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Boulangerie/Pâtisserie

Première Moisson

Pains artisanaux et viennoiseries d'inspiration française incarnent l'excellence de notre savoir-faire boulanger.

Brossard
4.4$
OUVERT8:00 (am) - 19:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Première Moisson, Brossard
BoulangeriePâtisserieDesserts et SucreriesSandwichsSaladesComptoir-Boutique
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À propos

Première Moisson se spécialise dans la boulangerie artisanale authentique ancrée dans le savoir-faire traditionnel franco-québécois. La carte propose une vaste sélection de pains au levain, de croissants au beurre croustillants et de tartes aux fruits de saison préparés avec des ingrédients de qualité supérieure. La clientèle choisit parmi une gamme de macarons faits main, d'éclairs au chocolat raffinés et de gâteaux en étages conçus pour les palais exigeants. Le processus de production privilégie des techniques de fermentation lente et l'utilisation de farine non blanchie pour garantir des textures et des profils aromatiques optimaux. Outre les produits de boulangerie, l'offre inclut des quiches savoureuses et des sandwichs frais préparés quotidiennement sur des baguettes croustillantes maison. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers les standards culinaires, assurant que chaque pâtisserie reflète des méthodes éprouvées. L'environnement de vente offre un accès direct à ces créations artisanales emblématiques.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Première Moisson

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1600+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Première Moisson est largement reconnue comme une destination prisée pour la qualité de son pain, ses pâtisseries fraîches et sa grande variété de produits saisonniers. Bien que de nombreux clients saluent la qualité des plats, le professionnalisme du service traiteur et la commodité du système de numéros, les expériences varient grandement en ce qui concerne la rapidité du service et l'attitude du personnel. Certains clients apprécient l'organisation et l'accueil chaleureux, tandis que d'autres soulignent des frustrations liées aux temps d'attente, à des incohérences perçues dans la qualité ou à des défis de communication. L'ambiance est généralement décrite comme animée et attrayante, bien que des remarques sur la propreté et les prix soient parfois soulevées. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un choix fréquent pour ceux qui recherchent des produits de boulangerie artisanale et des options de repas, malgré des avis partagés sur l'efficacité du modèle de service durant les heures de pointe.

Grand choix de produits & de très bonne qualité

8 mai 2026
sur Google

Boulangerie n1 poir moi, qualité sandwish, salade, gateau & vennoiserie...
P.e le lieu n'est pas au top en terme d'espace & aménagement mais la qualité suffira.

12 avr. 2026
sur Google

La qualité du service n'est surpassée que par celle des aliments... EXCELLENTES!!!

7 mars 2026
sur Google

Update 2026:

Leur systeme de service par numero - peu importe le besoin du client - est visiblement inefficace. Un matin tranquille, 7 minutes d'attente pour acheter un pain avec 4 personnes devant moi & 6 employes derriere le comptoir pour servir les clients. Ca n'a aucun bon sens. Ce n'est pas trop difficile d'attribuer 1-2 employes a la section du pain exclusivement, ou d'attribuer des numeros de priorite separes par section pain pain & section autres.

2 etoiles pour la qualite du pain, sinon ca serait 1 etoile car la rapidite du service est devenue insupportable.

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Some things to love, some to ignore about this place.

On any given early week-end day, the place is crowded & for good reason. The fresh bread is simply irresistible. High demand, somewhat short supply. Understandably, they never want to overstock.

What leaves to be desired are the long line-ups & the chaos behind the counter to serve everyone in a timely manner. Despite a high number of staff, one can observe a high turnover of staff as well. Sometimes, you happen to stumble on a staff member that has absolutely no idea how to serve the customers properly, impeding his/her coworkers in the process.

16 janv. 2026
sur Google

J'ai trop aimé une sorte de croissant aux amandes.les produits sont tjrs de tres bonnes qualité & le service est impeccable

7 déc. 2025
sur Google
5.0

Ils ont d'excellents produits. Le midi c'est bondé, il faut prendre un numéro.
Mais il sont très rapides & attentionnés.
La personne qui m'a servi était en'training'. Elle était excellente. Super service.
J'ai mis 4 étoiles pour l'ambiance car c'était vraiment très bruyant.
Mais le service & la qualité des produits
☆☆☆☆☆ 5x :)

12 nov. 2025
sur Google
5.0

Parmi les meilleures de Rive Sud de Montréal, boulangeries, pâtisserie & vente d' une sélection de produits. Très bonne qualité de produits, grand choix, personnel accueillant, prix correct. Si vous êtes dans le coin une visite s'impose.

23 juil. 2025
sur Google

Nourriture de qualité & super service.
Le personnel est a l écoute & surtout très courtois

20 juin 2025
sur Google

On est loin de la qualité & du service de Première Moisson d'il y a quelques années. Quand la croissance fait perdre l'essence d'une entreprise...

7 juin 2025
sur Google

Une belle surprise au milieu du quartier Dix30. Le lieu ma été recommander par des connaissances & comme quoi ils avaient belle & bien raison, ce petit café/pâtisserie est un excellent endroit à aller pour ces pâtisseries de qualité & pour des sandwichs qui sont tout simplement excellent. Sans parler de leur service accueillant & personnalise dès l'entrer avec quelqu'un qui nous accueil & tout au long bien servie.

29 oct. 2024
sur Google