Diolo Traiteur earns high marks for excellent food and the evident passion of the chef, with quality ingredients and careful preparation shaping an enjoyable dining experience. The service is repeatedly described as attentive and friendly, with a warm ambiance and generous portions that make meals feel hearty. Reviews highlight authentic Senegalese flavors and a diverse menu, including dishes like poisson tchi bou sien and poulet yassa, plus a refreshing ginger juice that many call a standout. The chef is praised for listening to guests and adapting dishes to vegetarian needs, and catering service is noted as reliable and accommodating for family events. Several comments hail Diolo Traiteur as among the best in Montreal and Canada, with some calling it a top African restaurant in Montreal and a memorable taste of Dakar. Overall, the restaurant is presented as delicious, well seasoned, and consistently satisfying, encouraging repeat visits.
Le restaurant a complètement revampé son décor avec un style moderne & au goût du jour - c'est magnifique & surtout tellement chaleureux. On s'y sent bien dès qu'on entre, l'ambiance est invitante & parfaite pour passer un bon moment.
& que dire de la cuisine du chef Edmond… toujours aussi incroyable! 👌 Chaque plat est savoureux, bien présenté & rempli de finesse. On retrouve cette constance & cette passion qui font toute la différence.
Une expérience autant pour les yeux que pour les papilles. Je recommande sans hésiter!
Un grand chef. Un grand coeur. Un homme à l'écoute de ses clients & leurs envies. Edmond est en fait d'abord un fin interlocuteur qui transforme vos souhaits en magie de palais.
On a commandé pour un souper familial d'une 10 aine de personnes pour découvrir la cuisine sénégalaise & Chef Edmond a été tellement généreux avec nous. tout le monde s'est régalé & a trop mangé ! Le poisson tchi bou sien , le poulet yassa & Le jus de gingembre sont des coups de coeu
Mar 9, 2025
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Tout simplement exquis. Nous avons pris le Tiebou Dieunne & le poisson du jour qui était un loup de mer grillé. Le chef prépare ses sauces & ses marinades avec grand soin & la cuisson était tout aussi parfaite. Le chef Edmond cuisine avec le coeur, comme il vous le dira lui-même. Il est d'une rare honnêteté & la qualité de ses ingrédients lui est clairement très importante. Donnez-lui donc la chance de mettre toute sa magie en marche pour vous & prévenez-le si vous pensez venir. Vous ne serez point déçu.
Plusieurs fois que j'y mange, tout est toujours aussi délicieux. Plats excellents, chef très sympathique. J'aurais par contre aimé une ambiance plus authentique, comme avec par exemple de la kora en fond sonore au lieu de l'afrobeat. N'empêche, je recommande fortement!
Absolutely amazing food. I came in & the chef himsef took out order. I got the fish of the day with the red rice, ginger drink & a cocktail & my goodness, my friend & I were blown away by the depth & complexity of the flavors! It was my first time having Senegalese food but it will not be my last.
J'ai commandé du yassa poulet à l'occasion d'une réunion professionnelle : nous avons été charmées par ce plat venu tout droit du Sénégal ! Lorsque je suis passée chercher le repas : le chef était à l'heure souriant & très agréable ! Merci encore pour l'expérience humaine & culinaire ! Nous reviendrons c'est certain !
Mar 21, 2024
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Restaurant super propre avec un chef très sympathique, cuisine aux goûts & saveurs inégalés, personnel professionnel tourné vers la satisfaction du client. Expérience agréable.
Super restaurant avec une bonne petite ambiance & une cuisine absolument délicieuse !! Les plats sont savoureux & sont servis par belles portions, mon cheum & moi nous sommes régalés & nous sommes sortis largement rassasiés ! Le bissap servit est le meilleur que nous ayons trouvé à Montréal ! Sur les photos vous verrez le jarret fondant servit avec du riz épicé & des oignons caramélisés & un mafé à l'agneau avec un riz parfumé & des petits légumes. Bref un délice 😍 Le chef Edmond est très sympathique, je recommande vivement son établissement !
Jan 16, 2024
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Liked the dish, not sure if it was fresh as the chef was absent that day. I had the tiebou diene. The sauce was too salty but it was ok. Enjoyed the ginger juice. Manny things weren't available that day. If I go again I'll edit this review. The place was calm. The waiter was kind.
Excellent, succulent, merci au chef. Mon mari m'a rapporté un plat de tchep d'un voyage sur Montréal. C'est le meilleur tchep du Canada ! Bravo à toute l'équipe & merci encore!
Excellent restaurant. Les plats sont succulents. Les cocktails sont à essayer. Chef Edmond est une personne très sympathique & son acceuil est très chaleureux.
