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Restaurant

Restaurant Le Chalumeau

Drummondville
4.5$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Restaurant Le Chalumeau, Drummondville
BistroSteakhouseSeafood/FishCharcuterieResto-Bar
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About

Restaurant Le Chalumeau presents a refined dining experience centered on expertly grilled meats and fresh seafood. The menu features prime cuts of steak, prepared to perfection and complemented by carefully selected accompaniments. Patrons can also explore a curated selection of fish and shellfish, showcasing the best of the ocean's bounty. The ambiance provides a sophisticated yet comfortable setting for enjoying these culinary highlights. This establishment is known for its commitment to quality ingredients and skillful preparation, ensuring a memorable meal for every guest. It offers a destination for those seeking substantial, flavorful dishes in a well-appointed space.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Restaurant Le Chalumeau

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-07-15
4.569 ratings
5★
80%
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Reviews often mention

boeuf(12) plateau(10) qualite(8) viande(8) vin(7) leonie(6) onglet de boeuf(5) onglet(5) canard(5) filet mignon(4) crème brûlée(4) fruits de mer(4)

Review Summary

Restaurant Le Chalumeau receives high praise for its high-quality meats, perfectly cooked steaks, and generous shareable plates, which many patrons find impressive and delicious. The intimate atmosphere, featuring an open kitchen, contributes to a warm and enjoyable dining experience supported by attentive and professional service. While most guests highlight the excellent desserts like the crème brûlée and tiramisu, as well as the thoughtful wine pairings, some noted long wait times, limited menu availability, or specific inconsistencies in dish preparation. Overall, the establishment is frequently recommended as a destination for quality cuisine, with many diners expressing a strong desire to return.
Page 1 of 5 - 50 Reviews
Eric
5.0

L'onglet de boeuf est juste excellent, les frites sont WOW & la purée de pommes de terre gratinée est à tomber par terre, & pour finir, la verrine aux framboises est juste succulente. & le service juste parfait. Mon piri piri était sur la coche.

Jul 16, 2026
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Stephanie
5.0

J'y aie passer un superbe moment....
Service & nourriture A1
Le filet mignon étais succulent....
Merci a toute l'équipe pour le service ❤?

J'ai vue passer l'assiette a partagé elle m'a l'air bien délicieuse 🤤🤤

Jul 16, 2026
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Ariane
5.0

Une excellente qualité de viande. Nous avons prix un plateau à partager (pointrine de canard du lac Brome, joue de boeuf, saucisse hoctoberfest) .
Apprêter avec soins.

Jun 30, 2026
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Lory-Ann
5.0

Tout était excellent! Une belle soirée, merci beaucoup!

Jun 26, 2026
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Jonathan
5.0

Great surf n turf shareable plate, it says for 2 but we were 3 & we were full, great quantity, great taste & great sauce pairing.

Jun 26, 2026
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Alexis
5.0

Wow nourriture excellente & bon service.

May 30, 2026
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Ophélie
5.0

Nourriture très bonne & très bon service je recommande!

May 27, 2026
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Ariane
5.0

Le tartares de boeuf étais succulent & la crème brûlée était au delà de mes attentes! Je recommande fortement, super belle expérience.

May 26, 2026
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Annie
1.0

J'ai demander ma viande médium & elle était bleu je l'ai retourner à 3 reprise sans différence je n'ai rien manger Maika ma dit que c'était de la viande génétiquement modifier après que je l'ai retourner la 3 eme fois je trouve inacceptable de payer aussi cher pour cela il mon donner un 12$ de rabais pour une facture de 180$ extrêmement déçu de mon expérience je ne recommande à personnes

May 24, 2026
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Emmanuel
5.0

Très belle expérience au Restaurant Le Chalumeau à Drummondville. La nourriture était excellente & le service impeccable. Un merci spécial à notre serveuse Léonie pour son beau sourire & sa belle énergie. Elle a rendu notre visite encore plus agréable. Nous avons passé un très bon moment, nous allons certainement revenir! 😊🍽?

Apr 4, 2026
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www.restomontreal.ca