PORTUS 360 : VERS DE NOUVEAUX SOMMETS! Après plusieurs années passées au coeur du quartier portugais à Montréal, l’adresse gourmande de chef Helena Loureiro se transporte vers de nouveaux sommets, à la jonction des quartiers Centre-Ville, Vieux-Montréal et Griffintown. Nous vous recevrons dans ce lieu magnifique, HAUT en couleurs, situé aux 30e et 31e étage du 777, boulevard Robert-Bourassa. Grâce à un ingénieux système de rotation à 360 degrés, vous ferez un « tour » de la ville comme nulle part ailleurs dans la grande région de la métropole il est possible de le faire.
Portus 360 offre une expérience où la vue panoramique sur Montréal et la rotation de la salle ajoutent une dimension spectaculaire au repas, avec une cuisine portugaise axée sur les fruits de mer et le poisson, présentée avec finesse et des desserts savoureux. Les avis soulignent la fraîcheur et la qualité des plats, l'ambiance élégante et le service globalement attentif, même si certaines portions peuvent sembler petites et les tarifs élevés, et quelques critiques mentionnent des points comme l'éclairage, l'accessibilité ou une fréquence de service variable. Dans l'ensemble, c'est une adresse à privilégier pour une occasion spéciale ou un dîner en couple ou en famille, où la vue et le cadre complètent une expérience culinaire soignée.
Menu délicieux, excellent service & la vue sur le centre-ville vaut la peine. J'ai aimé l'option de commander un filet de poisson au choix, le riz aux fruits de mer est généreux mais j'aurais aimé voir plus d'options de cocktails. La soupe caldo verde est très réconfortante quand on voit la neige qui tombe sur Montréal ❄️☃️ & oui, on tourne sur 360 degrés en deux heures!
Nous avons organisé notre party de Noël d'entreprise au Portus 360, & ce fut une soirée absolument parfaite. L'accueil a été tout simplement exceptionnel, & l'attention portée à nos invités était au-delà de nos attentes. L'équipe a fait preuve d'une disponibilité & d'une gentillesse remarquables, ce qui a rendu notre événement mémorable. Merci encore pour cette expérience sublime !
3 déc. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
What a beautiful place! We reserved a table for a special occasion, treat ourselves It was a great experience to come here. So cool to have a delicious meal while the floor rotates, then you allow to enjoy the 360 panoramic view of Montreal! We had the tasting fish menu, it's a little pricey but it's worth it! The wine was nice ! The dessert was yummy! The service was excellent! Chic ambiance ! We will come back!
Évaluation du Restaurant Le Portus 360 Ambiance : Le Portus 360 offre une atmosphère raffinée, avec une vue panoramique imprenable sur Montréal grâce à son design tournant. L'éclairage tamisé & le décor moderne créent un cadre parfait pour une expérience culinaire inoubliable. Service : Le service est exemplaire. L'équipe est accueillante & bien informée, prête à partager des détails sur chaque plat & à recommander des accords mets-vins. Cuisine : Le plat dégustation à six services commence par une sélection de tapas chauds & froids, mettant en avant des ingrédients de qualité. Au début :mise En bouche Un tartare de thon, préparé avec du thon frais de première qualité, assaisonné d'huile d'olive, de citron & d'herbes fraîches. La texture fondante des accompagnements ajoutent une touche de complexité & d'équilibre. 1. Premier service : Une entrée de fruits de mer froids, incluant des huîtres & des crevettes, servies avec une vinaigrette citronnée qui rehausse la fraîcheur des ingrédients. 2. Deuxième service : Un magret de canard parfaitement cuit, tendre & juteux, accompagné d'une sauce qui équilibre magnifiquement les saveurs riches de la viande. 3. Troisième service : Un ceviche de poisson frais mariné & servi avec une vinaigrette subtile, agrémenté de salade fraîche . La fraîcheur & la légèreté de ce plat apportent une explosion de saveurs délicates en bouche. 4. Quatrième service : Une morue noire, délicatement cuisinée, offrant une texture fondante & un goût subtil, servie avec des légumes de saison & une mousseline de pommes de terre qui viennent compléter le plat à merveille. 5. Cinquième service : Un filet mignon, cuit à la perfection, tendre & juteux, accompagné d'une purée onctueuse & d'une sauce riche qui rehausse les saveurs de la viande. 6. Dernier service : Un dessert exquis pour clore le repas sur une note sucrée & mémorable. Chaque plat est conçu pour éveiller les sens, offrant une expérience gustative riche & variée. Conclusion : Le Portus 360 est une véritable destination gastronomique, avec son menu dégustation qui célèbre la cuisine portugaise. La sélection de tapas chauds & froids offre une introduction savoureuse, accompagnée d'un service impeccable & d'une vue spectaculaire. Une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine.
Excellent service d'Omar, qui n'était même pas notre serveur, mais dont le service était authentique & sympathique. Il a rendu l'expérience meilleure ! Le dessert, crème du paradis, était excellent, malgré la poudre au fond qui n'était pas très agréable. L'entrée de calmars frits n'était pas exceptionnelle; je m'attendais à mieux :/ Le plat principal, arroz de marisco, a également été une déception, Ça manquait de saveur, bien que la portion soit généreuse d'ailleurs j'ai beaucoup aimé la présentation :). La décoration est magnifique ! Mais bravo quand même à l'équipe !
Had an incredible meal with unique takes on Portuguese food. We enjoyed every dish! Our server was kind & we loved the views in this 360 degree rotating restaurant. Highly recommended that you visit!
23 oct. 2024
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
We did the tasting menu. In a word, fantastic. An amuse bouche. two cold appetizers, two warm appetizers, a main & a dessert. Our server was exceptional. We did the seafood option. I highly recommend this if you visit this restaurant. The fact that it is a revolving restaurant also gives it high praise.
Un restaurant su-per. Belle vue sur le tout Montréal, le vieux , le stade olympique,... Des repas & un service de qualité. Des menus originaux. J'ai a-do-ré.
Moi & mon conjoint très déçu de la nourriture, carré d'agneau très petite portion accompagné de très peu legume...un petit verre de vin 20$ ch. L'appéritif un margarita servi ds un petit verre de table de tout les jours, verre à eau de couleur qui me faisait penser au lampion de l'église......le resto tourne très très lentement il faut sûrement 3 heures pour faire le tour.....je m'attends quand je vais dans un resto avec une facture de 320$ pour 2 sans bouteille de vin, d'avoir une nourritue excellente, les verres appropriés pour chaque boisson & une ambiance plus feutrée....table trop proche l'une de l'autre, bruyant...
Merveilleuse expérience ! Les plats sont excellents ( menu dégustation), le service est attentionné & amical, & le tout donne une impression de générosité, comme le sont nos amis au Portugal. La vue sur la ville couronne le tout. Nous étions heureux, merci! Sylvain (France)
