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Boulangerie/Pâtisserie

Première Moisson

Le savoir-faire artisanal et les pains au levain authentiques font la renommée de cette boulangerie montréalaise.

Côte-des-Neiges
4.1$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Première Moisson, Côte-des-Neiges - Montréal
BoulangeriePâtisserieDesserts et SucreriesSandwichsSaladesComptoir-Boutique
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À propos

Première Moisson se spécialise dans la boulangerie artisanale de style français, utilisant des ingrédients de qualité supérieure pour élaborer une vaste gamme de pains, de viennoiseries et de pâtisseries fines. Le processus de production privilégie les techniques de longue fermentation et l'emploi de levains traditionnels, garantissant une texture optimale et une profondeur de saveur remarquable pour chaque miche. Les clients accèdent à une sélection complète de viennoiseries au beurre, incluant les croissants et pains au chocolat emblématiques, ainsi qu'à une variété de tartes aux fruits de saison et d'entremets travaillés. Les options salées comprennent des quiches et des sandwichs préparés avec des baguettes maison, reflétant un engagement envers les standards culinaires classiques. L'espace présente un design fonctionnel axé sur des vitrines mettant en valeur le savoir-faire. Cette enseigne assure une constance rigoureuse en suivant des recettes privilégiant l'authenticité et la précision technique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Première Moisson

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1000+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Première Moisson est largement reconnue pour la grande qualité de ses pains artisanaux, son impressionnante sélection de pâtisseries et ses choix de sandwichs fiables, ce qui en fait une destination prisée pour des repas rapides ou des petites douceurs. De nombreux clients apprécient les saveurs authentiques et l'atmosphère accueillante des boutiques, soulignant souvent l'excellence du pain au levain et des croissants aux amandes. Bien que la majorité des visiteurs bénéficient d'un service attentionné et amical, certaines expériences sont parfois ternies par de longues files d'attente, un environnement bondé ou des interactions moins constantes avec le personnel lors des périodes de pointe. Malgré des débats occasionnels sur les prix ou la qualité de certains produits comme le café, l'enseigne demeure une référence pour beaucoup, valorisée pour son engagement constant envers des ingrédients frais et des produits visuellement attrayants malgré les défis liés à la gestion d'emplacements très fréquentés.

J'ai acheté un gâteau ici & il a dépassé mes attentes. Il était délicieux, avec une texture légère & fondante ainsi qu'un goût parfaitement équilibré. Sa présentation était élégante & idéale pour une occasion spéciale. Je reviendrai certainement acheter d'autres pâtisseries de cette boulangerie.

20 juin 2026
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4.0

j'apprécie vraiment la sélection de pâtisseries & tout le monde est sympathique

23 oct. 2025
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Pâtisserie délicieuse, service rapide malgré l'achalandage!

27 août 2025
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La qualité est au rendez-vous. Essayez leurs croissants aux amandes qui s'envolent trop rapidement.
C'est la meilleure patisserie point final.

22 août 2025
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Je suis française à Montréal depuis moins de 1an j'habite à 20 min de la boulangerie & je les découvert par hasard en me baladant en famille. Je peut vous dire que sa sera la dernière fois que j'irai lol. Nous sommes entré l'accueil était froide. 2 employés sur 3 tirait une tronche 🙉 il ne faut pas oublier que tout métier & difficile, mais quand vous faite face à une clientèle à longueur de journée, c'est un devoir d'être souriant ou au moins être plus aimable. Vous representez les lieux...Sinon changer de métier, sa ne vous convient pas peut etre!! Avec mon mari ont a été d'accord que l'accueil n'était pas top sinon la boulangerie était bonne la pâtisserie un peut moins pourtant nous avons pris des classiques. Bon courage à l'équipe

26 oct. 2024
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Good bread, croissants & patisseries.

7 mai 2024
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Boulangerie & pâtisserie très accessible par le transport en commun & autres. On y trouve presque tout en matière de viennoiseries. Le personnel est accueillant & professionnel.

25 déc. 2023
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