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À propos

Recto-Verso propose un menu axé sur les classiques de la cuisine canadienne interprétés selon une perspective bistro moderne. La cuisine privilégie les ingrédients régionaux, préparant les viandes et les légumes de saison avec des techniques culinaires directes qui mettent en valeur les textures et les saveurs authentiques. Les convives découvrent un espace défini par des éléments de conception pratiques et une atmosphère sans prétention propice aux échanges. Chaque plat témoigne d'un engagement envers l'approvisionnement local, soulignant la diversité de la production agricole provinciale. Le personnel assure un service efficace, garantissant que chaque élément du repas est préparé selon des normes rigoureuses. Cet établissement constitue une destination de choix pour ceux qui recherchent une exploration fiable des profils de saveurs traditionnels dans un cadre fonctionnel et contemporain.

Avis pour Recto-Verso

Nourriture

Service

sur Google4.8 (400+)

*au 2026-08-01

4.9 567 évaluations

5★

87%

4★

10%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Recto-Verso est largement reconnu comme une destination gastronomique incontournable dans les Laurentides, célèbre pour ses menus découverte créatifs qui mettent en valeur des produits locaux québécois d'une grande fraîcheur. La majorité des visiteurs souligne la qualité impeccable et la convivialité du service, ainsi que l'atmosphère chaleureuse qui règne au sein de la magnifique maison ancestrale. Bien que la grande majorité des clients décrive une expérience exceptionnelle, mémorable et un véritable délice pour le palais, une très petite minorité de critiques a soulevé des préoccupations concernant les prix, la taille des portions ou certaines incohérences dans la préparation des plats et le rythme du service. Dans l'ensemble, cet établissement est fréquemment recommandé comme une adresse de choix pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique, savoureuse et raffinée.

Page 3 de 6 - 54 Avis

Maxime

5.0

Expérience exceptionnelle. Nous avons choisi le menu découverte avec le vin en accord. Les plats étaient divins & le service personnalisé & parfait. On sent la passion qu'ils ont pour leur travail. C'est définitivement une des meilleures tables dans les Laurentides.

29 juin 2024

sur Google

Mathieu

5.0

L'expérience est génial ! Le personnel est accueillant, sympathique & compétant. La nourriture etl'accord vin & mets est tout simplement parfait. L'endroit à un cachet exceptionnel. Que dire du Chef/propriétaire Bruno, il a une imagination & une capacité créative impressionnante. 5 étoiles sans hésiter !

30 mai 2024

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Nous sommes des habitués de Recto Verso depuis des années & on ne s'en lasse pas. L'accueil & le service étaient impeccable & décontracté. On se sent comme chez nos bons amis. Le menu dégustation était magnifiquement savoureux. Probablement un de nos tops 3. Les 7 plats servis révélaient une recherche gustative unique très bien réussie. Les accords de vin proposés accompagnaient parfaitement chacun des plats. Un pur bonheur. Merci Chef & toute l'équipe pour la magnifique soirée!

28 janv. 2024

via Other

1 Commentaire

5.0

Nous avons adoré le menu découverte avec les choix de vin. Un peu de petits pains auraient complété le tout. Service extraordinaire. Merci pour cette belle expérience.

1 janv. 2024

Daaa

5.0

Excellent. Une véritable expérience gastronomique incroyable pour ne pas dire mémorable. Service hors pair, le chef est inventif, qui maîtrise parfaitement son art & que dire des combinaison mets & vins, tout simplement parfait. Je recommande sans hésitation.

31 déc. 2023

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Roxanne

5.0

Nourriture DÉLICIEUSE & service impeccable. Je recommande le menu dégustation + accord mets & vins!

30 déc. 2023

sur Google

Raphael

2.0

Ne recommande pas. Le restaurant est calme avec une atmosphère plutôt chaleureuse genre chalet. Le service était irréprochable, équipe souriante, disponible & à l'écoute. Néanmoins là partie cuisine est moins convaincante voir même décevante, ils ne proposent que des plats au format entrée à prix quand-même coûteux. Les plats sont bons mais clairement pas assez généreux. À deux nous avons partagé 4 plats (mais en réalité des entrées) & une bouteille de vin pour 250$. Nous avons limité les frais & nous nous sommes arrêtés là, personnellement j'avais encore faim en quittant le lieu. Également un restaurant qui ne propose pas du pain à table pour moi ce n'est pas normal.

19 nov. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Expérience exceptionnelle pour tous les sens, sauf l'audition. La musique était à la fois inaudible & forte, ce qui oblige à parler super fort & se concentrer pour entendre les descriptions alléchantes des mets & vins. Pour tout le reste, chapeau à toute l'équipe!

2 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Le menu est original,frais & recherché!
Le menu découverte & son accord avec des vins qui seront toujours nous impressionner.
Super service & ambiance.
Mon restaurant préféré!

23 juil. 2023

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1 Commentaire

4.5

Restaurant chaleureux avec un excellent service personnalisé. Les plats composés d'aliments locaux sont toujours préparés avec soin par Bruno & sa brigade. La carte des vins est très intéressante, on y fait de belles découvertes. On y retournera encore & encore !

14 juin 2023

Recto-Verso

Recto-Verso marie l'élégance bistrot à la générosité de la cuisine canadienne au cœur de Sainte-Adèle.

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