Restaurant Canons

Olivier

5.0

Superbe découverte ! Un véritable bistro gourmand où l'on prend plaisir à partager plusieurs assiettes aux saveurs raffinées & parfaitement équilibrées, dans un esprit tapas à la française. La fraîcheur & la qualité des produits se ressentent dans chaque plat, avec une cuisine créative & très bien maîtrisée.

Le service était attentionné, chaleureux & professionnel du début à la fin. Mention spéciale au sommelier, passionné & de très bon conseil, qui a su nous recommander un vin parfaitement adapté à nos goûts.

Environ 200 $ pour deux avec une bouteille de vin, ce qui demeure très raisonnable compte tenu de la qualité de la cuisine, des produits & de l'expérience offerte. Une excellente adresse à découvrir pour les amateurs de bonne table & de bons vins. À très bientôt!

May 16, 2026

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Jess

5.0

Dire que j'ai adoré mon expérience serait un euphémisme! Je dois admettre que je n'ai jamais été fan de la cuisine française & maintenant, ça change mon avis. J'ai appris que simplicité ne veut pas dire manque de saveurs; au contraire. Je suis venue dans le cadre de l'ouverture récente du restaurant au DiX30 pendant le menu promo du DiX30 gourmand. J'ai choisi le tartare de saumon & les raviolis burrata. Tout était parfait de À à Z. L'accompagnement vin est un incontournable. Ça m'a agréablement sortie de ma zone de confort avec des choix que je n'aurais pas nécessairement pris moi même mais parfaitement adaptés à chaque service. L'ambiance est super cosy, mais quelques peu chic, le juste milieu parfait! J'adore le fait que c'est petit, intime & pas trop bruyant même en pleine heure de rush le samedi. & par dessus tout, excellent service rapide. Je ne pourrais assez recommander cet endroit, que ce soit pour l'ambiance, le service ou la nourriture. Je serai de retour certainement.

Mar 28, 2026

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Zineb

5.0

Une expérience exceptionnelle au Restaurant Canon.

Leur menu exclusif (table d'hôte) est tout simplement remarquable. Chaque plat est pensé avec précision, des entrées délicates aux desserts parfaitement équilibrés. On sent une vraie créativité en cuisine, avec des saveurs raffinées & des produits de qualité.

Le service est impeccable, attentionné sans être envahissant, & l'ambiance ajoute encore plus à l'expérience.

Une adresse incontournable pour ceux qui veulent vivre un moment gastronomique unique sur la Rive-Sud.

Mar 21, 2026

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Josée

5.0

Un resto comme il est super rare d'en croiser & le seul du genre au Quartier 10/30. Annabelle au service exemplaire & dédié, Cath la sommelière extraordinaire qui vous fait découvrir des merveilles à chaque verre. & que dire des plats : chacun d'entre eux explosent de saveurs & textures. La passion du métier de la restauration & un accueil des plus fabuleux qui vous fait sentir comme un membre de la famille. Canons ne vous vend pas, on vous reçoit.

Sep 6, 2025

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Sophie

5.0

Un gros coup de coeur pour Simon, notre serveur! Ta passion se transmet à travers les explications que tu donnes. Tu es sur ton X. Saveurs & fraîcheur sont au rendez-vous!

Jun 27, 2025

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