.7 avec 30 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 1 de 2 - 21 Avis
Philippe
5.0

Dès les premiers instants, Le Chalumeux nous accueille avec chaleur. Le repas débute en beauté avec une planche apéritive généreuse, garnie de charcuteries délicates, de fromages fins, de cornichons croquants & d'olives savoureuses. Le tout accompagné d'un confit sucré & de tranches de pain grillé aux herbes - un vrai délice pour éveiller les papilles.

Côté boisson, les cocktails brillent par leur fraîcheur & leur créativité. Mention spéciale pour le cocktail fruité aux bleuets & agrumes(j'ai oublié son nom), parfaitement équilibré entre douceur & acidité. Une véritable ode à l'été servie dans un verre.

Le plat principal, un magret de canard rosé accompagné de légumes rôtis sur un lit de purée onctueuse, était simplement divin. La viande fondait en bouche & la sauce, servie à part, rehaussait les saveurs avec finesse. Un équilibre parfait entre tradition & modernité dans l'assiette.

& que dire du dessert… la crème brûlée. La croûte caramélisée craquait à merveille sous la cuillère, révélant une crème vanillée soyeuse & parfaitement dosée. Un final tout en douceur, à la hauteur du reste du repas.

Le Chalumeux offre bien plus qu'un bon repas - c'est une véritable expérience culinaire où chaque plat est préparé avec soin, équilibre & gourmandise. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine authentique & généreuse. Je recommande fortement!Voir plus

10 juin 2025
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Lolo
5.0

Super service! Un menu terre & mer avec des aliments de qualitée & une équipe derriere les fourneaux qui sait en tirer le meilleur! Les prix sont raisonnables en tenant compte de la qualitée & de lexperience derriere les plats!Voir plus

29 mai 2025
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Melissa
5.0

Le tartare était excellent!Voir plus

7 mai 2025
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Sylvie
3.0

Je voulais du pain & beurre & ont m'a répondu qu'il n'y avais pas de pain & beurre dans ce restaurant, mon repas était bon mais tiède ..( joue de boeuf).
À notre table quelqu'un avait pris du canard, le gras pas assez croustillant...
Pas reçu la soupe à l'oignon demandé...
Repas de pétoncles ordinaire..manquait de cuisson.. Désolé.....Voir plus

26 avr. 2025
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Polo
5.0

Superbe expérience, service excellent & nourriture délicieuse. À essayeVoir plus

24 avr. 2025
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Marco
5.0

Groupe de 10 personnes qui essayait ce resto pour la première fois . À la lecture du menu, les attentes étaient très élevées pour des carnivores féroces comme nous! Je confirme, ce restaurant livre la marchandise. Nous avons commandé plusieurs plats différents & tout était impeccable. Les planches à déguster sont à se jeter par terre. La planche « carnivore «  bien que dispendieuse, vaut le détour. Pour se gâter! Nous recommandons !!!!Voir plus

20 avr. 2025
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Maxime
5.0

Service & repas impeccable !Voir plus

10 avr. 2025
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Jocelyne
5.0

Wow! Beau resto, nourriture excellente & bel ambiance... À essayer si vous n'y êtes jamais allée 😀Voir plus

8 avr. 2025
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Sylvain
5.0

Plateau à partager terre & mer
Un vrai délice tout était parfaitVoir plus

5 avr. 2025
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Annie
5.0

Tout était absolument parfait. Rapide, excellent, ambiance. Coup de coeur!!! Ça vaut le détour.Voir plus

30 mars 2025
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Karine
2.0

Très dispendieux pour la qualité de la nourriture. Mon chum & moi avons pris une pièce de viande différente. La cuisson demandée n'etait pas correcte pour aucun des 2 repas. Les accompagnents sont soit inexistants, soit très ordinaires. Le vin, supposément d'importation privée, n'était pas très goûteux. Le service etait lent. Seulement 2 serveuses pour tout le resto. C'est désolant, mais je ne recommande pas.Voir plus

29 mars 2025
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Jordan
5.0

Super restaurant ! Service impeccable cuisson & saveurs parfaite !! Je recommande !!Voir plus

25 mars 2025
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René
5.0

Mega service, mega bouf, Mega soirée. C'était génial. Merci!Voir plus

19 mars 2025
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Benoit-Xavier
5.0

Toujours de la bouffe de qualité & du service hors pair!Voir plus

19 mars 2025
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Christine
5.0

Un service de qualité & une bouffe pour carnivores de maladeVoir plus

7 mars 2025
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Ben
4.0

La nourriture excellente & le service aussi. Par contre la cuisine est un peu à même la salle à manger & il y avait beaucoup de fumée de cuisson partout dans le resto & nos vêtements sentaient beaucoup. Faudrait corriger cette situation !Voir plus

23 févr. 2025
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Christian
5.0

Excellent ! Onglet de boeuf avec salade jardinière & légumes sautés. La viande était très tendre & parfaitement cuite.Voir plus

22 févr. 2025
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Mylene
5.0

Tout était très bon,l'onglet très goûteux les frites excellentes.Voir plus

8 févr. 2025
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Isabelle
5.0

Ambiance parfaite, nous avons pris le plateau à partager terre & mer, tout était cuit à la perfection & très savoureux. Le service a été impeccable, nous y retournerons assurémentVoir plus

4 févr. 2025
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François
5.0

J'y suis allé pour la première fois avec un ami. Une très belle expérience!! Belle ambiance, les serveuses connaissent leurs menus, type de cuisson demandé lors de la commande. Plats bien préparé, cuisson respectée. Le plateau terre/mer pour 2 à paratger est vraiment génial. J'aurais 2 suggestions pour vous! 1. Mettre les différents fruits de mer en nombre paire dans le plateau pour 2. La seconde suggestion serait de mettre davantage de votre sublime purée de courge butternut. Le trait mis sur notre plateau était plus décoratif mais elle était super bonne !! Bref, il est sur que je reviendrais. Ne lâchez pas votre bon travail !Voir plus

27 nov. 2024
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