Recto-Verso se distingue par une cuisine locale et des préparations maison, avec des menus découverte et dégustation qui séduisent par la créativité, la fraîcheur et l'accord mets et vins, et par une ambiance chaleureuse, un cadre charmant et un service attentif qui donnent l'impression d'une expérience conviviale et mémorable; les visiteurs apprécient l'achat local et l'exploration du terroir québécois, le soin apporté à la présentation des plats et la beauté du lieu, mais quelques repas signalent des défauts mineurs comme des omissions ou des temps d'attente légèrement longs et une carte de vins limitée; dans l'ensemble, Recto-Verso est décrit comme un incontournable des Laurentides avec une cuisine inventive et des saveurs raffinées qui invitent à revenir.
Succulent , top des restaurants à date pour cette année. Nous l'avions dans notre liste depuis quelque temps, ce fut une très agréable & délicieuse surprise Ils recommandent leur menu à 5 services mais nous avons opté pour 6 plats différents. Ce sont plus des petits plats de dégustation que des plats uniques, donc moins cher & on peut se permettre une dégustation complète La salle était trop occupé ce jour la, & le patron / cuisinier venait nous apportez ses plats & les présenter, ce qui fut une très belle expérience... Très chaleureux & authentique, le patron habite sur place & est passionné. Quand a la nourriture. Ohh!! Divin, plusieurs plats étaient a en lécher l'assiette, la présentation est très belle, belle diversité dans chaque assiette, saveurs sublimes, délice du palais des t des sens , très belles découvertes ! Nous y retournerons certainement. De toute la tournée de restaurants fin gourmets de cette année , il etait le plus mémorable & j'ai juste le regret de ne pas y avoir été plus tôt. Donc a bientôt :)
Un incontournable depuis presque 20 ans à Ste-Adele! Un classique, une ambiance des Laurentides, mais une cuisine si actuelle! Des produits du terroir, un service chaleureux & des accords toujours bien conseillés!
25 août 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Un incontournable dans la région. Cuisine de saison & locale. carte des vins généreuse & variée. Chef Bruno & son équipe savent comment recevoir. Restaurant de soir idéale pour une "date" d'épicurien ou en formule banquet pour un staff party mémorable dans une maison centenaire. Bravo!
Expérience exceptionnelle. Nous avons choisi le menu découverte avec le vin en accord. Les plats étaient divins & le service personnalisé & parfait. On sent la passion qu'ils ont pour leur travail. C'est définitivement une des meilleures tables dans les Laurentides.
L'expérience est génial ! Le personnel est accueillant, sympathique & compétant. La nourriture etl'accord vin & mets est tout simplement parfait. L'endroit à un cachet exceptionnel. Que dire du Chef/propriétaire Bruno, il a une imagination & une capacité créative impressionnante. 5 étoiles sans hésiter !
30 mai 2024
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Une véritable découverte! Un menu spécial, genre dégustation de plusieurs petits plats incroyables, tous plus surprenants les uns après les autres. Vraiment à recommander. Excellent service. Jamais rien mangé d'aussi bon avec des textures variées & des goûts raffinés, tous des produits locaux.
Plats sublimes, ambiance romantique & feutrée avec poêle à bois, service absolument impeccable, autant par les serveurs & serveuses que par les cuisines. Le propriétaire sur place a pris notre feedback à notre sortie. J'ai passé une merveilleuse soirée avec mon amoureux, merci à toute l'équipe!
Nous sommes des habitués de Recto Verso depuis des années & on ne s'en lasse pas. L'accueil & le service étaient impeccable & décontracté. On se sent comme chez nos bons amis. Le menu dégustation était magnifiquement savoureux. Probablement un de nos tops 3. Les 7 plats servis révélaient une recherche gustative unique très bien réussie. Les accords de vin proposés accompagnaient parfaitement chacun des plats. Un pur bonheur. Merci Chef & toute l'équipe pour la magnifique soirée!
