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Restaurant Le Chalumeau
Restaurant

Restaurant Le Chalumeau

Drummondville
4.6$$
OPEN5 pm - 10 pm
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Valentine's Day: hours might differ
Restaurant Le Chalumeau Drummondville Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BistroSteakhouseSeafood/FishCharcuterieResto-Bar

Dive into a gastronomic world where a variety of flavors meets the warm ambiance of a steakhouse bistro. Our rich and diverse menu invites you to discover dishes that will satisfy all your cravings.

Discover our specialty: sharing platters, true feasts for the senses, where the delights of duck, land and sea, and exceptional charcuterie assortments come together. Each bite is an invitation to a flavorful journey.

Amenities, services & more

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Reviews for Restaurant Le Chalumeau

Food
Service
on Google4.7 (90+)
*as of 2026-02-01
5★
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Review Summary

Le Chalumeau earns high marks for a generous land and sea experience centered on the terre et mer plateau and a carnivore feast, with onglet beef and scallops highlighted, meat cooked to perfection, crisp vegetables, and desserts like crème brûlée and tiramisu delivering bold flavors; the open kitchen and warm atmosphere make for an engaging dining room, cocktails are fresh and creative, and the wine list fits various budgets though non-alcoholic options are limited; service is consistently praised as attentive and knowledgeable, with the flow of courses well paced, though a few notes mention bread not being served, a duck dish not as crispy as hoped, and occasional lingering kitchen aroma; overall the experience is memorable and many would return, seen as a must-try for carnivore lovers, with some remarks about price being high relative to quantity or quality.
Page 2 of 2 - 33 Reviews

Plateau à partager terre & mer
Un vrai délice tout était parfait

Apr 5, 2025
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Tout était absolument parfait. Rapide, excellent, ambiance. Coup de coeur!!! Ça vaut le détour.

Mar 30, 2025
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Très dispendieux pour la qualité de la nourriture. Mon chum & moi avons pris une pièce de viande différente. La cuisson demandée n'etait pas correcte pour aucun des 2 repas. Les accompagnents sont soit inexistants, soit très ordinaires. Le vin, supposément d'importation privée, n'était pas très goûteux. Le service etait lent. Seulement 2 serveuses pour tout le resto. C'est désolant, mais je ne recommande pas.

Mar 29, 2025
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Super restaurant ! Service impeccable cuisson & saveurs parfaite !! Je recommande !!

Mar 25, 2025
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Mega service, mega bouf, Mega soirée. C'était génial. Merci!

Mar 19, 2025
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Toujours de la bouffe de qualité & du service hors pair!

Mar 19, 2025
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Un service de qualité & une bouffe pour carnivores de malade

Mar 7, 2025
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4.0

La nourriture excellente & le service aussi. Par contre la cuisine est un peu à même la salle à manger & il y avait beaucoup de fumée de cuisson partout dans le resto & nos vêtements sentaient beaucoup. Faudrait corriger cette situation !

Feb 23, 2025
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Excellent ! Onglet de boeuf avec salade jardinière & légumes sautés. La viande était très tendre & parfaitement cuite.

Feb 22, 2025
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Tout était très bon,l'onglet très goûteux les frites excellentes.

Feb 8, 2025
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Ambiance parfaite, nous avons pris le plateau à partager terre & mer, tout était cuit à la perfection & très savoureux. Le service a été impeccable, nous y retournerons assurément

Feb 4, 2025
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J'y suis allé pour la première fois avec un ami. Une très belle expérience!! Belle ambiance, les serveuses connaissent leurs menus, type de cuisson demandé lors de la commande. Plats bien préparé, cuisson respectée. Le plateau terre/mer pour 2 à paratger est vraiment génial. J'aurais 2 suggestions pour vous! 1. Mettre les différents fruits de mer en nombre paire dans le plateau pour 2. La seconde suggestion serait de mettre davantage de votre sublime purée de courge butternut. Le trait mis sur notre plateau était plus décoratif mais elle était super bonne !! Bref, il est sur que je reviendrais. Ne lâchez pas votre bon travail !

Nov 27, 2024
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WoW tout simplement bonne continuité

Nov 24, 2024
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