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Boulangerie/Pâtisserie

Première Moisson

Le savoir-faire artisanal et les pains au levain authentiques font la renommée de cette boulangerie montréalaise.

Côte-des-Neiges
4.1$
OUVERT7:00 (am) - 19:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Première Moisson, Côte-des-Neiges - Montréal
BoulangeriePâtisserieDesserts et SucreriesSandwichsSaladesComptoir-Boutique
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À propos

Première Moisson se spécialise dans la boulangerie artisanale de style français, utilisant des ingrédients de qualité supérieure pour élaborer une vaste gamme de pains, de viennoiseries et de pâtisseries fines. Le processus de production privilégie les techniques de longue fermentation et l'emploi de levains traditionnels, garantissant une texture optimale et une profondeur de saveur remarquable pour chaque miche. Les clients accèdent à une sélection complète de viennoiseries au beurre, incluant les croissants et pains au chocolat emblématiques, ainsi qu'à une variété de tartes aux fruits de saison et d'entremets travaillés. Les options salées comprennent des quiches et des sandwichs préparés avec des baguettes maison, reflétant un engagement envers les standards culinaires classiques. L'espace présente un design fonctionnel axé sur des vitrines mettant en valeur le savoir-faire. Cette enseigne assure une constance rigoureuse en suivant des recettes privilégiant l'authenticité et la précision technique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Première Moisson

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1000+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Première Moisson est largement reconnue pour la grande qualité de ses pains artisanaux, son impressionnante sélection de pâtisseries et ses choix de sandwichs fiables, ce qui en fait une destination prisée pour des repas rapides ou des petites douceurs. De nombreux clients apprécient les saveurs authentiques et l'atmosphère accueillante des boutiques, soulignant souvent l'excellence du pain au levain et des croissants aux amandes. Bien que la majorité des visiteurs bénéficient d'un service attentionné et amical, certaines expériences sont parfois ternies par de longues files d'attente, un environnement bondé ou des interactions moins constantes avec le personnel lors des périodes de pointe. Malgré des débats occasionnels sur les prix ou la qualité de certains produits comme le café, l'enseigne demeure une référence pour beaucoup, valorisée pour son engagement constant envers des ingrédients frais et des produits visuellement attrayants malgré les défis liés à la gestion d'emplacements très fréquentés.

Première Moisson has a beautiful selection of artisanal breads, & I will say the quality of the baked goods is quite good. However, the overall experience leaves much to be desired.

The coffee is underwhelming-bland & not worth the price. While the bread is fresh & well-made, the pricing across the board feels high for what you actually get. There isn't much value when you consider portion sizes & quality relative to the cost.

It's also consistently busy & disorganized. The ordering system feels chaotic, with long lines, unclear direction, & a lack of flow that makes the experience stressful rather than enjoyable.

Overall, it has potential, but for now, it feels more like style over substance.

25 juil. 2025
sur Google

Avoid any coffee here 👎!
Breads are so-so. I sometimes go to this branch to get 🍞. Not good, & not bad!
But the ☕? coffee! NEVER GO FOR THAT. me & my wife got a coffee glace & a Late glace! It was literaly a brown water! The worst coffee I ever had in my life! Costed us 5 CAD each! Not recommend 👎👎👎.
I complained about that & their supervisor told me it is because the new trainee made the coffee. However, I believe they really need to change their practice because I saw him supervised the new trainee when he was making the coffee...

11 mai 2025
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I always go here. Very good food & variety , good bread , & cookies , etc

19 mars 2025
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Very good bread & service

3 déc. 2024
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Great place to have a bite. Good salad & sandwich choices. Their bread is terrific & they also sell pies that look hard to pass up.

2 nov. 2024
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Really good bread,but like everything else,smaller loaves, with higher prices

1 août 2024
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3.0

I go there for the bread. For the last 4 years they have a broken slicer. Only one in store. Every now & then they would'fix it' (probably with a chewing gum) for a couple of days, & it breaks again. Considering Metro Inc. profits, it's a shame. If you charge 5.10 $ for a small loaf of bread, at least slice it properly.

13 juil. 2024
sur Google

Good bread, croissants & patisseries.

7 mai 2024
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I love this place for all the French pastries, croissants & breads!!! My second go to place in Montréal...

12 févr. 2024
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4.0

Friendly service despite a long line-up with some surly customers. The pastires, coffee & bread are always top notch.

12 janv. 2024
sur Google