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Restaurant

Recto-Verso

Cuisine locale de saison et large choix de vins, servis dans un décor raffiné de chalet forestier.
Sainte-Adèle
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Recto-Verso, Sainte-Adèle
CanadienneBistroMenu dégustationService de traiteur
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À propos

Recto-Verso propose un menu axé sur les classiques de la cuisine canadienne interprétés selon une perspective bistro moderne. La cuisine privilégie les ingrédients régionaux, préparant les viandes et les légumes de saison avec des techniques culinaires directes qui mettent en valeur les textures et les saveurs authentiques. Les convives découvrent un espace défini par des éléments de conception pratiques et une atmosphère sans prétention propice aux échanges. Chaque plat témoigne d'un engagement envers l'approvisionnement local, soulignant la diversité de la production agricole provinciale. Le personnel assure un service efficace, garantissant que chaque élément du repas est préparé selon des normes rigoureuses. Cet établissement constitue une destination de choix pour ceux qui recherchent une exploration fiable des profils de saveurs traditionnels dans un cadre fonctionnel et contemporain.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Recto-Verso

Nourriture
Service
sur Google4.8 (400+)
*au 2026-07-15
4.8560 évaluations
5★
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Résumé des avis

Recto-Verso est largement reconnu comme une destination gastronomique incontournable dans les Laurentides, célèbre pour ses menus découverte créatifs qui mettent en valeur des produits locaux québécois d'une grande fraîcheur. La majorité des visiteurs souligne la qualité impeccable et la convivialité du service, ainsi que l'atmosphère chaleureuse qui règne au sein de la magnifique maison ancestrale. Bien que la grande majorité des clients décrive une expérience exceptionnelle, mémorable et un véritable délice pour le palais, une très petite minorité de critiques a soulevé des préoccupations concernant les prix, la taille des portions ou certaines incohérences dans la préparation des plats et le rythme du service. Dans l'ensemble, cet établissement est fréquemment recommandé comme une adresse de choix pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique, savoureuse et raffinée.
Page 2 de 2 - 19 Avis
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1 Commentaire
5.0

Nous avons pris le menu dégustation est nous avons vraiment été heureux de notre choix!! Ce fut une expérience culinaire exceptionnelle. La cuisine est unique, originale, pleins de saveurs, diversifiée & délicieuse. Le service était excellent, la sommelière est professionnelle & gentille. Que dire du chef ... c'est un artiste, un passionné, il y a beaucoup de travail dans chacun des plats présentés. C'est un vrai 5 étoiles!!!!

24 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Vraiment un souper à se payer & il faut absolument y aller pour le menu dégustation avec l'accord mets & vin. Un délice à chaque fois & des découvertes de produits, textures & goût à couper le souffle. Les employés ainsi que le chef sont très généreux de leur personne & de bonne compagnie, une soirée réussie assurée!

15 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent resto. Service impeccable. Bouffe originale & locale, qui se distingue. Ambiance agréable. Seul bémol: les vins du menu dégustation, c'est à revoir. Vins banals &/ou piquette sans relief.

21 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent, les saveurs de tous les plats servies dans le menu dégustation étaient exquises en bouche & les desserts sont vraiment gouteux.
Le meilleur restaurant dans le Nord.

10 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Le menu dégustation ainsi que l'option accord vin & mets fut une superbe découverte. Belle soirée, personnel jovial, excellent service.

28 août 2022
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1 Commentaire
4.0

Staff was very knowledgeable & courteous. Original menu. We tried the menu de dégustation which was very good. Tasty with a nice presentation. Decor in old country home is pleasant.

25 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Menu dégustation avec pairage de vin!!! Wow. C'est toujours aussi inventif & délicieux

13 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons optez pour le menu dégustation avec accord vins & encore une fois c'était impeccable. Toute était délicieux.

20 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons expérimenté le souper dégustation avec l'accord Mets-vin, tout était excellent. Service impeccable & ambiance chaleureuse.

19 déc. 2021
Voir 560 évaluations
www.restomontreal.ca