Restaurant de l'ITHQ
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Restaurant de l'ITHQ
Opens Tomorrow at 7 am
| Monday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Tuesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Wednesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Thursday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Friday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Saturday | 7:30 am - 10 am, 6 pm - 9 pm |
| Sunday | 7:30 am - 10 am |
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Info & Location
The Restaurant de l'ITHQ on rue Saint-Denis is open year round, morning, noon and evening. Through its refined cuisine, prepared with the freshest Québec products, the Restaurant de l'ITHQ is a testament to the quality of the culinary training provided at the leading hotel school that is the ITHQ. The service staff's know-how, particularly in terms of food and wine pairing, further enhances the patron experience. Its peaceful and cosy ambience, bathed in natural light, is heightened by a splendid view of Square Saint-Louis, which is located right in front. During the week, the kitchen and dining room welcome ITHQ students who are nearing completion of their program and, under the vigilant eye of their professors, are putting into practice what they learned in class.
Amenities, services & more
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Reviews for Restaurant de l'ITHQ
Reviews often mention
vin(232) qualite(156) dessert(146) prix(137) degustation(118) menu dégustation(98) saveur(69) professionnel(47) chef(41)Page 45 of 79 - 1569 Reviews
via LibroUn repas inventif & de qualité & un serveur attentionné & compétent, que demander de plus?
via LibroJolie décoration clasique. Excllent service & très bons lats bien préentés. Ce n'est pas du tout un restaurant-école, mais un restaurant avec une vocation éducative.
via LibroService impeccable, très belle qualité des plats & ingrédients recherchés. Les textures & saveurs étaient sublimes.
via LibroC'était vraiment excellent! Le menu dégustation impeccable tout comme l'accord vin proposé! Nous avons été agréablement surpris! De plus, la salle est très belle! Nous y retournerons accompagnés d'amis la prochaine fois...
via LibroQuelle magnifique expérience que nous avons eu, le repas dégustation avec accord mets & vin est fabuleux! Un merci a toute l'équipe mais particulièrement Ange qui a bien pris soin de nous.
via Libro
Excellent rapport qualité prix.
Servicce attentionné & plas plein de gout, de subtilité & de finesse.
L'atmosphère de la salle est tres agréable aussi un bel espacement entre kes tables, ambiance cosy avec musique agreable dont le niveau sonore n entrave pas la conversation des clients.
Ce fut une très intéressante découverte.
Nous reviendrons c est certain & recommanderons l'ITQH avec enthousiasme.
via LibroEspace de restaurant très agréable. Service impeccable. Nourriture 7/10 plats insipides sans surprise. Je m'attendais à plus.
via LibroMa 3e visite à l'ITHQ & l'expérience en a valu le coup. Je recommande le menu dégustation & l'accord met-vin. La qualité de la cuisine, la présentation des assiettes, le choix des vins proposés, le service, l'ambiance, bref, j'adore cet endroit. Bravo à tous & toutes.
via Libro
La nourriture. Excellente
Le service 5 étoiles
Le sommelier aussi 5 étoiles
Que demander de plus
via LibroTellement délicieux, super accueil & super service. Nous avons passé une excellente soirée. Merci!
via LibroEndroit agréable & tranquille. Accueil & service chaleureux. Un bémol pour le dessert, trop riche & trop sucré. Les desserts plus légers seraient-ils plus appropriés?
via LibroService impeccable & attentionné . Les plats étaient fins, frais créatifs & délicieux. L'endroit est chaleureux, avec une acoustique & un éclairage agréables. Un très bon moment passé au restaurant de l'ITHQ.
via LibroService impeccable. Nourriture très bonne. Le vin était excellent. La seule critique concerne le prix du vin. Après un bref calcul je constate que le prix des bouteilles est d'environ trois fois le prix payé à la SAQ.
via LibroExcellente soirée, service impeccable avec plat inattendu mais oh si délicieux! À refaire & très bientôt.
via LibroC'est toujours un plaisir de pouvoir profiter du service offert par votre restaurant. & c'est toujours une agréable surprise de découvrir de nouvelles saveurs. Le show des crêpes Suzette, juste merveilleux. De grands professionnels. Bravo à tout le monde.
via LibroDélicieux, bonne ambiance, bon service. 4.5 étoiles. Puisque tout est perfectible, je ne mets pas 5, mais c'était vraiment très bien.
via LibroNous avons passé une très belle & bonne soirée pour l'anniversaire de mon amie. Excellent service autant du sommelier étudiant que de nos serveurs expérimentés. Très bel endroit, en passant. Mon dernier souper a l'ITHQ datait d'il y a environs 30 ans! Excellent souper! Des plats exquis autant pour les yeux que pour le palais! Je n'apprécie pas la fromage de chèvre & pourtant j'ai adoré le plat de mousse de chèvre avec sa déclinaison de betteraves. La mise en bouche étais exquise. Le plat de poisson était un des meilleurs que nous ayons jamais mangé. L'éclair au chocolat avec ses deux sauces salées nous a surpris & charmés. La présentation de plats, tout simplement mémorable! & que dire de l'accord mets/vins! Divin! Sans exagération! Nous prévoyons retourner vous voir très bientôt! Seul bémol s'il en faut un; excellent choix musical, vraiment, mais entendre le même album pendant 3 heures...